手抓饼的做法详解

1、准备好速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。

2、把火腿肠,切片,生菜洗净备用。

3、用平底锅,把手抓饼放入锅中。小火烙制。

4、烙到两面金黄,盛出待用。

5、在手抓饼上打入鸡蛋,用铲子产破蛋黄,摊开。用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。

6、在鸡蛋的一面,放入火腿肠,生菜。

7、挤上番茄酱。

8、最后把它卷起来就可以了。

时间: 2024-09-13 17:40:02

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手抓饼的做法及配方

1.懒人版手抓饼简易做法.材料:清水90ml,盐半小勺,普通面粉150克,葱花一小勺,花生油一勺.做法:在面粉中加水,搅成软一点的面团,并用手粉将面团揉成团:在案板上撒上面粉,放上面团并在面团上撒上面粉,擀成薄面片:在面片上撒上盐,葱花,和花生油,掀起一边,沾匀作料,并从上往下卷起来:从两端往中间盘起,并将两个饼重叠:再将重叠的两个面饼擀成与锅匹配的薄饼:在锅中刷油,加热将饼烙成两面金黄:在饼上加一点油会更加酥脆,周边往中间推成大碎片,再稍微烙一下即可出锅享用啦. 2.手抓饼传统做法.备好芝麻,

手抓饼的做法视频

手抓饼的做法: 材料:鸡蛋1个.火腿80克.生菜2片.番茄酱适量.手抓饼110克: 做法: 1.准备好所有原料:速冻手抓饼.鸡蛋.火腿和生菜: 2.生菜洗净,火腿切片待用: 3.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制: 4.烙到两面金黄,盛出待用: 5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开: 6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅: 7.有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片: 8.挤上番茄酱,或者喜欢的任何酱料即可

香蕉手抓饼烤箱做法

香蕉手抓饼烤箱做法 用勺子将香蕉压成泥,加入酸奶搅拌均匀 在手抓饼上面铺上一层芝士 将香蕉泥倒在芝士上,再铺一层芝士. 将手抓饼的边缘封口,轻轻地压平,在上面刷一层蛋黄. 烤盘上刷一层薄薄的食用油,将手抓饼面团放入烤箱,上下火180度烤30分钟.(提示:烤箱180度提前预热20分钟) 切成小块就可以享用啦 总结 1.用勺子将香蕉压成泥,加入酸奶搅拌均匀. 2.在手抓饼上面铺上一层芝士 3.将香蕉泥倒在芝士上,再铺一层芝士. 4.将手抓饼的边缘封口,轻轻地压平,在上面刷一层蛋黄. 5.烤盘上刷一层

手抓饼的做法有哪些

1.准备面粉,70度热水烫二分之一,另外二分之一用冷搅拌.揉成光滑的面团,醒30分钟. 2.分成大小差不多的面剂,每个面剂表面抹上食用油. 3.醒好后压饼. 4.擀成长条状,抹上油. 5.折成扇页. 6.盘起. 7.盖上保鲜膜,再醒20分钟. 8.醒好后用手压平,擀成大饼. 9.上锅烙. 10.看到饼面鼓起时翻面.刷层油. 11.再次鼓起再翻面刷油. 12.面饼烙好从四周向中间推动,让面饼更有层次. 13.准备生菜.土豆丝.葱花.香菜末.香肠等自己喜欢的配菜. 14.将配菜卷入饼中,刷上酱,也可

香肠手抓饼的做法

1.电煎锅上抹点油. 2.放上手抓饼,2-3分钟后翻面. 3.煎到两面金黄,盛出待用. 4.电煎锅上抹点油. 5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开. 6.翻面,煎到两面金黄,盛出待用. 7.最后放入香肠,来回滚动煎. 8.煎至金黄就可以了. 9.手抓饼摆上鸡蛋和香肠. 10.挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料,卷起来即可享用啦.

香肠手抓饼家常做法

1.电煎锅上抹点油,放上手抓饼,2~3分钟后翻面,煎到两面金黄,盛出待用 2.电煎锅上抹点油,将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开,翻面,煎到两面金黄,盛出待用, 3.最后放入香肠,来回滚动煎,煎至金黄就可以了 4.手抓饼摆上鸡蛋和香肠,挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料,卷起来即可享用啦

牛肉手抓饼家常做法

1.取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金黄色 2.翻到另一面同样操作,铲起待用 3.锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用 4.鸡蛋打散,煎熟,生菜切丝,取一手抓饼 5.铺上生菜丝,鸡蛋和牛肉条,铺上一块芝士,卷起来.在面上挤点茄酱

手抓饼的做法 做好这三步.

1.准备材料 2.烧锅 3.摆盘 经验步骤: 1 准备材料准备好所有原料:速冻手抓饼.鸡蛋.火腿和生菜,看起来就很有营养!生菜洗净,火腿切片待用. 2 烧锅平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制.烙到两面金黄,盛出待用.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开.因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅. 3 摆盘有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片.挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱

手抓饼的做法用烤箱

1.手抓饼从冰箱拿出,不需解冻. 2.打一个鸡蛋在手抓饼上,不要打散,保持原状蛋黄更好吃. 3.培根切碎,均匀地撒在手抓饼上. 4.进烤箱,200度10分钟即可. 手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区.2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地.新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃. 手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋.肉松叉烧.牛肉饼.粮心香肠.藤椒鸡排.