玉米片怎么做好吃

制作流程:

1、配料:玉米片,调味料,各种营养素。

2、挤压熟化成型:玉米片的挤压熟化成型工艺是生产出高质量玉米片的关键。玉米完全熟化而又不能有任何膨化,这样才能做出密实、硬脆、香味突出的玉米片。

3、切割:将双螺杆挤压机挤压熟化后的物料切割成大小一致的粒状物料,物料呈半透明状。

4、预干燥:切割成型的物料进入干燥机进行预干燥,表面经干燥后形成了一定的张力,不再互相粘连,有利于压片的顺利进行。

时间: 2024-08-06 04:22:31

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玉米年糕怎么做好吃

1.糯米粉和面一定要用开水,一边加水一边用筷子搅拌. 2.然后把玉米面加进去,接着加水搅拌,直到搅拌之后几乎看不见生面为止. 3.凉一下,等不烫手的时候,用手揉成光滑的面团.揉成面团后,把面团用手压扁. 4.把煮熟的红枣倒进去(喜欢甜味的可以加白糖或者红糖进去). 5.用手把红枣和面团揉到一起,揉匀就可以了. 6.用手揪一块面团,大小随自己喜好.没有严格的要求,用掌心把面团揉圆. 7.像做窝窝头一样,做成窝窝头的形状(当然也可以直接做个饼状的放到篦子上,吃的时候切成一块一块的就可以了). 8.把

玉米碜怎么做好吃玉米碜的吃法

方法1:将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了.但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸. 方法2:玉米糁洗净以后放在容器,添加适量清水浸泡2小时左右,让玉米糁的内部也吸足水分.然后,再泡好的玉米糁分装入塑料袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用.事实证明,经过冷冻的玉米糁很容易煮烂,而且也不会损失很多的营养. 方法3:把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里,不加油,开中小火慢慢地炒出玉米的香味,大约需要翻炒10分钟左右吧

煮玉米面条怎么做好吃窍门

煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感.接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开水中煮制,接着往里面加入配菜.调料搅拌均匀即可,吃起来非常美味. 1.煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感. 2.等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮

玉米粉条怎么做好吃

丝瓜1个.小尖椒六个.葱适量.大蒜适量.粉条一把.酱油适量.食盐少许.蚝油适量.橄榄油适量. 1.玉米粉条放在水里泡软,泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中. 2.丝瓜去皮切成大小相等的段.再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面.锅中水烧开,放进去,盖上盖子蒸8分钟. 3.利用这个时间段,小米椒切碎,大蒜剁碎,小米椒用量按照个人的口味来增减,喜欢吃辣就多放几个小米椒. 4.切好的小米椒和放在小碗中,加入橄榄油酱油, 蚝油,蒸鱼豉油,盐搅拌均匀.这儿盐用量要小心把握,因为调味品里面都有隐形盐存在,口味偏淡的

玉米面条怎么做好吃简单的做法

主料:玉米面300克,酸菜100克,肉沫100克,辅料:亚麻籽油20毫升,姜蒜葱40克,盐2克,生抽20毫升,料酒20毫升,淀粉20克,在鸡蛋50克. 1.肉末中加姜蒜.盐.生抽.料酒.淀粉拌匀,腌制五分钟. 2.淋入亚麻籽油包裹肉末,热油下肉末,划散变色后加入酸菜,炒香起锅备用. 3.热油下葱白炒香,加清水后打入两个鸡蛋,开中火,淋入生抽. 4.煮开后下入玉米面条煮两分钟,加盐捞入碗中,放入炒好的酸菜即可. 玉米面条是杂粮面的一种.但是营养价值可以说玉米面条是最高的,玉米面条有黄金面条之称.

东北玉米面条怎么做好吃

西红柿鸡蛋面 材料:沙瓤西红柿一个大的,两个鸡蛋,葱适量,盐,糖,鸡精,适量玉米面条. 做法: 葱切葱花,西红柿切成入口的大小,尽量不要剥西红柿,番茄皮一般较少有农药残留和西红柿皮很有营养:鸡蛋打散,加入少许盐放入炒锅炒嫩炒碎,盛出备用:锅内留少许油,放入葱花,香味后,放入西红柿,再喝汤红色,放炒鸡蛋,盐和糖:加少许水,鸡,关火汁变稠后:面条煮熟,过冷水下,吃很好地融合在一起的番茄和鸡蛋.

玉米浆怎么做好吃

玉米浆饼的做法: 1.将玉米叶清洗干净备用. 2.在玉米浆中加入白糖1勺,糯米粉5勺,搅拌均匀. 3.将面糊放进洗好的玉米叶子里蒸20分钟即可.

新玉米粑粑怎么做好吃

玉米面100克.面粉50克.食用油10毫升. 1.玉米面100克,面粉50克,搅拌均匀. 2.清水50毫升边倒入边搅拌,搅拌成糊状. 3.食用油10毫升,倒入面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄装盘即可.

玉米窝窝头怎么做才松软好吃

1.第一个要点用开水和面.在和面的时候一定要注意,必须要加入开水和面,有很多人在这一步做错了,可能加入冷水和面又或者加入温水和面,这都有可能会道指面团不够细腻,正确的做法是要用开水来和面,在加水的过程当中要注意不要一次性加特别多的水进去,因为根本没有办法掌握好水的量,应当选择分次加水这种方式. 2.第二个要点面粉要分次加入.在做玉米窝窝头的时候,和好面了以后需要加入酵母来发酵,还需要加入面粉,一般200克的玉米面要加入300克的面粉,有很多人在加面粉的时候做错了,会一次性把所有的面粉都加进去,这