酸菜土豆汤怎么做好吃

1.做板栗炖土鸡好吃. 2.把板栗壳剪开一条缝,锅中烧开水,把板栗倒进去煮30秒,捞出剥壳,把土鸡斩成小块,切点蒜粒和姜片. 3.起锅烧油,放入鸡块,下入姜蒜,继续翻炒,加入适量的盐.生抽. 4.加入清水,下入板栗,鸡肉下锅,盖上锅盖,转成中小火焖至水干即可出锅.

1.先把草鱼剖开洗干净,再把鱼头剁下来,把两边的肉分开切下来,把鱼头和骨头再洗干净血水,理沥干水份, 2.再把鱼肉切成鱼片,厚度大概三四毫米左右, 3.再把鱼片放水里多清洗几遍,直到鱼片洗得白白的,再沥干水份, 4.再把料酒倒适量在鱼片上,拌均匀腌制10分钟左右,再把鸡蛋打个小孔把蛋液弄在鱼片上拌匀,这样鱼片也不会烂而且好吃, 5.再把自己腌制的酸菜切成丝或条都可以,把辣椒.蒜.姜.香菜.葱半准备好, 6.再把锅里加上食用油烧好,把酸菜.姜.蒜.花椒.辣椒倒锅里一起炒出香味,再加水一起煮,把酸菜

酸菜猪肉饺子: 原料:酸菜1把,猪肉馅适量,饺子皮适量,调料色拉油适量,食盐4克,鸡精2克,葱.姜适量,生抽5克,香油.十三香适量. 做法: 1.向肉馅加少许水,顺时针搅拌让肉馅吸收水分: 2.向肉馅中加入十三香.鸡精和生抽: 3.向肉馅中加入葱姜碎顺时针搅拌均匀: 4.向肉馅中加入香油.色拉油和盐: 5.顺时针搅拌均匀后放10分钟: 6.将酸菜切碎,放入水中浸泡2至3分钟: 7.挤干酸菜中的水分: 8.将酸菜放入搅拌好的肉馅中: 9.顺时针将酸菜与腌10分钟的肉馅搅拌均匀: 10.在饺子皮中间

土豆粉好吃的家常做法: 1.准备材料:煮熟的土豆粉1袋.酱油适量.盐适量.蚝油适量.鸡蛋2个.葱1根.蒜苗1根.胡萝卜适量.火腿肠1根. 2.鸡蛋打碗里搅拌出泡沫,葱蒜切碎,火腿肠胡萝卜切片. 3.起锅烧油,下葱蒜,炒出香味. 4.放入胡萝卜.火腿肠翻炒. 5.胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候,将煮过的土豆粉下锅一起翻炒. 6.加盐.酱油.蚝油,小火翻炒30秒左右,放入蒜苗,翻炒均匀即可.

1.首先将土鸡砍成块,姜切片,葱切段,山药滚刀切块,泡入清水中,防止变黑. 2.锅中倒入清水,放入姜片.鸡块,淋入适量料酒,焯水,待血水焯出后,将鸡块捞入凉水中洗净. 3.锅中再倒入清水,放入姜片.葱段,下入鸡块,加适量花雕酒,大火煮开,改小火慢炖三十分钟. 4.然后加入山药,继续炖二十分钟后,加入枸杞,放小半勺盐调味,最后小火炖5分钟,就大功告成啦.

食材:猪肘子适量.酸菜适量.盐适量.花椒面适量.酱油适量.花椒粒适量.大料瓣适量. 步骤: 1.锅中放入凉水,加上洗净的猪肘子,葱段,姜片,花椒粒,大料瓣,共同煮一个小时. 2.把筷子插入到肘子里,插出的洞不冒血水时,把肘子捞出,汤留着炖酸菜. 3.肘子稍凉,去骨,切成厚片. 4.切好的片放进锅中,还需和酸菜一起炖. 5.将酸菜洗净,切细丝,并攥干水分放入锅中. 6.加入花椒面,一汤匙盐,一瓶盖酱油,共炖二十分钟后,即可出锅.

酸菜豆米汤的做法步骤: 1.原材料:酸菜150克.豆米150克.干辣椒6个.盐1茶匙.鸡汁2茶匙: 2.米豆洗净,加入约10倍清水,大火烧开,盖好盖子,小火焖1小时: 3.酸菜横切条,热油炝香干辣椒: 4.入酸菜翻炒5分钟: 5.加入酸菜汤和清水烧开: 6.入米豆焖10分钟,加盐和鸡汁出锅即可.

用料: 土豆:3个.酸菜:30克.泡椒:4到5个.蒜:1个.盐:适量.白醋:适量.糖:一小勺.鸡精:适量.油:适量. 步骤: 1.土豆切片浸泡,除掉多余的淀粉: 2.酸菜切碎,多泡几次水,防止酸菜过咸: 3.大蒜.泡椒洗净,切碎备用: 4.锅里放油烧热先把泡椒.大蒜.酸菜放进去,用小火炒出香味,然后盛起来备用: 5.锅里剩下的油放土豆片翻炒,放一小勺盐,然后加入泡菜泡椒一起翻炒,再加点开水.若要土豆片更软一些,需要增加翻炒的时间: 6.最后放一小勺糖,一点点鸡精和适量白醋即可起锅.

做法如下: 1.酸菜切碎后加入肉馅.葱末.姜末.盐和味精搅匀成馅料: 2.自发粉加适量水后醒发到合适状态.揪成一个一个小团: 3.将面团擀成皮,取一张皮,包裹馅料,捏紧封口处: 4.大火烧热锅,放少量油,把馅饼压扁,两面煎成金黄色即可.