油炸莲菜棒的做法

主料:莲藕200g。辅料:油100克、盐10克、花椒粉5g、面粉100g。步骤:1、莲藕清洗干净,去皮。2、切成长条。3、面粉中加入水。4、加入花椒粉和盐,混合均匀。5、放入切好的藕棒,使藕棒都能粘上面粉。6、锅中放油,油温7成热的时候放入藕棒。7、炸至两面金黄即可。

时间: 2024-11-13 08:06:22

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芝士热狗棒的做法

芝士热狗棒的做法! 准备好100g面粉. 往面粉里打入一个鸡蛋,加入少许盐,加入泡打粉. 用打打蛋器搅成厚点的面糊. 热狗肠放在开水中烫2分钟,捞出后从中间切开,用竹签穿起来. 把芝士融化后,团成球粘在热狗上. 粘一下面糊,然后在粘面包糠. 油温5成热放入锅中炸,炸至金黄酥脆即可.

醋溜莲菜棒怎么做

1.将莲菜棒洗净: 2.锅内放少许油: 3.准备葱姜蒜切细末: 4.油热放入葱姜蒜爆香后: 5.爆香后将莲菜棒加入: 6.待莲菜棒五成熟后加入醋,调料等(暂不放盐): 7.出锅后加入适量盐. 补充:喜欢吃辣的可以酌量加入些辣椒油.

自家油炸面包圈的做法窍门

1.窍门:面皮压出甜甜圈形后,忌用手拿,用铲刀或刮刀,以防止甜甜圈变形.油锅温度掌控很重要,油温太热容易使甜甜圈急速焦黑,油温过冷容易使甜甜圈吃油过多.油炸面包的面团一般不需充分发酵,只要发酵至八成即可. 2.做法:所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒.选择发面工作档和面.20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面.第一次发酵到原来的2倍大.取出面团轻轻将面团挤压排除气泡,揉成圆形.将面团用擀面棍擀成约1-1.5cm厚度的面皮,用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉.用铲刀铲至烤盘上,放入烤箱

凉拌豆棒的做法

材料 主料:豆棒.香菜.青辣椒.大蒜.老姜. 辅料:红油.葱油.白糖.盐. 做法 1.提前将原料准备好,豆棒提前一天泡发. 2.将泡发好的豆棒切成斜刀片:香菜切成段:老姜.大蒜切碎:青辣椒切成斜刀片. 3.将香菜.青椒.姜米.蒜米.红油.葱油.白糖.盐和豆棒放入碗内拌匀,即可食用.

油炸大虾的家常做法

油炸大虾的做法: 材料:大虾,葱,姜,干辣椒,花生油,盐,料酒: 步骤如下: 把大虾开背去掉虾线,把虾枪和虾脑也清除干净:放葱姜辣椒料酒和盐腌制去腥:取面包糠,面粉,糯米粉,按照一定比例混合:把面包糠混合均匀,均匀粘在虾身上:锅中放油,要放多一些,油温在五六层热时放入大虾炸:炸好捞出控油:出锅使用即可.

油炸糍粑块的做法

糍粑是我国南方一种流行的小吃,它是将糯米蒸熟捣烂后再压制而成,油炸糍粑块是一种常见的制作方法,它外酥内软,清香可口,具体做法如下. 根据需要取适量的糍粑备用: 将糍粑切成小块备用: 取白糖适量放入小碗中备用: 加入适量水,将白糖化开: 在平底锅中放入适量色拉油,烧热: 将切好的糍粑块放入锅中: 将一面煎至金黄,再翻面,煎另外一面: 两面都煎好后,将糍粑块盛在盘中备用: 将白糖水放入锅中,煮开: 将煮开的白糖水均匀地浇在炸好的糍粑块上: 香甜可口的油炸糍粑块就做好了.

调莲菜的凉拌做法

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家.民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的.美美的一日三餐!下面就来介绍一种好吃的凉拌莲菜的做法. 将莲菜洗净去皮,切成薄片,装盘待用. 小尖椒切碎,小葱.大蒜和姜切碎,装盘待用. 开火,锅内放适量水,烧开后倒入切好的莲菜片. 煮大约3分钟,捞出过凉水(盆中放入凉开水,过2次),捞出莲菜,沥干水分,装入调菜盆中,并加入适量白糖和醋,搅拌均匀,腌制待用. 取适量的白芝麻,放入碗中,并倒入切好的蒜.姜和辣椒. 开小火,锅内放入适量油,油热后放入适量花椒. 约

豆棒的做法家常菜

1.将豆棒和干香菇提前泡发洗净.准备好八角.花椒和辣椒,姜切片.水中加料酒,放入排骨,煮沸5分钟左右关火.将排骨上的血沫冲洗干净.将豆棒切段,香菇切块.锅中油热后放入排骨翻炒.炒至表面金黄盛出. 2.锅中留油放入冰糖小火慢炒,直至成糖稀.加辣椒.姜片.花椒和八角煸炒出香味.将豆棒.香菇和排骨放入.加老抽和盐调味.水焖煮至熟烂.收汁后即可盛出.

莲菜凉拌的做法

1.配料:水500ml.莲菜200g.盐10g.辣椒油10ml.姜10g.大蒜10g. 2.鸡精10g.生抽10ml.白醋10ml.白糖10g.香油10ml.莲菜去皮,切薄片,姜蒜切末,锅中加水烧开,放入莲菜烫2分钟,捞出.将莲菜加入姜蒜末.白糖.盐.生抽.白醋.鸡精.辣椒油.香油,搅拌均匀即可.