西安干拌裤带面怎么做

主料:尚干手工面100克. 配料:水,葱花各适量. 做法: 1.将拌面放入滚水种捞时约两分中,过滤水直接放入装好拌面酱的容器中,撒入些许葱花: 2.配上一碗熬制数小时的浓汤,简单又美味的尚干拌面就完成了: 3.注意事项:选择面和酱料是最重要的.

麻辣干拌面的做法是:先把蒜切末.葱切葱花.小米椒切圈,然后在碗中放蒜末.甜面酱.生抽.醋.辣椒油.盐.鸡精拌匀,最后把面条放锅中煮熟.沥干水分,放碗中拌匀装盘即可. 干拌面是指没有汤汁或是汤汁较少的面食,主食口味从家常面.油面到米粉,种类琳琅满目,搭配麻酱.肉臊.茄汁.咖喱.红烧.清蒸等品味,风格迥异,包括葱油拌面.牛肉拌面等.

铁蛋鸡汤刀削面材料:赤灵芝30克.鸡1只.淮山20克.杞子10克.桂元肉15克.去核红枣数粒.陈皮20克.罗汉果20克. 做法: 鸡去皮洗净,出水,备用.陈皮浸软去果瓤.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用. 干拌面 材料:面条200克.瘦肉100克.耗油一勺.玉米油适量.料酒一勺.生抽一勺.鸡粉适量.白芝麻适量.红薯粉半勺. 做法: 将面条入锅里煮熟.准备瘦肉洗干净,将瘦肉切碎,装入碗里,倒点生抽,放入耗油搅拌均匀,放入红薯粉抓腌30

原料:贡丸1个.芹菜末1/2大匙.水3杯.泡面面条1包.泡面调味料包全部. 做法: 1.将贡丸放入热水中煮熟,捞起放入汤碗中,加入胡椒盐粉包,倒入煮贡丸的热水,撒上芹菜末即可: 2.泡面面条用热水冲泡约3分钟沥干放置餐盘上,淋上肉燥酱包即成干拌面.也可根据个人口味,加入一些卤肉. 温馨提示: 1.面条不要煮烂,只要断生就可以,煮好的面条不要过水,拌好少许香油后把面条晾干一些才好吃: 2.酱料的浓淡可按自己口味来调制. 3.夏季如急于食用,在凉面条的时候可用电风扇吹.

主料:牛肉,面条. 调料:辣酱.辣油.醋.牛肉汤.牛肉片.黄瓜条.豆芽,香菜. 制作方法: 1.将面下到锅里,煮熟后捞出来,过一遍凉水: 2.将辣椒油浇在面上面,倒些辣酱,倒入少许肉汤,防止干涩的搅拌不动: 3.干拌牛肉面的时候都会附带一碗牛肉面的汤,汤的里面有萝卜片,汤的上面还漂这一层切碎的香菜,吃几口面再喝口汤,味道很辣但是有牛肉面的汤又可以解辣.

1.为节省时间,首先面条放入锅中煮熟. 2.在煮面条的时候,可以将猪肉切成肉末,炒熟,放在碗中备用. 3.将胡萝卜,黄瓜洗净切成丝,黄瓜与胡萝卜半根即可. 4.将大葱,姜,蒜,香菜切成末,熟花生米碾碎.放置一边备用. 5.倒入适量豆油,将葱姜蒜末放入其中,加入生抽适量,制作汤汁. 6.将煮熟的面条捞出沥水,放在盘子中. 7.最后将肉末,花生米,汤汁倒在面条上,就制成了干拌面,搅拌一下就可以吃了.

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