生炒有机菜花的饭店做法

主料:有机菜花: 辅料:油适量.盐适量.味精适量.葱适量: 1.菜花切去底座多余的柄,掰成小朵洗净: 2.锅中放入清水大火烧开,倒入有机花焯水,炒至两分钟后捞出过凉水捞出沥干水分: 3.准备好八角,葱姜切片,蒜切末备用.锅中放油烧热,放入八角,葱姜片炒香: 4.倒入菜花大火翻炒: 5.放入适量的耗油炒至菜花均匀裹色: 6.放入适量的盐,撒入蒜末和少许鸡精搅拌均匀关火即可.

有机菜花好吃的做法如下. 1.菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用:葱姜和肉洗净切段备用. 2.锅烧热放入适量花生油,爆炒猪肉后加入葱姜爆香. 3.加入菜花翻炒,加入适量蚝油.食盐翻炒3分钟即可出锅.

生炒鲜干贝好吃的做法: 材料:干贝50g,西芹,红辣椒适量,盐,糖少许,料酒1勺,葱姜适量: 做法: 干贝用水泡4小时以上,在泡水的干贝里加料酒:葱姜上锅蒸20分钟:干贝沥干水分:西芹切短,红辣椒切菱形片备用:锅加油烧热,下干贝西芹煸炒,加盐,少许糖:炒1分钟加红辣椒在炒片刻即可出锅装盘.

主料:有机菜花400g.红椒1个. 辅料:油适量.盐适量.酱油适量. 1.菜花洗净切细,顺着花切,不要把花枝切散碎. 2.红椒切丝. 3.热锅放油炒菜花. 4.炒到花菜变软后放入红椒丝. 5.放盐炒匀. 6.放一点水煮一下花菜,但是水不要放多. 7.放入酱油调味. 8.炒均匀装盘.

生炒猪肉 材料:猪五花肉片400克.洋葱半颗.韩式泡菜400至500克.金针菇或其他时蔬适量.蒜头1至2颗.酱油适量.米酒适量.泡菜汁适量. 做法: 肉片以泡菜汁.蒜头.酱油.糖.米酒等腌料,腌制40分钟左右,可根据个人口味,再酌情加入糖和辣酱:洋葱切丝.泡菜切小块备料,可根据个人喜好加入金针菇.高丽菜.杏胞菇等时蔬:热锅加入适量油,放入大蒜并将洋葱丝放入炒香:肉片抓匀一层太白粉后摊平,使肉片均匀受热,中火稍加煎熟:加入金针菇或其他时蔬翻炒:待肉香溢出蔬菜变软时,将切好的泡菜加入,翻炒约3分钟即

生炒糯米饭的做法步骤: 糯米先用冷水浸泡四小时,放入蒸锅内,加盖蒸三十分钟:香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约三十分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎:锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦:加入香菇,腊肠及虾米炒出香味:加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水.(分次加,不要让米饭太软):将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可.

"生炒子鸡"是江苏苏州地区的著名菜肴.此菜选用生长六七个月的嫩鸡,切成鸡丁,配以笋块制成.成菜后色泽淡红,肉质鲜嫩,卤汁紧包,滋味异常鲜美,深受美食家的青睐. 1.先将光嫩子鸡洗净,用刀在鸡背上从尾至颈部顺长切成2爿,鸡皮朝下,平放在砧墩上,先用刀在平面拍一下,再用刀跟在鸡的肉面上均匀地(包括鸡骨)斩出刀纹,然后带骨斩成长条,再斩成2厘米长的小块,加入黄酒5克.盐少许,再用鸡蛋清.淀粉上浆待用.将笋肉滚刀切菱形小块. 2.炒锅在旺火上烧热,用油滑锅后,放生油,烧至六成热时,推入鸡块用铁

菜花为十字花科植物,菜花的茎叶,为一年生植物.根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满小棵粒组成花状,整体很像一个大花朵.色白美观.菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收,所谓有机菜花并不是菜花品种,而是对蔬菜种植环境的要求,不是说长得蓬松的就是有机菜花,紧凑的就不是,而是只要种植环境能达到有机标准,都可以称为有机菜花.

油淋娃娃菜的饭店做法: 1.娃娃菜洗净,挖掉根部后竖切成条. 2.红尖椒去籽切丝,小葱切末. 3.海米泡好后切碎. 4.锅里倒入油,油热后放入海米.小葱末.海米碎炒香. 5.调入精盐,关火. 6.倒入一汤匙味极鲜酱油少许陈醋,拌匀成味汁. 7.把炒好的汤汁浇在娃娃菜上,拌匀.