大脑瓜怎么淹好吃

大脑瓜学名叫做小白菜,大脑瓜儿本种植物的鳞茎供药用,为健胃理肠药,有理气.宽胸.散结.袪痰之效,并可治痢疾.慢性支气管炎.慢性胃炎等.外用治火伤.东北通称"小根菜",作蔬菜食用.多年生草本.鳞茎肥厚近球形,直径达2厘米,基部常具小鳞茎,外皮灰黑色,纸质或膜质,不破裂,内皮白色.叶3-5枚,半圆柱形或线形,比花葶短,长15-30厘米,宽2-5毫米,中空,断面三角形,上有浅沟,基部鞘状,抱茎,先端渐尖.花葶圆柱形,高30-60厘米,光滑,於花葶1/3-1/4处具叶鞘:总苞卵形,约为花葶长的

1.准备食材:大脑瓜200g.盐适量.韩国辣椒酱一勺.白糖少许.凉拌醋少许. 2.将大脑瓜择洗干净. 3.切段. 4.加白糖. 5.凉拌醋少许. 6.韩国辣椒酱,一勺就合适. 7.盐少许. 8.搅拌均匀. 9.放入保鲜盒,放冰箱保鲜放置一段时间入味. 10.装盘即可开吃.

大叶菜清炒好吃.清洗干净,将洗净的大叶菜切成小段,放菜篮中备用.大火烧热炒锅,加入适量花生油和食盐,将青菜倒入.大火翻炒4到5分钟,待叶子变软,茎部变色,往锅中加少量花生油,翻炒几下即可. 材料:大叶菜一斤.花生油三小勺.食盐少许. 将从菜地摘回来的大叶菜茎叶分离一下.(刚从菜园里摘回来的,所以大叶青菜根茎部会粘有泥巴的.)先清洗大叶青菜的茎,要反复清洗几遍,以免有沙子泥巴影响口感.(这青菜是自家的,茎特别嫩,一不小心就容易弄断,所以洗的时候要小心一点)清洗完了茎部,再清洗叶子(叶子也比较大张,

红烧大鱼头好吃做法如下: 材料:大鱼头. 做法: 1.将鱼洗净.切块: 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出: 3.锅内加熟猪油.酒葱.蒜.辣椒.调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入: 4.用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块即可.

大红豆煮红豆紫米汤.红绿百合羹.莲子百合红豆沙.红豆软糕.红豆冰.陈皮红豆沙好吃.其中莲子百合红豆沙做法如下: 准备食材:红豆500克.白莲子30克.百合10克.陈皮适量.冰糖约500克.洗干净红豆.莲子.百合,清水泡浸两小时.煮开水,把红豆还有陈皮.莲子.百合放入锅中.煮开后用中慢火煲两小时,最后用大火煲大概半小时.煲至红豆起沙和还有适量水份,加糖调味.

大鸡腿做土豆鸡腿好吃,具体做法如下: 材料:土豆.大鸡腿.葱.姜.花椒.八角.油.盐. 做法: 1.大鸡腿洗净剁小块备用. 2.葱.姜.八角.花椒备用,土豆洗净切块. 3.热锅冷油,油热后加入葱.姜.花椒.八角炒香加入鸡腿块,淋入料酒.酱油翻炒均匀. 4.加入没过鸡肉的水大火烧开,转小火炖煮半小时. 5.加入土豆块.盐,炖煮二十分钟.大火收汤即可食用.

1.大鹅的肉清洗干净,鹅肉冷水下锅,焯掉多余的血沫. 2.鹅肉捞出来,锅中放油,小火炒香葱.姜.蒜和花椒粒,再倒入焯掉水的鹅肉. 3.调入适量老抽,大火翻炒均匀,加入刚才炖鹅的汤,大火烧开,再转小火炖一个半小时.鹅肉炖烂后,撒入微量的蒜末或者葱花即可.

1.猪大排用工具敲,或者用刀背也可以. 2.洗干净,淋干水份. 3.放入器具中,加入料酒,加入生抽. 4.加入十三香,加入盐,抓均匀,腌制30分钟. 5.准备香料. 6.起油锅,加入香料炒香. 7.放入腌制好的大排中小火煎. 8.煎至变色微黄,加入少许老抽. 9.加入冰糖. 10.加入开水,没过大排即可. 11.按个人口味加入适量,大火收汤即可关火. 12.盛出装盘,撒上葱花,芝麻.特别入味. 13.食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪

大辣子其实也就是青椒的另一种称呼,青椒这是人们日常生活中很常见的一种蔬菜,这种蔬菜不像辣椒那样辣甚至还会有一些甜的感觉,因此是非常的受人欢迎的. 1.做法:青椒炒蛋: 2.用料:青椒(细长型才够辣)一大把,鸡蛋3个大的,蒜3瓣,一定要有蒜,越细越好,生抽适量,老抽少量,调色,一点点点就行,盐适量. 3.将细长尖头辣的青椒剁碎,装在大碗中备用(图片中是最偷懒的做法是把碎椒/蛋/蒜末/生抽/盐,全部搅拌匀,下锅炒熟即可). 4.将鸡蛋在另一个碗中打匀. 将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀,将蒜压碎5.切碎