煮木耳多长时间能煮熟

木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人出现消化不良的情况,影响身体健康。

另外,木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物,经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的,但是煮木耳的时间过久的话,会使木耳失去其脆脆的口感,变得软黏,降低了木耳的食用口感,所以在煮木耳的时候要注意时间,切不可过久。

时间: 2024-08-02 04:50:46

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木耳多长时间能煮熟

一般情况下,木耳在开水中煮2到3分钟左右能煮熟,就可以食用了. 煮木耳的时间长短问题: 1.煮木耳的时间太短,会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人出现消化不良的情况,影响身体健康. 2.煮木耳的时间过久,会使木耳失去其脆脆的口感,变得软黏,降低了木耳的食用口感.

煮花生多长时间 花生煮多久

浸泡好的花生煮五至十分钟即可,关火再浸泡两小时入味.对于没有浸泡的花生,煮开之后再小火煮15-20分钟左右即可. 花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色.褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关.花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮.子叶和胚三部分组成.种皮的颜色为淡褐色或浅红色.

土豆多长时间可以煮熟

煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小.量的多少.锅的种类.火候的大小. 1.如果用普通锅煮一盘小土豆,大概需要大火煮十分钟即可: 2.如果用普通锅煮中等大小的土豆,需要十五到二十分钟: 3.如果用高压锅煮中等大小的土豆,需要七分钟即可.

慢炖锅煮排骨汤长时间是否有害

慢炖锅煮排骨汤长时间无害. 慢炖锅煮排骨汤方法如下: 主料:排骨400克. 配料:姜片,大葱,八角,茴香,桂皮,草果,香叶,丁香,花椒,适量盐.味精,白糖,料酒,酱油,色拉油. 步骤如下: 1.排骨斩成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,捞起待用. 2.生姜切片,葱洗净后,去掉两头,打成一个葱结. 3.锅中放少许色拉油,开大火烧热后,转小火,加入白糖. 4.以小火慢慢炒化白糖,等糖融化变色,开始冒泡时,立刻倒入排骨,炒匀. 5.放入姜片,花椒和所有的各种调味料,炒出香味后,加入少量料酒和酱

咖啡能不能长时间的煮

我们很多的办工族或者很多的学生,由于自己的工作或是学习压力大,经常的感到疲劳的时候,就会选择泡一杯咖啡来提神,当然了很多的人更是喜欢自己煮的原生味的咖啡.更加的纯正,那么咖啡可以长时间的煮吗? 我们经常就是自己买回来的咖啡豆自己研磨成粉末,然后放进煮咖啡的罐子里面开始煮,煮开了就可以喝了. 那么在煮咖啡的时候呢,一些问题就显现出来了,煮咖啡的时间要不要久一点,因为是咖啡豆的原因,自己觉得煮久一点比较的好. 那么其实呢.咖啡煮的话,建议就是煮开以后,持续加热三分钟左右是最适合来饮用的,不要时间过长

木耳泡长时间再晒干还能吃吗

木耳泡长时间再晒干还能吃,只要木耳没有霉烂,晒干后再泡了是可以吃的. 但是木耳泡久了,易有细菌病菌的滋生,而易有霉变质的可能,同时,由于久泡后木耳中的一些营养成分也会流失一些,从而影响口感.所以还是建议适量泡,时间也不宜过久. 木耳的注意事项: 1.鲜木耳不可食用.这是因为鲜木耳中含有一种"卟啉"的物质,食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎,所以木耳都需要阳光暴晒,分解掉卟啉,制成干品再出售食用. 2.干制木耳食用前需要泡发洗净,尽量用温水泡发,

水煮蘑菇多长时间熟啊

鲜蘑菇一般很容易熟,用煮的方法分大火中火小火,大火3分钟,中火4分钟,小火5到7分钟,吃起来软而带点韧劲没有生味就熟了:如果是炒的方法,多放一些油,炒2到3分钟,加些盐出汁就熟了.如果是杏鲍菇煮或炒,时间就要相对长一些. 材料:蘑菇500克,豆芽500克,生菜适量,香肠,一小截蒜1头,干辣椒20克,花椒5克,郫县豆瓣1勺,火锅底料2勺,盐 适量,糖适量,鸡精适量,白芝麻适量. 豆芽摘洗干净,蘑菇洗净撕成小块,生菜洗净控水:香肠切片,蒜拍碎,干红椒切小段:锅里倒适量油烧热,下入蘑菇翻炒,炒至蘑菇出

鸡蛋需要煮多长时间才能煮熟

10分钟左右.鸡蛋煮10分钟才会熟,消化率最高,营养成分基本上没有损失.鸡蛋在沸水中煮,超过10分钟,鸡蛋内部就会发生一系列化学变化.蛋白质结构会变得紧密,不易与胃液中的蛋白质消化酶接触,因此很难被消化.蛋白质含蛋氨酸,长时间加热后,分解出硫化物,与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁,这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因.鸡蛋在形成过程中,不仅存在沙门氏菌污染的问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物质生成.前者会影响蛋白质的消化吸收,后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产

粽子煮多长时间能煮熟

1.将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水. 2.在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开. 3.开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时. 4.煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉. 5.粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了. 6.食用粽子的注意事项:粽子在未熟时不能吃. 7.粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用. 8.不能吃储存已久的粽子. 9.自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其