榴莲吃起来口感绵软、香甜。榴莲是矛盾很多的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比却肉质细腻香甜。 时间: 2024-11-05 04:21:12
榴莲吃起来口感像雪糕.奶油冰淇淋,滑似奶脂.齿频留香.垂涎欲滴.不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行.对于初吃者,最好的办法就是将榴莲切成小块,混着香草冰淇淋里吃,这样感觉甜甜的,吃起来味道也不重,让食者不知不觉渐入佳境.但注意应该选择七八成熟的榴莲,因为臭味不重.
榴莲口感肉粉色浅黄.黏性汁多.软嫩味甜,不爱的人则称其不堪入目如鼻,每碰到必绕开.喜欢吃的人会描述榴莲果吃起来有冰淇淋的口味.赞扬它滑似奶脂.齿频持香.垂涎三尺.爱之如命.榴莲是一种锦葵目.木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果.榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚.东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多.中国广东﹑海南也有种植.榴莲在泰国最负有盛名,被誉为"水
榴莲催熟的方法是放在太阳底下曝晒,因为高温利于榴莲成熟,若榴莲熟透了继续晒太阳,会影响榴莲食用的口感,开了的榴莲证明已经熟透了,没有必要再放在太阳底下晒. 榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火.也容易让人发胖.减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲.
榴莲能放在太阳下催熟的.榴莲末熟透可以放在太阳底下曝晒,因为高温利于榴莲成熟.若榴莲熟透了继续晒太阳,会影响榴莲食用的口感.开了的榴莲证明已经熟透了,没有必要再放在太阳底下晒. 开榴莲的方法,用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来盯.不要放冰箱,因为味太重.若瓣发黄,榴莲可能已经烂了.
青尼榴莲气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香,喜爱榴莲味道重者比较喜欢.个头呈蒸笼型,即果实中间肥大,头细底平,瓣槽较深,果蒂大而短,肉质细腻,呈深黄近杏黄色,产量丰富,口感甜腻,核小且少.以个头小,肉多,核小而受到欢迎.价格上比金枕头便宜,果肉以深黄色为佳.
一般来说软硬适中更好吃.榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系,通常软一点的榴莲肉,其成熟度较高,味道也更为香甜,但若是变得稀软的,则可能是变质的现象:而硬一点的榴莲肉,多半是还没成熟的榴莲,这样的榴莲肉口感生硬青涩,不大好吃,建议选择软硬适中,带有浓郁果香的榴莲肉更好.
1.常温保存:买回来的榴莲可以用报纸包好,然后放在在阴凉痛风处保存,这样的榴莲一般可以存放4-5天左右,打开榴莲的时候最好不要1次全部打开,吃多少就打开多少,这样就可以避免一次剥太多吃不完.吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就说明已经变质,不能再吃了. 2.冷藏保存:剥开的榴莲可以选择用保鲜盒装好放在冰箱冷藏保鲜,再套上保鲜袋,然后放到冰箱里.这样,才不会在冰箱中串味.最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完. 3.冰冻保存:如果需要长时间的保存榴莲可以将榴莲肉去除,放在冰
榴莲直接吃口感虽然很好吃,但冰镇过的榴莲更好吃,没有刚买回来那么甜腻,口感像冰淇淋哦.下面我们来看看如何吃冻榴莲,榴莲冰冻了怎么解冻之后好吃呢?我们一起来看看吧. 1.首先,冷冻后首先要改善的是口感和质地.在室温下,肉更软,更向西,但整个冷冻后变得柔软.口味请参照冰淇淋. 2.香气确实被锁住了.在冷冻状态下,分子结构变为惰性分子,但恰恰是香气不会释放出来,会浓缩成肉. 3.当你切一块放进嘴里时,在瞬间的热度下,香味会立即爆发,占据整个口腔.然后深呼吸,你会感受到前所未有的感觉. 4.在冷冻状态下