洋葱鸡蛋饺子的做法

1.鸡蛋饺子的做法:猪肉绞成肉糜,葱姜切末,猪肉糜里加入葱姜末,加入盐.生抽.料酒和香油搅拌均匀.鸡蛋里加入食盐.油.淀粉,再加入清水搅拌均匀,炒锅刷油加热,倒入鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮.趁蛋液半凝固时,将肉馅放在蛋皮上包起,放入锅中蒸鸡蛋饺,蒸熟即可. 2.一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷.4%的锌.4%的铁.12.6%的蛋白质.6%的维生素D.3%的维生素E.6%的维生素A.2%的维生素B.5%的维生素B2.4%的维生素B6.这些营养

西红柿鸡蛋饺子的做法: 1.西红柿去皮切块,粉丝煮熟捞出煮熟备用,西红柿汤汁过滤到鸡蛋里打散,西红柿丁倒到粉丝上. 2.热油锅倒入鸡蛋西红柿汤汁,鸡蛋炒成快盛出倒入粉丝西红柿馅上,撒上香葱,加入盐.香油.鸡精搅拌均匀. 3.饺子馅完成后依次包好,水煮开后下入包好的饺子,煮熟摆盘就完成了. 西红柿一般指番茄,即西红柿,是管状花目.茄科.番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠

韭菜鸡蛋饺子的做法: 配料: 内馅材料:韭菜.虾仁.肥肉丁.太白粉.盐. 外皮材料:澄粉.太白粉.沸水.糖.鲜鸡粉.胡椒粉.麻油.猪油. 步骤: 韭菜洗净切末后,炒熟备用:虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉.盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将肥肉丁.韭菜末放入,一样要搅拌均匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结:制作外皮,澄粉和太白粉拌匀,用沸水冲下,用力搅拌,再加入剩下的100公克太白粉,用力搓揉成面团:将面团分切开,再用杆面棍杆成圆片状,中间包入馅料,用手捏出饺子

香菇韭菜鸡蛋馅的饺子特别的好吃,怎样做向韭菜鸡蛋的饺子馅呢,下面我们一起来学习吧. 准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用. 把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的. 香菇也给切碎点,如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些. 准备好2个鸡蛋,把鸡蛋打散备用. 锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,把大块用锅铲切碎. 等鸡蛋凉一些后放入韭菜香菇的碗里. 然后放盐.放生抽.胡椒.芝麻油拌匀,这样香菇韭菜鸡蛋的饺子馅就做好了.

材料主料:中筋面粉500克.茴香500克.黑木耳100克.鸡蛋3个. 辅料:玉米油适量.橄榄油适量.老抽适量.生抽适量.五香粉适量.盐适量.香油适量.味精适量. 1.准备面粉: 2.温水和成面团放在一边醒: 3.准备洗好的茴香,发好的木耳和鸡蛋小葱: 4.准备各种调味料: 5.先把鸡蛋摊出来放在一边凉凉: 6.茴香切碎: 7.木耳切碎: 8.葱剁碎: 9.鸡蛋切碎: 10.把茴香鸡蛋木耳放在调馅盆里: 11.加入各种调味料: 12.醒好的面团,面团分小块,搓成长条,揪成小剂子: 13.擀成饺子皮

韭菜鸡蛋饺子馅做法: 1.食材准备,首先将韭菜处理一下,把处理好的韭菜切成小粒. 2.然后起锅烧油至油热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒成鸡蛋花状. 3.调制馅料,将香油倒在韭菜粒上面,将香油和韭菜粒搅拌均匀. 4.之后将调好的鸡蛋花倒入韭菜粒中,再次搅拌均匀. 5.最后在韭菜馅里加入食盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀即可,这样美味的馅料就做好了.

南瓜鸡蛋饺子的做法 用料:面粉300g.南瓜丝300g.虾皮一把.鸡蛋3颗.芝麻适量.香油适量.橄榄油适量.盐适量.鸡精2g 1.在面粉中放入一颗鸡蛋和适量清水,和成面团,发酵30分钟. 2.然后把南瓜丝用适量盐,攥干水份,放在一旁备用. 3.接下来,把鸡蛋放进去翻炒,直至炒熟,盛出即可. 4.将鸡蛋.虾皮.芝麻.香油.橄榄油.盐和鸡精放入南瓜丝中,拌匀. 5.把馅料做好后,这时候面团也发酵好了,开始包饺子. 6.锅中烧开水,放入饺子,煮8-10分钟即可食用.

洋葱鸡蛋素馅饺子的做法: 1.和面:高筋面粉500克加入2克盐,打入1个鸡蛋清,倒入250克清水.先把面粉搓成面絮状,然后慢慢揉成面团,把面团揉光滑后盖上保鲜膜醒面30分钟.30分钟后还要继续揉面,把面团揉的光滑细腻无气泡,然后盖上保鲜膜继续醒面备用.面团揉的好,擀出来的饺子皮劲道耐煮口感好. 2.调洋葱鸡蛋馅:把250克鸡蛋,大约4个鸡蛋打成蛋液.锅里倒油,油量要稍微多一点,油烧热后倒入鸡蛋液,用筷子快速划散,煎黄后连油盛出备用.250克洋葱切碎加入煎好放凉的鸡蛋碎,加入20克蚝油.2克十三香

有的朋友吃过用虾仁木耳鸡蛋做馅的饺子后,觉得味道不错,就想知道究竟这种饺子是怎么做的呢?虾仁木耳鸡蛋饺子馅的做法? 简要答案 做法是:把虾仁木耳准备好剁碎,然后放到热锅里去烧香,再把鸡蛋也炒一炒,这几样配料混合在一起,把面皮擀好就可以包饺子了. 具体内容 材料准备中,木耳一般都是平时每天都会用水泡上几个,可以随时用,如果来不及就用开水,发的很快的 调馅了,都切成碎末状 鸡蛋打散,不要把鸡蛋直接打到水饺馅里,需要把鸡蛋炒一下 鸡蛋过油炒好并关火之后,把水饺馅倒入锅内再翻一下,然后放在一边 自己和面