咸蛋黄焗南瓜的做法

将南瓜和甜瓜去皮,切条,过水,将鸡蛋黄碾碎. 锅中加油,放入鸡蛋黄,搅匀后加盐,倒入过水的瓜条,搅拌均匀,熟透后即可出锅. 南瓜的营养价值非常高.

材料:豆角400克 .咸蛋黄4个 .葱姜少量 .干淀粉一小勺 做法 : 豆角掐头去尾,去掉老茎,掐成寸长:咸蛋黄切碎:锅内放清水把豆角煮断生,沥干水分:沥干水分的豆角用干淀粉拌一下,洒上些许盐,盐少放点,因为蛋黄是咸的:锅内放油烧热,放上葱姜煎出香味,然后放切碎的咸蛋黄翻炒,还可以放点芝麻一起炒,炒蛋黄要小火,否则容易糊:等到蛋黄起了很多泡泡,迅速放豆角翻炒,让裹上淀粉的豆角均匀沾上蛋黄,然后起锅装盘.

1.原料:糯米.咸蛋黄.精肉.老抽.生抽.白糖.生姜.葱. 2.准备的原料.糯米清洗干净,加清水浸泡20小时以上. 3.泡好的糯米可以用手指捻开就可以,上锅蒸熟.面粉加清水,少许的盐和成絮状. 4.揉成光滑的面团待用,盖上保鲜膜.葱花,姜沫,肉末准备好,咸蛋黄切成两半. 5.热锅凉油,煸炒姜,葱出香味.加入肉沫.划炒变色,关火.加入糯米饭,老抽,生抽,白糖.搅拌均匀. 6.醒好的面团擀成拨片,再压出圆形的烧麦皮.包入适量的糯米馅,半颗咸蛋黄.收口包起来. 7.蒸笼垫上油纸,放上包好的烧麦,大火烧

材料:咸蛋黄(袋装生的适量.鲜虾适量.黄油一小块.盐适量 制作方法: 1.超市买来的咸蛋黄(袋装生的),回家隔水蒸25分钟,蒸熟: 2.把蒸熟的咸蛋黄用勺碾碎: 3.鲜虾去虾枪.虾线,用剪刀开虾背以便进味,锅中放略多些油,大火,把虾放入爆熟,盛出待用: 4.把爆熟的虾.碾碎的咸蛋黄.一小块黄油准备好: 5.黄油入锅,待慢慢熔化后放入咸蛋黄,小火翻炒至起泡泡: 6.放入爆熟的虾,加入少许盐(很少量)翻炒待咸蛋黄均匀地裹满虾,盛出即可.

特别美味的菜花,再也不是水煮的教程啦. 准备菜花撕成小朵,清洗干净.沸水焯水捞出备用. 然后把平底锅锅加热,倒少许食用油. 再放入三个咸蛋黄,小火翻炒至起小泡沫. 在然后倒入煮好的花菜,轻轻地翻炒均匀. 待花菜裹满蛋黄的时候,加上一点点食盐,炒均匀. 出锅后撒上葱花就可以啦.

咸蛋黄焗南瓜: 材料:南瓜.玉米淀粉.咸蛋黄. 1.把南瓜切成1厘米宽4厘米长的长条. 2.锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干水分. 3.把玉米淀粉撒入南瓜条,让南瓜条均匀地裹上干淀粉. 4.锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,变硬后沥干油捞出. 5.把试先备好的咸蛋黄用小勺压碎备用,另取一锅,放入适量底油,倒入蛋黄炒撒起油沫,倒入南瓜条翻炒几下,使每块南瓜均匀地裹上蛋黄即可出锅. 咸蛋黄虾仁豆腐: 材料:咸蛋黄.嫩豆腐.虾仁.葱.淀粉水.胡椒粉. 1.准备好需要用的

蛋黄焗娃娃菜做法: 1.准备5个咸蛋黄,一个娃娃菜. 2.将蛋黄放在一个干净的碗里,揉碎粘在一起. 3.把娃娃菜一页一页择好,洗净,用锅接大半锅水,烧开,娃娃菜放进去煮3分钟捞出来,在一旁晾水. 4.炒锅烧热,放适量油,待油温升高,将揉好的蛋黄倒入,小火翻炒,直到翻炒均匀,加适量盐,最后将娃娃菜放入,一起翻炒,蛋黄均匀覆盖娃娃菜,蛋黄焗娃娃菜即可出锅.

咸蛋黄肉圆的做法 用料:鸡蛋.猪肉.咸蛋黄.淀粉.生姜.辣椒.八角.生抽.老抽.白酒.白糖. 步骤: 五花肉,用擀面杖反复敲打,然后用绞肉机做肉馅:肉馅里加一个鸡蛋,少许淀粉,白酒,盐,搅拌均匀,放在冰箱里冷藏一夜,这样可以使肉圆更Q:拿出事先拌好的肉圆馅,反复搅拌,是肉更有筋道,准备好咸蛋黄:把准备好的佐料下锅油炸做汤,做好汤,开始下肉圆,蛋黄包在肉圆中间:大火收汁,加白糖,出锅即可.

咸蛋黄糯米饭的做法: 主料:咸蛋5个. 辅料:糯米适量.豌豆适量.玉米适量.五花肉末适量.香菇适量.红萝卜适量.盐少许. 步骤: 1.先把咸鸭蛋洗干净放一边备用. 2.糯米提前泡好4到6小时. 3.豌豆.玉米.红萝卜.香菇肉末准备好. 4.全部拌到一起加少许盐拌匀. 5.鸭蛋敲一个小洞把蛋白倒出来蛋黄留里面. 6.把糯米那些装进去上锅蒸25分钟焖5分钟即可出锅食用.