什么菜和白菜一起炒好吃

青椒和白菜一起炒很好吃. 青椒炒白菜的做法详细步骤: 将白菜洗净,沥干水,切成象眼片.青椒.胡萝卜分别洗净,均切成象眼片.葱.姜.蒜均切成细末备用.锅内加油烧热,放入葱.姜.蒜末炝锅.放入白菜.料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片.青椒片.精盐.白糖煸炒.加入少许味精,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅装盘即可.

腊肉100克.白菜300克.木耳10克.葱5克.姜3克.蒜2瓣.油5克.盐4克.蚝油5ml.生抽5ml.米醋5ml.花椒粒10粒.白糖5克. 提前泡好木耳待用,准备好葱姜蒜.腊肉. 腊肉切片待用,葱姜蒜切好待用. 白菜斜刀将白菜偏成片状,容易入味. 碗中放入白糖.盐.放入蚝油.生抽.米醋,搅拌均匀待用. 锅中倒入油,加热至五成热,爆香花椒粒. 放入腊肉煸出油,放入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒均匀. 放入木耳,再倒入调料汁.翻炒均匀,收汁即可出锅了.

油豆腐白菜的做法: 1.准备材料:油豆腐适量.白菜3片.干黑木耳1小把.蒜头2瓣.盐2克.生抽1勺.鸡精2勺. 2.油豆腐清洗一下,放入热水中浸泡片刻去油脂,再对半切开. 3.白菜洗净切小段,干黑木耳提前浸泡并清洗干净,蒜切末. 4.起油锅放入蒜末炒香. 5.放入白菜翻炒片刻. 6.放入黑木耳和油豆腐,翻炒均匀. 7.加入适量盐.生抽,翻炒均匀. 8.再加入适量热水加盖焖煮三分钟. 9.最后加入鸡精调味即可.

一.酸白菜炒油渣. 1.准备食材:酸白菜.油渣.泡椒.植物油.盐.姜.蒜苗.味极鲜.料酒.鸡精.红辣椒. 2.热锅凉油加姜末.泡椒翻炒出香味. 3.下酸白菜翻炒出酸味. 4.下油渣.料酒翻炒均匀. 5.下蒜苗.红辣椒.盐.味极鲜.鸡精翻炒均匀即可. 二.汤圆炒酸白菜. 1.准备食材:炸汤圆.酸白菜.干辣椒.姜丝.蒜.耗油.盐. 2.锅里留油炒姜丝.蒜.干辣椒爆香,放耗油. 3.酸菜炒干水分,放盐再和辣椒翻炒均匀. 4.放入汤圆翻炒均匀即可. 三.冬笋炒酸白菜. 1.酸白菜300克.冬笋150克.

清炒白菜好吃.步骤: 1.白菜洗干净,菜帮切成片,菜叶撕开,葱和干辣椒切开. 2.生抽.香醋.盐.白糖.和水淀粉搅拌均匀,制成料汁. 3.锅中下辣椒爆香,加入蒜,下菜帮至断生. 4.再加菜叶,大火炒软,倒入汁料即可完成.美味的炒白菜就完成了.

用料:水白菜250克.豆皮100克.葱50克.香菜50克.盐少量.鸡粉少量.调和油15毫升. 1.准备好以下食材:水白菜洗净后切丝,干豆腐皮用水泡软后切成小片状,葱和香菜切小段. 2.炒锅中放入适量调和油,油热后将葱花放入锅中煸出葱香味. 3.将白菜丝放入锅中. 4.翻炒至白菜丝变软些时将豆腐皮放入锅中. 5.继续翻炒食材,让豆腐皮和白菜混合均匀. 6.放入少量盐. 7.再放入少量鸡粉. 8.翻炒几下后将香菜放入锅中.翻炒均匀即可.

用料:杭白菜2棵.油适量.盐适量.干辣椒适量. 做法: 1.杭白菜2棵洗干净,切成小段备用. 2.热锅加入适量油,加入干辣椒煸炒出辣椒味. 3.加入切好的杭白菜. 4.翻炒至明显缩水后,加入适量盐. 5.继续翻炒,将白菜炒熟,最后根据自己口味,加入适量鸡精或味精.

1.大白菜200克.洗净,切成菱形块儿,待用. 2.黄豆20克.提前泡水.用前提前煮熟.(便于炒制) 3.大葱5克.剥好,洗净,切碎待用. 4.鲜姜5克.洗净,切碎待用. 5.大蒜5克.剥好,洗净,切碎待用. 6.锅里放油,加热.待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香.放入大白菜翻炒.再放入黄豆翻炒.加入生抽,蚝油翻炒,适当淋水,不要太多.加盐,味精调口调味出锅. 7.大白菜炒黄豆操作完成.

尖椒,做法如下. 主料:脱水土豆一个:调料:调和油适量.食盐适量.红尖椒一个.柿子椒一个.蒜适量.酱油适量.醋适量. 1.将土豆切成丝,放入盆中加入水泡开: 2.将尖顶椒切成细丝备用: 3.将土豆丝捞出来,控干水分后将油烧热: 4.放入蒜,加入尖椒来回翻炒并放入控好的土豆丝: 5.加入酱油.醋.盐大火快炒: 6.炒一两分钟后即可出锅.