鸡蛋加面粉可以做成什么

薄饼

材料:面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量

做法:

1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀;

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状;

3、再将葱花拌入备用;

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼;

5、两面煎黄后,出锅。

时间: 2024-10-29 13:00:15

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鸡蛋加牛奶能做成布丁吗

牛奶和鸡蛋的比例大约是一杯牛奶对2-3个鸡蛋,视个人口味而定.先把鸡蛋打入碗中调一下时间不要太长,然后将牛奶倒入小锅中加糖煮沸,将煮沸后的牛奶倒入鸡蛋液中在调一下时间也是不要太久如果想要布丁口感更好的话可以用滤网过滤一下,弄好之后放到锅里用小火隔水蒸锅盖不要盖死5-10分钟之后就可以吃了.

南瓜加鸡蛋加面粉能做什么

南瓜鸡蛋饼. 做法步骤: 1.南瓜去皮并擦成细丝: 2.将香葱切成段: 3.南瓜丝中加入香葱.面粉.适量盐.一只鸡蛋: 4.搅拌均匀: 5.将锅烧热离火: 6.向锅中加入适量油: 7.将南瓜糊摊于锅中: 8.用平铲压平成饼状,小火慢煎: 9.底部煎熟翻面: 10.再煎至两面金黄微焦即可.

鸡蛋加面粉油炸鱼做法

炸鱼的做法如下: 主料:草鱼1条,辅料面粉40克,鸡蛋一个,油适量,姜4片,胡椒粉半茶匙,料酒1茶匙,淀粉20克,盐半茶匙,花椒粉四分之一茶匙,酱油1茶匙,鸡精少许. 步骤: 1.将草鱼去掉内脏洗净,切块放入盆内,加入盐.料酒和酱油. 2.再加入花椒粉.胡椒粉.姜片切末和鸡精放入搅拌均匀,用保鲜膜包起,放入冰箱腌制一晚. 3.面粉.鸡蛋.淀粉加水,搅拌成糊糊,将腌制了一夜的鱼块取出,放入糊中搅匀. 4.于锅内倒入油,烧热至五六成热时放入鱼块,等鱼块定型后,翻炸鱼块另一面,依次放入多个. 5.鱼块

炒鸡蛋加面粉还是淀粉

1.放淀粉. 2.加入淀粉的鸡蛋炒出来是又蓬松有大,还很嫩. 3.在搅拌鸡蛋的时候加入清水是为了让鸡蛋不变得那么硬,加入淀粉是为了让鸡蛋的粘液不那么粘稠.

糯米粉加面粉能做什么

糯米粉加面粉可以做成糯米滋,包子,甜粑粑,甜汤丸子,油炸带馅团子等.在吃面食的过程中,大多数人都会根据个人的饮食偏好来选择不同的种类,并且对于喜爱自己动手在家中制作美食的人来说,也会在家中制作面食.其中糯米粉和面粉都是大多数家庭中会存在的两种食物.

糖包馅为什么要加面粉

在做糖包馅的时候,馅料里要放面粉.防止吃糖包馅的时候流糖烫伤嘴巴.白糖或者红糖里面加入适量面粉,做成的馅料甜度适中,不流糖. 馅料用红糖白糖都可以,但红糖更好,口感香甜. 馅料中加入干面粉,防止吃的时候融化的红糖流出来烫嘴. 注意和面的时候不要加太多水.

用土豆泥和面粉可以做成面条吗

土豆泥和面粉可做成面条. 具体做法如下: 1.土豆洗净削皮切薄片蒸熟,或放微波炉微波6分钟: 2.取出土豆,捣成泥: 3.在大盆里倒入600克面粉.3克盐.一个鸡蛋和土豆泥: 4.用筷子搅拌成絮状,用手弄成团,放一边进行发酵: 5.装好面条机,制作面条,切四片1厘米厚的面片: 6.在面片上均匀沾上面粉 ,放在压面机上即可压成土豆面条.

鸡蛋煎饼面粉怎么调

先把面粉和水调在一起,朝一个方向搅动,调匀后再加鸡蛋 . 鸡蛋煎饼做法如下: 材料:面粉,鸡蛋2个,盐适量,水,油,荵花适量: 1.把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,加荵花搅拌至均匀,然后放一旁醒几分钟. 2.开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去: 3.当面糊表面变成金黄色,翻面煎: 4.当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼即可.

玉米鸡蛋加猕猴桃能一起吗

玉米鸡蛋加猕猴桃可以一起食用.鸡蛋富含蛋白质及钙.钾.钠等多种矿物质,性味平和,营养也很是丰富,而猕猴桃富含多种维生素,并且性寒味甘,两者性味及成分没有冲突,加之含有多种营养元素,可以一起适量食用. 猴桃和鸡蛋一起吃的好处: 1.保肝护脏.鸡蛋中的蛋白质含量丰富,且容易被人体消化吸收,可促进肝细胞再生,对肝脏组织损伤有修复作用,与猕猴桃搭配食用能修复肝脏损失. 2.美容护肤.猕猴桃中富含的维生素C,具有一定的抗氧化性,能淡化皮肤中的黑色素,而鸡蛋中的蛋白质含量丰富,具有滋润面部皮肤的作用,两者搭