白菜炒鸡蛋

白菜和鸡蛋能一起吃,不相克. 1.每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类.蛋黄素以及钙.磷.铁.维生素A.维生素D及B族维生素.这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品. 2.一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷.4%的锌.

白菜与鸡蛋不相克.白菜和鸡蛋可以做白菜炒鸡蛋这道菜. 白菜炒鸡蛋具体做法如下: 原料:白菜150克.鸡蛋2个.木耳.胡萝卜少许.油.盐.鸡精适量. 具体步骤: 白菜焯水切丝,鸡蛋打散,木耳泡发,胡萝卜切丝备用:用锅热油并且煸炒鸡蛋呈金黄色时盛出:再用锅热油煸炒白菜.胡萝卜.木耳,放少许水焖煮1分钟:放盐和鸡精调味,放鸡蛋炒匀即可食用.

鸡蛋炒白菜,是一个全新的尝试,周末研究了菜谱,发现了这个菜,创意很好,营养搭配均衡,正巧有一个白菜心,做个鸡蛋炒白菜.很好,值得再做,记载一下. 准备食材:鸡蛋和白菜 白菜切片 放开水中焯熟 准备葱花 白菜焯好后过冷水攥干,鸡蛋搅成蛋液 炒锅里放油 油热后放入蛋液,待定型 定型后炒散,盛入碗中 就这炒鸡蛋的锅放一点油,油热后放入花椒面葱花 放入白菜,炒匀后放盐 倒入鸡蛋 翻炒均匀 放味精 装盘了

包菜炒鸡蛋没有毒,是一道家常菜,主料是鸡蛋,辅料是白砂糖等. 椰菜又叫甘蓝,别名卷心菜.包菜.洋白菜,圆白菜,刚白菜.广东.广西地区用其做的椰菜酸,是酸料里比较好吃的一种.

大白菜炒鸡蛋的做法: 主料:大白菜200克,鸡蛋4个.辅料:盐10克,调和油20克. 步骤: 1.将白菜洗净,切成小段. 2.鸡蛋打散,锅中放油,油热后倒入白菜加入适量的盐翻炒. 3.炒至白菜变软,把打好的鸡蛋液均匀的倒在白菜叶上. 4.翻炒至鸡蛋凝固即可

虾酱炒鸡蛋是一道由鸡蛋为主要材料,以油.盐等为调料做成的菜品,属于家常菜.该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成.记忆中妈妈最常做的方法就是将虾酱,鸡蛋,小葱及白菜丝一起搅匀放入锅中蒸熟.每次当掀开锅盖的那一瞬间,屋内都弥漫着香香的虾酱的味道,以至于我这个馋猫每次都多吃好多饭.今天我给大家来做一道虾酱炒鸡蛋吧. 食材:鸡蛋3个.虾酱2茶匙.大葱30克. 鸡蛋打散,大葱切末备用. 鸡蛋打散. 锅中放食用油,放入葱末爆出香味,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些. 炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味.

黄瓜木耳炒鸡蛋做法: 一.制作材料:黄瓜.鸡蛋.黑木耳.柿子椒.红椒.食盐.味精.料酒.植物油.白胡椒粉. 二.制作步骤: 1.鸡蛋磕入碗中,加入适量盐.白胡椒粉.料酒.两匙温水打散成均匀的蛋液. 2.黄瓜洗净切薄片. 3.柿子椒.红椒洗净去籽切块,黑木耳温水泡发洗净. 4.锅中放植物油,倒入鸡蛋液,用筷子不停划圈,炒制成小块后盛起备用. 5.锅中放油,倒入柿子椒.红椒煸出辣味,倒入黄瓜片和木耳大火快炒. 6.加盐调味,将炒好的鸡蛋倒入锅中,加入适量味精翻炒均匀即可. 西红柿木耳炒鸡蛋做法: 一

白菜和鸡蛋能混在一起吃,如鸡蛋炒白菜. 鸡蛋炒白菜的做法: 1.鸡蛋打散. 2.白菜洗净,切成丝. 3.姜.干红辣椒切丝. 4.锅内放适量油,倒入蛋液,等稍凝固后炒散,盛出备用. 5.另起锅,放少许油,放入姜丝炒香. 6.再放入白菜丝大火翻炒. 7.炒至白菜丝蔫软时,加入红椒丝与炒好的鸡蛋. 8.加盐.胡椒粉.花椒粉.料酒.少许清水,翻炒均匀,收干汁后淋少许香油. 9.出锅.

炒鸡蛋的做法: 1.首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花.盐(青椒.料酒)搅拌均匀: 2.将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油): 3.可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘.