糯小米蒸糖饭的做法

糯小米蒸排骨做法步骤: 1.排骨,一根肋骨的量: 2.排骨用淘米水浸泡十至二十分钟,以利于去掉血水: 3.小米,用三勺: 4.小米泡水三个小时: 5.土豆去皮两个: 6.排骨中加入料酒一勺: 7.老抽或生抽少许: 8.白糖两茶匙,食盐半茶匙: 10.拌匀,将排骨腌2个小时入味: 11.土豆切片: 12.土豆片垫入盆底,将一块块排骨裹上小米放在土豆片上: 13.将盘子放入蒸笼隔水蒸: 14.盖盖大火蒸40分钟左右: 15.出锅撒上葱花即可.

1.开始揉粉,揉起来更加松软. 2.糖馅加少许面粉,会变粘稠. 3.把粉团揉成长条. 4.把长条分成小面块. 5.把面块擀成面皮,面皮要膨松. 6.在锅里放蒸糖三角的上面抹上油. 7.把糖三角放进去蒸10分钟. 8.蒸10分钟后拿出来,糖三角就做好了.

1.糯米洗净用水泡三到五个小时. 2.糯米泡膨胀了就可以了,泡糯米的水可以留着. 3.准备好一个平底的容器,把糯米铺好,倒入泡米的水刚好没过糯米就行.太多水的话糯米就会软. 4.冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上至一小时以下.

1.将糯米洗洁浸泡1小时,用开水只需30分钟. 2.锅里放水,用木桶试一下水位不能超过隔板.水要是放多了超过隔壁,那米粒就等于泡在水里. 3.将泡好的米放进木桶里,注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好,然后用筷子抛松.放回到锅里开始蒸饭. 4.等蒸气上来后盖上盖子,蒸20-30分钟.注意平底锅的水不要干了.趁这个时候另外烧开水备用. 5.这个步骤很关键将半熟的米饭提出来用刚才烧好的开水泡5-8分钟,量少的只要3-5分钟.在泡的过程中要翻米饭从下往上.注意不要忘记时间这个步骤很关键很关键.到点后提出

1.糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟. 2.取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些.然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,当盖子. 3.挖出菠萝果肉,随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀.倒多少可以凭自己的喜好,我没全用完,还有一些直接吃掉了. 4.把菠萝果肉和糯米饭翻拌均匀,盛到菠萝里,盖上最开始切下来的那一片"盖子". 5.蒸锅内烧开水,放入菠萝,盖上盖子,再蒸20分钟即可.

做法原料: 威宁荞面250克,白米饭250克,熟威宁火腿50克,青.红辣椒100克. 调料: 猪油.食盐.味精.胡椒粉.葱花等适量. 制作方法: 1.先将荞面用水调和匀,拌搓成麦粒般大的细颗粒,上笼蒸熟待用,再将青红辣椒.熟火腿切成细粒: 2.锅中烧猪油,下入青红辣椒稍煸炒后,再下荞粒.白米饭炒香: 3.然后下入火腿粒,加入盐.胡椒粉.味精.葱花炒匀起锅装盘即成.

用料:藜麦50克,大米250克,清水适量. 做法: 1.藜麦提前半小时浸泡. 2.将大米和藜麦淘洗干净,放到脱糖电饭煲的小箅子上. 3.加入清水,高出大米1厘米. 4.选择煮饭功能,22分钟后就好了.

1.糯米与大米一半一半,提前用清水浸泡三四个小时,放入电饭锅,和平时蒸米饭一样加水蒸熟. 2.取一个菠萝,将叶子太长的部分剪掉一些.然后在侧面大约1/5的地方切下来一片,当盖子. 3.挖出菠萝果肉,随意切成小块,待糯米饭蒸好之后,拌入饭里,搅拌均匀.倒多少可以凭自己的喜好,我没全用完,还有一些直接吃掉了. 4.把菠萝果肉和糯米饭翻拌均匀,盛到菠萝里,盖上最开始切下来的那一片盖子". 蒸锅内烧开水,放入菠萝,盖上盖子,再蒸20分钟即可.

1.适量的大米洗净,我一般洗两遍就可以了. 2.锅里烧开水,将洗净的大米放入. 3.大火煮开后继续煮5-6分钟后关火. 4.关火后将米饭盛出,过滤掉米汤. 5.用筷子将米饭赶入蒸子里. 6.然后用筷子戳几个洞洞. 7.锅里再次放入清水,将蒸子放入锅中,然后开大火蒸10分钟就好啦.