手撕包菜的做法步骤

1.食材:包菜300克,干辣椒3个,大蒜子3个,食盐少许,生抽少许 2.包菜洗净,并用手撕成片状. 3.把干辣椒切碎,大蒜子切小块 4.烧热油,放入辣椒和大蒜爆香 5.倒入包菜翻炒 6.加入适量的食盐. 7.再加入适量的生抽,翻炒片刻. 8.关火,装盘

1.包菜洗净用手撕成小片. 2.锅里放水把水烧开,把包菜焯一下,注意千万不要焯过头了,没有生菜味就可以了 3.包菜捞出过凉水. 4.撰干水分放入大碗中,加入盐.白糖.醋.蒜末.鸡精.香油.辣椒油拌匀即可. 包菜具有耐寒.抗病.适应性强.易贮耐运.产量高.品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北.西北.华北等地区春.夏.秋季的主要蔬菜之一. 包菜营养元素很丰富如优质蛋白.纤维素.矿物质.维生素等元素,吃包菜可以补充营养,强身健体.

1.准备所需材料.将包菜用手撕成小块,洗净沥干水分. 2.干辣椒切成段,姜.蒜切成片. 3.锅内放油烧热,放干辣椒.姜和蒜爆炒出香味.倒入包菜. 4.翻炒片刻后,加入食盐和白糖.继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋. 5.最后翻拌均匀即可出锅.

手撕制包菜 主料 圆白菜500g干红辣椒3个 调料 葱花适量六月鲜酱油一汤匙 李锦记豆豉辣酱适量鸡精适量 盐适量姜片 手撕包菜的做法步骤 1.圆白菜洗净.剥开后撕成片:干红辣椒洗净切小段 2.将圆白菜上锅蒸至稍软且水分流失一些后取出备用 3.另起一锅烧热油,爆香辣椒.葱.姜.豆豉辣酱,放入圆白菜迅速翻炒,烹入六月鲜酱油激出香味儿,调入适量盐.鸡精即可出锅.(爆炒包菜的动作一定要迅速)

手撕包菜的制作方法: 原料:包菜一颗.蒜头几瓣.干椒10到15个. 配料:猪油.陈醋.盐.鸡精 .花椒10粒左右 . 手撕包菜的做法: 1.包菜撕成小块,把干椒剪成约半寸长的小段: 2.蒜头切成片或小瓣,锅烧热,放猪油,油化以后关小火 : 3.放蒜头,慢慢爆香,等蒜头出香味儿了,再放花椒和干椒: 4.干椒颜色稍稍变深,有香味飘出,马上倒入包菜,翻动,把干椒从底下翻出来: 5.放陈醋.盐,稍稍翻炒,出锅.

手撕包菜的做法如下: 1.包菜洗净,撕为小片备用: 2.在碗内倒入适量生抽.醋.糖.盐.鸡精.麻油: 3.炒锅油热至五分时,放入花椒,生姜,蒜瓣煸炒至出香味: 4.将碗中调制完成的调料倒入锅中: 5.包菜倒入锅内翻炒,加入盐.鸡精调味,而后起锅即可.

材料:包菜,蒜片,干红椒,花椒,白醋,蒸鱼豉油,盐,鸡精. 做法: 1.手撕包菜成适合大小,粗大的杆.茎另外和叶子分开. 2.蒜切片和干红椒. 3.适量油小火烧热,蒜片炸一下,然后入数粒花椒和干红椒,放适量盐,待佐料炸香后将包菜杆.茎下锅,将火开大,炒半分钟左右,放入包菜叶翻炒. 4.立即放入白醋,提早放可以去掉一些刺激的味道翻炒,放入蒸鱼豉油,翻炒至断生即可关火. 5.然后放入鸡精拌匀出锅.

1.将整棵包菜洗净,然后手撕成一片片.这个过程可以好好享受哦. 2.辣椒洗净,去除尾尖和头部.切成辣椒丝备用.注:如果怕辣的朋友可以带上个手套哦. 3.蒜籽去皮,拍打一下,切成小碎块.备用. 4.准备几个沙糖(红糖也可以的),锅内热油5分热,将蒜泥放入爆香,再放入沙糖小炒几秒钟. 5.放入青椒丝扒拉小编炒几下,直到青椒有些许变色. 6.然后放后撕好的包菜,反复编炒,直到包菜变软,变些许透明,即可放盐和江油调味. 7.手撕包菜不会炒至全熟的,只要7分熟就可以了.吃起来有点脆的感觉.过熟的包菜会有点

手撕包菜做法为: 1.准备好卷心菜一颗.蒜几瓣.干辣椒10到15个.花椒10粒左右.陈醋.老抽.糖.盐.鸡精少许: 2.包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段.蒜切片: 3.锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒.干辣椒: 4.炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,这样使得包菜更脆,再放入陈醋.老抽翻炒均匀: 5.放少许糖提鲜,加少许盐.鸡精调味即可.