冬天清热去火的汤

丝瓜豆腐鱼头汤做法如下:

1、主料:丝瓜500克、鲜鱼头2个、豆腐100克;

2、辅料:生姜3片、精盐少许、味精少许;

3、丝瓜去角边,洗净后切成角形;

4、将鱼头洗净,用刀劈成两半;

5、将豆腐用清水冲洗;

6、将鱼头和生姜放入锅里,注入适量沸水,旺火煲10分钟;

7、放入豆腐和丝瓜,用文火煲15分钟;

8、加盐、味精调味即可。

时间: 2024-08-09 14:00:29

冬天清热去火的汤的相关文章

清热降火汤怎么做

1.清热去火汤--冬瓜水鸭汤.原料:老冬瓜1块(约800克,最好是冬瓜蒂那部分的),水鸭1只,扁豆.干莲蓬.灯心草各适量.做法:冬瓜连皮切成两只普通麻将大小的方块,其它材料洗干净.上述材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,加盐,即成.功效:清热解毒.去火. 2.清热去火汤--绿豆百合汤.原料:绿豆(50克)百合(25克)做法:绿豆去掉杂质洗净:百合剥开洗净:绿豆放入锅中,加入500克清水烧开:转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮:到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可

清热去火凉茶自制配方

清热去火凉茶自制配方: 1.准备好夏枯草10克.桑叶8克.菊花5克.甘草1克: 2.将以上材料用清水冲去浮土,放入一个较大的容器内,加入3升水,浸泡10分钟: 3.用大火烧开药汤,煮5分钟: 4.关火,让药材在汤中浸泡冷却,过滤后加入适量的糖即可饮用.

清热去火的粥都有哪些

清热去火的粥有:冰糖雪梨粥.莲子银耳粥.绿豆粥.百合粥.蒲公英粥等. 粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,出自<康熙字典>,也称糜,是一种由稻米.小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物.

夏季吃喝什么清热去火

1.菊花茶.菊花茶有清热去火的作用,对改善.目涩很有帮助.同时,它还能明目,对治疗眼睛疲劳.视力模糊效果也不错. 2.莲子心茶.莲子心有清心.祛热.止血等功能,可治心烦.口渴.目赤肿痛等症,此清火茶可清心火.除烦热.降血压. 3.决明子茶.决明子有清热.明目,疏通肝气的作用,而且很适合有便秘的人饮用,会起到很好的通便作用. 4.苦丁茶.苦丁茶味苦性寒,能有效的疏风清热.明目生津,治疗的风热头痛.目赤齿痛等症状.并且苦丁茶还能有效的降血压.降血脂.利便降火.清咽利喉等作用. 5.苦丁茶.苦丁茶味苦

秋冬吃什么清热去火

中医讲养生原则:秋冬养阴.只要你遵循此原则,结合自身体质适当调整即可.简单地说,秋冬干燥,清火去燥可以食用:莲藕.百合.山药.地黄.麦冬.玄参.黄精.绿豆.梨.甘蔗等等作为食材选用.另外,可以喝点菊花茶,具有清热去火的作用.

清热去火的食谱

清热去火的食谱有: 虾米冬瓜 原料,虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣,调料,盐1茶匙,料酒1茶匙,香油2茶匙: 做法 1.准备材料,虾米泡温水备用: 2.冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末: 3.锅中放油,倒入蒜末爆香: 4.倒入冬瓜,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒: 5.少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅即可. 清热解毒绿豆汤:绿豆汤具有清热解毒.止渴消暑的功效. 做法 1.绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时: 2.锅里倒入清水,绿豆与清水的比例:1比10.大火煮开后,改

什么炖品能够清热去火

一.万寿菊炖雪梨: 1. 雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块: 2. 万寿菊.陈皮.冰糖分别用水洗净: 3. 雪梨块及洗好的万寿菊.陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开: 4. 盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可. 二.鲜莲西瓜盅的做法: 1. 先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用: 2. 海带丝.粉条用清水洗干净,放入滚开水氽一下: 3. 新鲜莲子去硬心,去皮待用: 4. 西瓜内注入适量开水,再放入锅内,隔水炖半小时

家常的清热去火粥都有哪些

有南瓜绿豆粥.红豆粥.菠菜瘦肉粥等,以南瓜绿豆粥为例. 一.主料: 南瓜500克,绿豆100克,盐适量,白糖少许. 二.做法: 1.绿豆洗净,南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块. 2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右. 3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟. 4.放入适量白糖或者盐,搅匀后盛入汤盆,即可食用.

快速清热去火的方法

1.多喝水,尤其是热水.俗话说,水是生命之源.上火的时候多喝水,可以将体内的杂质带走. 2.不要熬夜.熬夜是最伤害身体的,长期熬夜的人不仅皮肤表面会变差,身体内部器官也会加速衰老,并且还会经常上火. 3.吃饭的时候要禁忌辛辣食物.上火的时候也不能吃太辣的东西,这样会加剧上火的症状. 4.多吃去火的水果.其实水果中有很多去火神器,只要多尝试几种就会发现还是效果很好的,并且都是纯天然的.柚子里面含有丰富的维生素,并且汁水饱满,去火效果很好. 5.泡去火的茶.在上火的时候,多喝点去火的茶也是很有效果的