家里只有山药和圆白菜该怎么做

可以做糖醋圆白菜和清炒山药。

做糖醋圆白菜的材料:生姜干、红辣椒三个、圆白菜半个、干红辣椒四五个、生姜三片。

步骤:

1、用手将圆白菜掰成片。

2、下开水焯,焯水的要领是最大火烧的滚开放入,快速反动同时,倒入三分之一勺白醋,白菜见软后就立刻捞出过凉水。

3、干红椒切段,姜切末,小火爆香干红椒和姜末。

4、倒入白菜,三分之一白醋,糖,转最大火翻炒均匀,放鸡精,盐,剩下的白醋,颠几下均匀即可。

做清炒山药的主料:山药半根

时间: 2024-10-04 03:47:49

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山药西红柿鸡蛋可以一起做着吃吗

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圆白菜卤怎么做

圆白菜卤的做法: 1.包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片 2.铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒 3.倒入包菜丝翻炒 4.加入一勺酱油 5.加适量清水烧开煮五分钟 6.倒入打散的鸡蛋液 7.加入适量盐,出锅前加入拍好的蒜瓣.

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山药炸着吃怎么做

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石斛山药大骨汤怎么做

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