凉调黄瓜怎么拌好吃

去外面吃饭的时候,很多地方都有这个拍黄瓜作为开胃的餐前小菜上桌.夏天吃黄瓜,我自己也喜欢做这种凉拌的拍黄瓜来吃,很是清脆爽口. 首先将黄瓜切去两二头. 接着用刀拍成碎块,大块的再用刀切开. 然后将香菜.蒜.葱全部剁成碎. 接下来把黄瓜放在盘中. 紧接着放入香菜.蒜.葱倒下,加入香醋.酱油.盐.糖. 最后将黄瓜拌均,20分钟左右食用,口感清脆.

内容为空,请联系管理员.

1.准备两根小黄瓜,把黄瓜洗干净拍碎切成小块.备用. 2.再把准备好的拉皮切块和黄瓜混合,备用. 3.加上事先切好的大蒜末.小米辣.香菜段,翻拌一下,备用. 4.再加上一勺精盐和一勺鸡精,一勺白糖提鲜. 5.再来一勺米醋,一勺酱油,一大勺辣椒油,备用. 6.最后倒上稀释好的芝麻酱,搅拌均匀即可,黄瓜拉皮拌麻酱就做好了.

凉粉怎么拌好吃呢?大家的口味各不相同,我今天和大家分享的拌凉粉出来的味道相对比较清爽,而且方法简单. 一定要选择新鲜的凉粉,选择时用手触摸一下要光滑,不能起粘,起粘就不够新鲜建议不要购买.凉粉用清水清洗干净. 象打豆腐一样,凉粉放在左手的手掌上,右手拿刀,把凉粉打成厚薄大小均匀的小块. 大蒜清洗干净后拍碎,再剁碎蒜泥,剁得尽量细一点,凉拌吃以免辣口. 凉粉块和蒜泥都放入汤碗中,再加入一勺的自制红辣椒酱. 再调入适量的盐.白糖.醋.鸡精和香油. 用筷子轻轻地搅拌均匀,尽量不要把凉粉块弄碎,放置5分

1.准备食材:黄瓜.拉皮.生抽.醋.盐.辣椒面.香油.小葱.大蒜.鸡精.温开水. 2.黄瓜洗干净,拍碎,切小块. 3.拉皮切条,和黄瓜放在大的容器中. 4.生抽.醋.盐.鸡精.香油.温开水调成调味汁,锅里烧热油放入小葱,辣椒面炸香倒入料汁中. 5.将拌好的料汁浇在黄瓜拉皮上. 6.翻拌均匀即可装盘食用.

1.用料:黄瓜两根.粉皮适量.生花生米适量.小米辣适量.陈醋适量.生抽适量.盐适量.胡椒粉适量.味精适量.熟白芝麻适量.辣椒油适量.蒜适量.姜适量.香菜适量.蚝油适量. 2.蒜切末,姜切末,香菜切小段,小米辣切丁.黄瓜用刀拍碎,切小块,粉皮煮熟,捞起泡凉水备用.锅倒凉油,翻炒花生米,小火翻炒至爆开.全程小火,加入小米辣末,蒜末,姜末,香菜爆香后关火. 3.把黄瓜碎和粉皮倒入锅内,拌匀,加入两勺生抽,两勺陈醋,一勺辣椒油,白芝麻,盐,味精,胡椒粉,蚝油拌匀即可.

材料:黄瓜.粉皮.醋.生抽.油辣子.盐. 1.粉皮切段.黄瓜切片,混合装在一起. 2.加入生抽.香醋.盐.鸡精.油辣子,搅拌均匀装盘即可.

内容为空,请联系管理员.

内容为空,请联系管理员.