蔬菜水果维生素C含量的排行榜

截止至2018年4月,蔬菜、水果维中生素C含量的排行榜前十名分别如下:

1、酸枣,每100克中约含有900毫克维生素C;

2、猕猴桃,每100克中约含有420毫克维生素C;

3、决明子,每100克中约含有264 毫克维生素C;

4、鲜枣,每100克中约含有243毫克维生素C;

5、沙棘,每100克中约含有204毫克维生素C;

6、野苋菜,每100克中约含有153亳克维生素C;

7、红辣椒,每100克中约含有144毫克维生素C;

8、柿子椒,每100克中约含有130毫克维生素C;

9、苜蓿,每100克中约含有118毫克维生素C;

10、歪头菜,每100克中约含有118 毫克维生素C。

时间: 2024-08-20 13:05:59

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什么水果维生素D含量最高

维生素D主要存在于海鱼.动物肝脏.蛋黄和瘦肉中.植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物,另外像脱脂牛奶.鱼肝油.乳酪.坚果和海产品.添加维他命D的营养强化食品,也含有丰富的维生素D.建议多晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏.

哪些蔬菜维生素C含量高

维生素C含量高的蔬菜有甘蓝.黄瓜.柑橘.菜花.白菜.油菜.香菜.菠菜.芹菜.苋菜.菜苔.萝卜等.维生素C是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富.在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病.维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症.心脏病.中风,保护牙齿和牙龈等.另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙.

水果越酸维生素c含量越多吗

水果越酸维生素c含量不一定就越多.水果吃起来是酸是甜,很大程度上取决于水果中所含的糖的种类.数量以及有机酸含量和糖酸比.常见的有机酸,有柠檬酸.苹果酸.酒石酸等.而糖酸比,即是总糖和有机酸的相对含量. 维生素C又称维他命C(英文:VitaminC)是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6.结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸.维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C.

蔬菜是维生素什么

蔬菜是维生素A.维生素B2.维生素C.维生素D.维生素E.维生素K,胡萝卜.西红柿等都含有维生素A,油菜.菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2.鲜的蔬菜和水果,如青菜.韭菜.龙须菜.甜辣椒.野生的苋菜.猕猴桃.酸枣等维生素C含量尤其丰富.菠菜.莴苣.花椰菜.藕富含维生素K.

维生素C含量高的食物有哪些

维生素C含量高的食物主要集中在新鲜的蔬菜和水果当中,食物中的维生素C是天然的,更容易吸收,补充维生素C尽量是从食物中供给.常见的水果中,VC含量比较高的有猕猴桃.橙子.橘子.苹果等. 平时多吃含维生素C多的食物,通常可以起到提高机体的免疫力的作用,并且还可以起到抗氧化.抗衰老的作用,对于改善皮肤的暗黄和色斑也有一定的辅助作用.平时多吃维生素C的食物,还可以降低血液中的总胆固醇,可以预防高血压.高血脂.动脉粥样硬化的发生.维生素C含量丰富的水果蔬菜也不是多多益善,不可摄入过多,否则会刺激胃肠道黏膜

吃什么蔬菜水果对头发有好处

对头发好的蔬菜水果如下: 柑橘:促进胶原合成.柑橘类水果中的维C,有助身体更好地吸收铁,同时,其在胶原质的生长中非常重要,可起到促进头发生长的作用:葡萄干:促进头皮血液循环.葡萄干含铁丰富,有利于血色素的产生,可促进血液将养分送达身体的组织和器官,头发的生长也因此得到更大的动力:蓝莓:为头皮输送营养,野生蓝莓维生素C含量居果中之首,每100克种含有维生素C 21.3毫克:菠菜:延缓头发老化,菠菜含有丰富的胡萝卜素,蛋白质,铁,钙等物质,都有助于秀发健康.扁豆:含有丰富的蛋白质,预防头发过早变白

香蕉维生素c含量高吗

香蕉维生素c含量不高,每100克含维生素C24毫克,维生素C可以促进胶原蛋白的合成,有美白.抗氧化.帮助清除体内自由基的作用,是很多女性的最爱.香蕉是热带亚热带最重要的水果之一,属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡,维C含量最高的水果是刺梨.

为什么要多吃蔬菜水果

多吃蔬菜水果是因为蔬菜水果含有丰富的维生素等营养物质,有主食里不含有的营养成分.多吃蔬菜水果还有利于排便,能消除便秘等顽疾,日常饮食关键是保持均衡,这样身体才能强壮.可以通过水果蔬菜补充膳食纤维,保护肠道健康,预防消化问题,预防便秘等.研究显示膳食纤维的服用可以降低肠癌风险.好的富含膳食纤维的肠道超级食品也因此很有健康价值.

橙子维生素c含量多少

橙子维生素c含量是54毫克/100克,橙子中含有的维生素C是同类水果中最高的,一个中等大小的橙子可以提供一个人一天所需的维生素C,可提高人体的免疫功能.橙子中含有丰富的维生素C和果胶,能够加快肠道的蠕动,有助于清理肠道,加速有害物质排出体外.