花生红烧猪蹄制作方法

酒鬼花生大家都吃过吧,今天教大家一个类似酒鬼花生的教程~ 花生下油锅炒香 炒香后,捞起,备用 锅洗净,无油,加少量水,烧滚,加入白砂糖 此过程不要搅拌糖,糖熬制浓稠(起大泡的时候) 此时改小火,放入花生,翻炒均匀(要快),迅速放入干淀粉翻炒即可,翻炒均匀即可关火出锅就成了 做好啦,酒鬼花生!

酸醋花生制作方法: 1.把花生洗干净: 2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳醋泡花生: 3.剥出花生米,要带着那层红皮: 4.倒入陈醋或米醋,没过花生米: 5.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处七到十天: 6.一个星期后拿出食用即可.

冷沾沾制作方法: 1.300克花生放入175度烤箱中烤15分钟左右,烤熟晾凉备用. 2.玉米淀粉放进微波炉高火1分钟,半分钟取出搅拌下备用. 3.在炒锅中放入180克白糖和130克水,开中小火使白糖融化在水中,期间不停地顺一个方向搅拌至糖浆冒出粘稠的白色泡泡时转小火. 4.加入熟花生搅拌均匀. 5.接着用面粉筛筛入熟淀粉迅速的搅拌均匀即可. 6.平铺烤盘晾凉,一定要等彻底晾冷之后再吃,否则口感不够松脆.

西昌地区烧烤制作方法不一,一般有如下几种方法: 方法一,将食材隔着铁丝网在炭火上烤熟后,蘸着用花生等各种调料制作的干粉食用: 方法二,先将食材用调料拌匀码味后,烤熟食用: 方法三,在烤的过程中刷上自制的酱料,烤熟后直接食用.

一.主料: 冰籽一袋. 二.辅料: 山楂3个.冰块5个.红糖.葡萄干.碎花生. 三.制作方法: ⒈将3到4斤水烧开,加入一袋冰籽搅2到3分钟,放凉后放入冰箱冷藏. ⒉将红糖加水熬成红糖水,山楂切条,花生米碾碎. ⒊将冰块从冰箱拿出备用. ⒋最后依照自己的口味,放入适量山楂条.花生碎及冰块,调制好冰粉即可.

元宵馅制作方法: 1.花生放烤箱烤5分钟,烤好除皮: 2.核桃仁放入烤箱烤5分钟: 3.芝麻粒放入烤箱烤2分钟: 4.将烤好的芝麻放入料理机内打碎,另外两种也用同样的办法: 5.将三种料放在一起,加红糖,黄油等一起拌匀即可.

凉面的制作方法与步骤: 1.盆中倒入食用碱,盐,面粉,和成面团后醒面30分钟,将面团一分为三. 2.放入压面机中制成面条,将面条煮熟,煮好后捞入冰水中冷凉. 3.包心菜切开,胡萝卜切片,锅中倒油,将其放入锅中加盐勾芡翻炒. 4.花生去皮,倒入料理机中加入盐.糖打碎,再倒入碗中加入热油搅拌. 5.将炒好的菜,制好的花生酱放入面中即可.

糖果的制作方法--牛轧糖 黄油放在不粘锅内小火融化 再加入白色棉花糖融化,搅拌均匀,和黄油完全融合 加入奶粉,搅拌均匀后关火 再加入切碎的蔓越莓干,花生搅拌均匀.蔓越莓干最好提前切碎一点 放入烤盘按压平整,冷却后切自己想要的大小,用糖纸包起来就好啦 成品:

材料:黄干酱2袋.牛肉1.5斤.红辣椒5斤.味素0.5斤.酱香型白酒0.3斤.米醋0.3斤.蒜.盐.糖.各0.5斤.豆油1斤.花生0.5斤. 制作方法:1.牛肉用绞馅机绞碎,开始绞红辣椒,花生.2.牛肉炒至发白,盛出.3.豆油下锅烧至七成热,把各种材料放入锅中搅拌均匀,小火熬一个小时左右.4.整个过程锅中不必添水,因为辣椒汁足够. 保藏:此酱如直接存放时间长了会发霉,因此熬好后用容器装好,放入冰箱,可以放保鲜层,也可以放冷冻层,此酱并不会被冻住,吃的时候直 接倒出食用即可. 此酱口味鲜辣香浓,色