求蚝油焖蛋的做法

1.焖蛋是一道传统家庭美食,主要原料鸡蛋,调料有葱末.盐.焖蛋口味鲜美,老少皆宜,尤其是小孩子特别喜欢吃. 2.打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用. 3.热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲铲锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子,先把盘子扣在过上然后翻个,稍微热一下就好了,起锅.

1.焖蛋是一道传统家庭美食,主要原料鸡蛋,调料有葱末.盐.焖蛋口味鲜美,老少皆宜,尤其是小孩子特别喜欢吃. 2.打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用. 3.热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲铲锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子,先把盘子扣在过上然后翻个,稍微热一下就好了,起锅.

1.将干贝搓成丝:海米切碎:冬笋.冬菇均切成长3厘米,宽厚各0.2厘米的丝:粉丝泡发截断: 2.鸡蛋磕入大碗内,放入以上配料与精盐.清汤200毫升.黄酒.酱油.味精,搅匀待用: 3.炒锅置中火上烧热,放入花生油烧至八成热时,倒入调好的蛋液,沿炒锅边滴入香油15克: 4.将锅盖微火焖15分钟,至汤汁将尽时,将炒锅轻轻转动:把剩余的香油沿锅边淋入,翻扣于平盘内即成.

原料: 生菜600克.蚝油30克.清油60克.酱油10克.白糖10克.料酒20克.胡椒面1克.盐1克.水淀粉10克.味精3克.香油5克.汤适量.蒜末3克. 做法: 1.把生菜老叶去掉,清洗干净,坐锅放水,加盐.糖.油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里. 2.坐勺放油,加蒜炒,加蚝油.料酒.胡椒面.糖.味精.酱油.汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可. 3.一般炒法: 生菜切块,锅底放少量油,爆一点葱花,下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅

材料:粉条500克.甘薯粉250克.猪肉100克.鸡蛋100克.植物油15克.胡椒粉3克.料酒5克.酱油4克.白砂糖8克.盐4克.味精2克.姜3克.大葱5克.五香粉2克. 具体做法: 1.将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水: 2.葱切丝,姜切末: 3.猪肉剁成细末,加植物油.姜末.葱花炒熟备用: 4.将红薯粉条加入鸡蛋液.精盐.胡椒粉.料酒.五香粉.沙糖.味精.肉末.红薯粉拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可.

驴肉火烧里面焖子的做法如下: 材料原料:焖子淀粉手掰肠,彩椒碎,生抽,醋,白糖,盐,味精,香油. 1.切蒜末,彩椒切碎粒.拿一个小碗,放蒜末和彩椒粒,然后放一小勺生抽,一大勺醋,少许盐,四分之一小勺白糖,味精,香油,搅匀成料汁. 2.焖子切厚片,利仁电饼铛预热,因为这最新款的电饼铛,能够上下烤盘单独加热,只要加热下烤盘即可. 3.在下烤盘上刷一层薄油,然后放焖子,煎制两面金黄. 4.煎好的焖子放碗中,趁热浇上调好的蒜汁即可.

盐煨蛋的做法: 1.把两袋大粒海盐铺在炒菜的铁锅里: 2.把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在下面: 3.大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,等待二十分钟: 4.二十分钟后,挖开盐,把没有裂开的鸡蛋,敲破皮: 5.再用盐把鸡蛋封在下面,再小火焗十分钟即可.

焖子的做法: 原料:焖子.青辣椒.五花肉.葱.姜.蒜.油.酱油.味精.料酒. 做法: 1.焖子切片: 2.青辣椒切片: 3.五花肉切片: 4.葱切段,姜,蒜切沫: 5.油热爆香葱姜蒜,下肉片炒出油,下焖子翻炒放酱油料酒长上色,放水: 6.焖子炒透锅内的水基本被吸收时放青椒再翻炒片刻加味精出锅.

1.蛋面做法一.主料:面条2个,生菜少许,鸡蛋2个.辅料:盐少许,蚝油少许,酱油少许. 2.加蛋面的做法:锅里放少许油.打入两个鸡蛋.鸡蛋煎好,放入少许水.水开了放入面条.煮两分钟加入少许盐.再加入少许的蚝油,酱油.再加入生菜煮一分钟左右就好了. 3.蛋面做法二:食材:快食面1包,鸡蛋1个,青菜2颗,午餐肉1块. 4.烹饪步骤:备好食材,青菜洗净,午餐肉切片,装入适量冷水(可以淹没面饼即可),把调料包倒入锅内,大火烧开.烧开后,把面饼放入锅内煮开.面饼煮软后,把麻油包倒入锅内.洗净的青菜放进锅内