羊肉片萝卜汤的做法

牛肉丸萝卜汤的做法,快来学学吧! 准备好材料. 萝卜削皮. 萝卜切片再切成细丝. 准备好姜片3片. 在牛肉丸上轻轻切个"十"字. 放入已烧开的水中,加入姜片.

萝卜汤的做法有多种,列举两种,如下所示: 做法一: 食材准备:萝卜一根.高汤4碗.香菜少许. 方法步骤: 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段:适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火:上桌前再洒上香菜即可: 做法二: 食材准备:萝卜500克.火腿50克.香菇50克.盐3克.味精2克. 方法步骤: 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短.粗细均匀的细丝:萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分:火腿.香菇分别切丝:小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,

羊肉卷面片汤原料:羊肉.干红辣椒.花椒.胡萝卜.八角.盐.老抽. 做法: 1.和面:凉水与面粉比例1比3,用筷子搅拌成面疙瘩,然后揉成团,如果太干,就一边揉面,一边加水进去,直到面光,手光,盆光.静置20分钟,利这个时间炒羊肉: 2.羊肉切片,锅里热油,放入花椒.八角和干红辣椒,然后放入羊肉片,羊肉变色后放入少许老抽上色,加入切丁的胡萝卜,放盐,炒干后,加三碗水: 3.将面团分成几份,每一份揉成长条,按扁,手上抹油,一手拿着面条,一手揪面片,然后将揪出来的面片入锅,直至所有面条都变成面片在锅里翻

羊肉丸子冬瓜汤做法如下: 主料:羊肉馅.冬瓜.葱.姜.香菜: 辅料:盐.味精.胡椒粉.料酒.酱油. 制作步骤: 1.首先准备羊肉馅,放入盐,味精,胡椒粉,料酒,酱油,葱花和姜末调成羊肉馅: 2.将冬瓜切片备用: 3.在锅中放入凉水,丸子冷水下锅,慢慢加热: 4.丸子开锅后放入冬瓜片: 5.冬瓜煮熟后放入盐调味,临出锅前放入香菜末和葱末.

食材准备:萝卜一根.高汤适量.香菜少许. 制作步骤: 1.萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段. 2.适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜,调味后关火. 3.上桌前再撒上香菜即可. 萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜.常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤.羊肉萝卜汤.排骨海带萝卜汤.虾皮粉丝萝卜汤等.

1.羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用. 2.白萝卜洗净后切块备用. 3.锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐.

羊肉和白萝卜是绝配,主要是因为三点: 第一,萝卜可以去羊肉的腥味.膻味. 第二,萝卜配羊肉,荤素合理膳食搭配. 第三,萝卜的存在,可以吸附一部分羊肉当中的脂肪.而且,白萝卜味甘性凉,有清凉.解毒.去火的功效.此汤具有开胃健脾的作用.

材料:白萝卜.排骨.香菇.葱适量.姜适量.料酒适量.醋适量.盐适量. 做法: 白萝卜洗净去皮切片:排骨洗净,焯水:锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜:砂锅中加水,放入排骨,姜片.葱,中火炖半小时:放入香菇.白萝卜,料酒.醋.继续中火炖半小时,加盐:装盘,撒葱花即可.

材料:酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,盐少量做法: 鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段.酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用:汤锅中加入清水,放入鸭子.葱段.姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可.用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净:焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开:然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢炖约40分钟,直到鸭肉酥烂即可