营养配餐的原则

应坚持以下九大原则:

保证营养平衡。三大产热营养素之间的比例:蛋白质占百分之10至百分之15,脂肪占百分之20至百分之30,碳水化合物占百分之55至百分之65。优质蛋白质应占蛋白质总供给量的三分之一以上。饱和脂肪酸比单不饱和脂肪酸比多不饱和脂肪酸等于1比1比1。钙磷比适当。钾钠比适当。照顾饮食习惯,注意饭菜口味。考虑季节和市场供应情况。兼顾经济条件。

时间: 2024-10-07 13:17:49

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怎样达到合理营养配餐

对主食类.蛋白类.蔬果类.油脂类等均衡摄入就可以达到合理营养配餐.配合丰富多样的食材,以达到平衡营养.保持健康的效果.日常科学营养配餐通常遵循原则:荤素的搭配,种属的搭配,食量可以参考中国居民膳食指南.

大学生如何营养配餐

按时进餐,荤素搭配 1.保证蛋白质摄入:鸡蛋.廋肉.鱼虾等 2.多吃水果蔬菜,保证维生素和矿物质的摄入 3.不要挑食偏食 4.尽量少吃烟熏食物

用水果营养减肥餐效果怎么样

水果是每个女人都喜欢的食物,也是大自然送给我们最好的礼物.水果不但能补充水份,还能很好的起到减肥的效果.在我工作的期间.经常看到同事们用水果减肥.今天让我来跟大家分享一下用水果营养减肥餐效果怎么样.步骤阅读 经验步骤: 1 草莓和牛奶的搭配.草莓中含有大量的维生素C经常吃不但能美白,而且和牛奶一块吃可以起到减肥的作用. 2 香蕉和苹果配餐.香蕉中营养非常丰富.因为香蕉比较甜,所以吃后不容易有饥饿感,起到很好的减肥效果. 3 西红柿和橙子也能起到减肥的作用.西红柿和橙子中含有维生素,吃后不会影响身

肯德基配餐

肯德基的配餐分为堂食与外带两种: 堂食: 1.小纸袋:一个单位,一个葡式蛋挞.一对辣翅.一对烤翅.一块原味鸡.一个餐包: 2.小船盒:一到三个单位,一个木瓜蛋挞.2至3对辣翅.烤翅.2至3个葡式蛋挞.原味鸡.餐包: 3.鱼条专用纸袋:一份3条深海鳕鱼条. 外带: 1.小纸袋:同堂食: 2.四号纸袋:一切有外包装的产品,一到三个单位,薯条.沙拉.汤.土豆泥以及1个木瓜蛋挞: 3.小餐盒:2至4个单位,2至4对辣翅.烤翅.2至4块原味鸡.餐包.2至3个蛋挞.

减肥配餐食谱

减肥配餐食谱: 第一天:除香蕉以外各种水果: 第二天:除了豆子和玉米以外各种蔬菜: 第三天:除了香蕉.豆子.玉米以外各种水果和蔬菜: 第四天:八根香蕉和八杯牛奶,蔬菜汤: 第五天:牛肉和六个西红柿,八杯清水: 第六天:除土豆.豆子.玉米之外的蔬菜加牛肉: 第七天:除了土豆.豆子.玉米之外的蔬菜,少量米饭. 菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料.通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法. 现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息.

高中生最实在的营养三餐

高中生最实在的营养三餐如下: 早餐:牛奶250毫升.面包等面粉类食物200克.白水煮鸡蛋一颗: 午餐:米饭250克.蘑菇炒肉片等肉类炒菜250克.炒青菜等炒时令蔬菜200克.番茄鸡蛋汤等蔬菜汤100g.苹果一个: 晚餐:馒头150克.百合虾等海鲜类食物100g.牛肉豆腐菠菜汤等营养肉汤100克,香蕉一根.

什么是配餐间

1.在中国配餐间一般是指厨房. 2.配餐间的来源是西方,食物统一煮好后在配餐间分盘装饰,放在送物车上,再放到餐桌上. 3.配餐间主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,所以配餐间卫生管理制度非常严格.

学生套餐怎样营养配菜

学生的活动量大,学习负担重,能量和营养素的需求量超过成年人. 所以就得做到合理营养.平衡膳食,保证人体正常生长发育所需的能量与营养,同时摄入的食物要易于消化吸收. 1.多食谷类,保证能量的摄入量. 2.多吃蔬菜.水果,补充体内维生素.矿物质,尤其要保证钙的摄入. 3.常吃乳类.豆类或其制品,保证蛋白质的摄入量. 4.摄入的能量与体力活动消耗的要平衡.

一份适合高三学生的营养搭配餐

早餐最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉.败火之效.再加一些馒头.包子等主食,补充碳水化合物,保证脑力劳动的能量充足. 午餐要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜.水果,腌.辣.油炸.红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样.每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化. 晚餐,建议吃清淡点,没有胃口可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜. 复习到深夜的孩