黄金蓝莓面包的做法

1、将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段。

2、室温30℃基本发酵40分钟。

3、分割成100克一个滚圆松弛30分钟。

4、将面团杆开放入蓝莓干。

5、将面团卷成圆柱形。

6、将面团接成圆圈形。

7、将面团放入模具。

8、以温度30℃室温发酵50分钟。

9、以上火200℃下火180℃烘烤15分钟,出炉淋上白巧克力洒上开心果。

时间: 2024-11-08 19:15:14

黄金蓝莓面包的做法的相关文章

蓝莓饮料的做法

蓝莓汁的做法如下:主料:蓝莓200g:辅料:凉白开1000ml.白砂糖适量. 1.准备好蓝莓果: 2.将蓝莓果放入豆浆机中,加入适量水,超过最低刻度,不超过最高刻度即可: 3.插上电源,按果汁键: 4.5分钟左右,蓝莓汁就榨好了. 5.倒入凉水杯中,美味的蓝莓汁饮料就可以喝了 .

蓝莓冻酸奶做法图解

1.用之前的方子先做蓝莓酱,新鲜蓝莓果洗净掰两半,用白砂糖腌制一会儿出水,用微波炉中低火一分钟左右至酱汁呈现紫色即可.因此款我用原汁做了镜面果胶,所以加热时可以少量加些水,留出镜面的量. 2.鱼胶粉用冷水融化搅拌均匀,与蓝莓酱混合,将蓝莓酱里多余的水再盛到鱼胶粉的碗里备用. 3.酸奶倒入无水的蓝莓酱碗里,与蓝莓颗粒酱搅拌均匀,酸奶变为漂亮的紫色,用小瓶分装蓝莓酸奶,入冰箱至酸奶成冻. 4.剩余的蓝莓汁倒在蓝莓酸奶冻上,添加几颗蓝莓果,继续入冰箱冷藏,如果蓝莓汁在酸奶冻住前已经成冻,可入微波炉中小

蓝莓米糊做法图解

1.蓝莓挑选好的.洗净.泡水. 2.泡完最后一次用温开水洗完,放进料理机加入适量的温开水接近凉的开水,不然蓝莓会特别酸哦,这样调米糊口感不好. 3.搅拌后的样子,无需搅拌太碎了. 4.一边调好的米糊. 5.加入一勺蓝莓酱(10g)入米糊.

蓝莓西米露做法图解

1.树莓放入量杯中. 2.香蕉.冻酸奶放入量杯中. 3.蓝莓放入量杯中,与树莓.切段的香蕉.酸奶一起放入料理杯中搅打. 4.西米提前煮好,放在冰水里过凉捞出,盛入杯中. 5.倒入少许纯牛奶. 6.继续盛入搅拌好的蓝莓树莓果泥,至满杯并高于杯口. 7.然后用切半的草莓.树莓和少许谷物装饰即可.

蓝莓柚子的做法

1.面包桶中依次加入酸奶.鸡蛋.玉米油.精盐.绵白糖.高筋面粉.奶粉和酵母粉, 2.启动两个和面程序,和面20分钟,然后发酵30分钟,将发酵好的面团,排气后分成6份, 3.取一个面团,擀长,抹上蓝莓酱,卷起,均匀收口, 4.如此全部做好,取三个编成麻花辫,编好后,码入烤盘, 5.二发40分钟后,表面刷上全蛋液,入预热好的烤箱,中层,175,上下火烤18分钟.

蓝莓铜锣烧的做法

1.取一个大盆,将鸡蛋.牛奶.糖.盐.玉米油.蜂蜜加入其中,启动打蛋器充分搅拌均匀. 2.将面粉.奶粉.低粉.泡打粉混合过筛. 3.放入之前拌好的蛋糊中. 4.再次启动打蛋器,将蛋糊搅拌均匀.拌好的面糊静置十分钟备用. 5.平底不粘锅预热,将一勺面糊慢慢倒入锅中,保持小火烙着, 6.饼子表面将要完全凝固的时候翻面,同样保持小火烙着. 7.之后出锅备用. 8.取一张饼子,在中间抹上野生蓝莓酱. 9.合上另一张饼子,铜锣烧就做好了. 10.饼子口感很细腻,配着甜甜酸酸的蓝莓果酱,再来一杯牛奶,当早餐

蓝莓土豆家常做法

1.土豆削皮后切成大块,用蒸锅蒸熟熟,用筷子轻轻扎土豆块,很轻松的能扎进去就可以停火了. 2.用勺子取适量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,调成稠稠的泥即可. 3.在土豆泥上放上适量的蓝莓果酱调味.

蓝莓慕斯蛋糕的做法

用料:蛋白糖.蛋清.白糖.水.慕斯液.酸奶.淡奶油.蓝莓果泥.鱼胶液.吉利丁.蛋糕胚. 制作糖水,在厚底奶锅中火煮沸糖和水,无需搅拌以免结晶,温度约120度:打发蛋白,先用2档速度打发,3分钟后加入糖水,再使用最高速打发:打发完成的蛋白放入蓝莓果酱,由下往上拌匀,避免消泡,再放入鱼胶液拌匀:打发淡奶油,淡奶油保持冰冷状态下打发好,使用3档中速,有纹路后使用4档,形成山峰状即可:将打发好的淡奶油,放入果酱内轻轻拌匀:在模具中放入蛋糕胚垫底,倒入一半慕斯液:放一片稍小的蛋糕胚往下压,把剩余慕斯液倒入

河南蓝莓薯条的做法

1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条: 2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻: 3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份: 4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出: 5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉: 6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬梆梆: 7.平底锅倒入稍多的油,加热至5成热,放入冻硬的薯条,小火炸3分钟,捞出后复炸一分钟,出锅:趁热撒上盐,蘸蓝莓酱即可.