雪媚娘的做法需要什么材料

雪媚娘需要的材料:糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油或无色色拉油18克、无糖淡奶油适量、草莓适量、熟糯米粉适量。

做法:

1、取糯米粉,用炒锅慢火炒至微黄色,取出备用。

2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆。

3、将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟。

4、取出放凉后,加入白油揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏。

5、将无糖淡奶油打发,放入裱花袋。

6、取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮。

7、将面皮放入浅口容器中,挤出少量打发的奶油,然后像包包子一样收口包好。

8、包好后即可食用,冷藏后口感更好。

时间: 2024-11-03 22:05:55

雪媚娘的做法需要什么材料的相关文章

蔓越莓曲奇饼干做法需要哪些材料

蔓越莓曲奇饼干做法需要的材料: 1.低筋面粉110克: 2.鸡蛋1枚: 3.黄油75克: 4.辅料:蔓越莓干30克. 蔓越莓曲奇饼干做法: 蔓越莓干用剪刀剪成小粒,黄油在室温下软化,把软化的黄油加到糖粉里,用打蛋器让黄油和糖粉充分融合,继续加入15-20毫升的鸡蛋液,搅拌均匀,加入蔓越莓干,加入低筋面粉,把面团放到油纸,整体放到冰箱冷冻室冷冻30分钟,把饼干片放到烤盘中,160度,中层,20分钟左右.

鱼头豆腐汤的做法需要什么材料

材料:鱼头.老豆腐1块.葱.姜.蒜.干红辣椒2个.料酒.白醋.盐.鸡精. 做法: 1.将鱼头洗干净后备用: 2.锅烧热,倒油,油微热后,放入鱼头,将鱼头煎至两面微黄后盛出备用: 3.将鱼头盛入压力锅中,豆腐切块一并放入,加入葱.姜.蒜,倒入适量料酒,加入干红辣椒: 4.再加入清水,需盖过材料,然后盖上盖子,调到煲汤键,即可开煮: 5.待自动保温后,打开盖子,加入适量盐.鸡精.醋调味后即可食用.

水煮鱼做法需要什么材料

材料:鲤鱼.豆芽.金针菇.红干椒.麻椒.盐.味精.鸡精.淀粉.香油.料酒.胡椒粉.老抽.豆瓣酱.糖.葱.姜.蒜. 做法: 1.鲤鱼一条,在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,把鱼肉剔下. 2.鱼肉切大片,鱼骨斩小块.鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆. 3.红干椒中间剪开备用.豆芽和金针菇洗好备用. 4.葱.姜爆锅下豆瓣酱炒出油.加入鱼骨煎一下. 5.加老抽到汤里,再加盐.鸡精.糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针菇煮好. 6.将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内. 7.剩下的汤用淀粉勾

流动馅燕麦雪媚娘的做法

原料:雪媚娘皮8张.鱼胶粉3克.冷水12克.淡奶油100克.细砂糖10克.芒果丁适量 做法: 1.冷水到鱼胶粉里泡溶解: 2.淡奶油边打边加细砂糖一起打发: 3.溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冷藏冰箱稍微冻下待用: 4.取一张皮放手上,中间放适量打发的淡奶油馅料,奶油馅料中间再放颗芒果丁: 5.周边沾点水包起来,捏紧收口处后底部朝下放案板上,两手转转让雪梅娘更圆: 6.最后放纸托里即可.

雪媚娘的做法

1.将糯米粉,澄粉,生粉,倒入碗中,倒入糖椰浆,牛奶和水搅拌均匀.将面液倒入容器中,放入蒸笼中蒸40分钟,取出面团放凉待用. 2.淡奶油加糖,打发出明显纹路.草莓丁放入打发好的淡奶油中揽拌均匀,撒手粉防止粘底,面团切成小块.做圆形的面皮填馅收口包紧,这下雪媚娘就做好了.

开花馍的做法 需要什么材料

微干馒头若干(一般饭量的,1-2个足以,而且,多了也不好炒),喜欢的蔬菜若干(最好是适合炒来吃的,本次使用的是扁豆.番茄),盐,花椒粉,生鸡蛋一枚.另也可以加入一些肉丁之类的,纯粹根据个人喜好来就好. 做法: 1.将扁豆切丝,番茄切块(大小可根据自己喜好),去除西红柿中的水分(可略加盐腌制去水),馒头切丁(大拇指肚大小即可),生鸡蛋打入碗中搅拌均匀. 2.加热适量油,待油热后倒入扁豆翻炒,后加适量水(防止干锅). 3.待扁豆炒至七八成熟,加入番茄,继续翻炒,待番茄松软后,加入盐(若之前番茄腌制去

雪媚娘的做法 奶油

材料准备:糯米粉50克.粟粉15克.牛奶90ml.糖3大匙.白油18克(或无色无味的色拉油).无糖淡奶油和草莓适量.手粉(即熟糯米粉)适量. 将糯米粉.粟粉.牛奶.糖混合均匀成无颗粒的粉浆,将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟,将无糖淡奶油打发放入裱花袋,在料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮,将面皮放入浅口容器中,挤出少量打发奶油,包好后即可食用,冷藏后口感更好.

鸡珍的做法 相关的材料和做法

1.辣炒鸡胗.原料:鸡胗,香菜,酱油,鸡精,五香粉,姜粉,芝麻,盐少许,辣椒(最辣的那种),葱. 2.做法:锅里加油后放少许盐,然后炸辣椒同时加入五香粉和姜粉,待辣椒变色后加葱.放入鸡胗,火要开到最大,然后加酱油,放入鸡精炒到水快干时,放香菜,芝麻.还可稍加些胡椒粉和香油, 3.孜然鸡胗.原料:鸡胗.大葱.蒜.料酒.嫩肉粉.盐.胡椒粉.孜然粉.孜然粒.鸡精.老抽.熟芝麻. 4.做法:鸡胗切成片,放入料酒.嫩肉粉.盐玛味:大葱.蒜剁成蓉备用:锅放油烧至8分热,倒入腌制好的鸡胗过油:爆至金黄色捞起沥

香肠做法放什么材料

自做香肠的制作材料:前腿猪肉.盐.冰糖.自制五香粉.白酒,自制五香粉用桂皮.豆蔻.丁香.黑胡椒.白胡椒.莳萝.花椒等混合而成. 香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品.香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成. 中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠.