咸花生米的做法

咸花生米做法:

材料:花生肉300克、水500克、盐5克;

步骤如下:

1、把水烧开,花生肉用清水冲一下,倒入开水里面,大火焯10分钟;

2、把焯好的花生滤掉水份。 炒锅以大火烧热,倒入几滴食用油,转动锅底把油摊开,以达到防粘的效果;

3、倒入第2步的花生,在其上空撒下食盐,用中火炒至花生衣完全干透,15分钟左右;

4、取出一粒花生待稍凉后咬开,当整粒花生的内部都呈现为无白点,如脂般的色泽即可收火,晾凉,密封保存。

时间: 2024-11-04 06:06:33

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猫耳朵做法如下:将把甜.咸两种食材的原料各自混合,揉成面团,然后擀薄,将两者卷起来,放入冰箱冷冻3小时候,然后切成薄片,下锅炸至金黄,好吃猫耳朵就做好了. 工具/材料 面粉糖食用油盐糖 具体内容 首先把甜.咸两种食材的原料各自混合,然后揉成两个面团. 咸面团的做法就是加入腐乳,与面粉揉成光滑的面团. 接着把两个面团分别擀开,擀成长方形面片,腐乳面团放在上面. 从一边开始两张叠着滚成圆筒状,滚好后用保鲜膜或保鲜袋装好,放入冰箱冷冻3小时以上. 之后冷冻好的面团拿出来,切成薄片,越薄口感越脆.之后将

去皮生拌花生米的做法

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芝麻裹花生米的做法

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盐焗花生米微波炉做法

盐焗花生米微波炉做法有: 1.将干瘪.不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土. 2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干. 3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好. 4.放入微波炉,先高温8分钟. 5.取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟. 6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中. 7.筛好还可以继续做饭使用.

咸口粽子做法

咸口粽子做法: 1.糯米淘好后沥干水份,加入盐.酱油.五香粉拌匀备用. 2.炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒.酱油.五香粉.盐白糖. 3.开大火烧5分钟出锅放凉就可以包了. 4.取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉.咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好. 5.并用线扎好. 6.等全部包好后整齐码放到蒸锅里,加入开水(没过粽子)大火煮开改小火煮两个小时即可. 7.两个小时以后,香喷喷的粽子可以开吃. 注意:最好在两餐之间吃以糯米为主要原料的粽子,因为糯米粽子粘性高,不

凉拌菠菜花生米的做法

凉拌菠菜花生米的做法如下: 1.首先将菠菜洗净备用,花生炸好晾凉. 2.然后烧开热水,下菠菜煮熟,捞出倒入凉白开,使菠菜彻底泡凉,菠菜用力捏去水分. 3.接着加入花生.芝麻.辣椒油.小米椒拌匀. 4.最后加入醋.香油.味精.盐拌匀即可. 凉拌花生米菠菜是一道由菠菜.花生米等食材制成的美食.凉拌是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法.常见的凉拌菜品有:凉拌木耳.凉拌海带丝.凉拌苦瓜.凉拌黄瓜.凉拌猪耳朵等.

霜打花生米的做法

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咸土豆的做法

咸土豆的做法: 1.小土豆洗净,不要去皮.牛健子肉切小块,切葱花,姜切丝. 2.锅内放油,待热后放入花椒面.牛肉.大料.姜.葱花.酱油.土豆翻炒片刻后倒入200毫升的水,大火烧开后,转小火慢焗放盐. 3.待小土豆皮稠稠后放入尖椒和香菜慢焗放入味精. 4.炖煮1个小时,即可出锅.