黑米枣糕怎么做

黑米可以单独做粥.黑米粥含有丰富的维生素b.维生素e以及各种各样的微量元素对人体有益.黑米粥的做法很简单,用清水将黑米清洗干净,放到煮粥的锅里,加入适量水,按煮粥键即可,当然可以根据自己的口味加入适量的糖.红枣.枸杞等,煮的时候尽量煮的时间长一点,这样才能够让粥更好的入味.

1.将黑米洗净,用清水浸泡一天,倒出多余的水分,只留少许水量. 2.放入洗净的红枣和圆肉,大火蒸1分钟,取出圆肉和红枣,将黑米放回锅中继续蒸至软烂,晾凉. 3.将红枣和圆肉切成碎粒,在保鲜盒中铺一层蒸好的黑米饭,压实,放一层红枣和圆肉碎粒,再盖一层黑米饭,压实.然后再铺一层红枣和圆肉,最后铺一层黑米饭,压实. 4.扣出,切成小块,摆入盘中,在每块枣糕上放一颗枸杞点缀.

1.大米和黑米放在一起洗净. 2.放在水里泡12小时. 3.放在料理机里打成米糊. 4.倒在碗里. 5.加糖和酵母搅匀,放在温暖处发酵. 6.蛋糕模铺上油纸. 7.发酵好的米糊倒进蛋糕模. 8.放在蒸锅上,大火蒸30分钟,关火再闷5分钟. 9.晾凉后去掉油纸. 10.切块食用.

1.黑米粉,面粉,酵母放在一起,翻拌均匀. 2.加入清水搅拌絮状. 3.揉成团,放入盆中加盖发酵. 4.发面的时候来做馅,酸菜过两遍水,剁碎,攥出水分,猪肉剁碎,葱姜剁碎,粉条提前温水泡软,切碎,放在一起. 5.加些油搅拌均匀. 6.发好的面,揉均匀排气. 7.切成等分小剂子,安扁. 8.擀成片,放入肉馅. 9.包好的包子,放在蒸锅中,不开火,二次发酵10分钟. 10.开火5分钟小火,然后大火13分钟.

材料:鸡蛋2枚,白砂糖45g克,牛奶50毫升,枣50毫升,低筋面粉50毫升,油1汤匙15毫升,泡打粉1茶匙5克. 1.枣需去核,将枣肉剪下.将大枣放入高压锅,放入少许水.用大火炖5分钟,然后起锅,把红枣切成小丁之后,用勺子压成枣泥: 2.分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄,用打蛋器搅打蛋清,边打边分三次加入30克白砂糖,直至打发蛋清颜色变成白色,可以竖起.把2只蛋黄放入碗中,加入剩余的15克白砂糖.牛奶和油充分搅拌均匀: 3.在蛋黄混合液中加入枣泥搅拌成稀糊状的蛋黄枣泥糊: 4.低筋面粉和泡打粉充分拌匀,

南瓜黑米蒸好吃的制作方法如下: 1.选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用: 2.黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,加入适量白糖调匀,备用: 3.将黑米盛入南瓜中: 4.扣入盘中,放入蒸锅: 5.为使南瓜更快蒸熟,可用快刀将南瓜划缝,但要保证一个整体: 6.等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜即可.

主料:面粉.黑米.糯米. 辅料:白砂糖.黑芝麻. 做法如下: 1.取黑米.糯米各两勺,比例按照1比1装入容器内. 2.容器内装水,水到拇指第一指节处即可,泡制12小时左右. 3.将泡好的米放入压力锅,小火蒸20分钟. 4.蒸好的米中倒入白糖,搅拌均匀,放凉. 5.面粉倒入盆中,温水和面,和好后盖保鲜膜醒30分钟. 6.将醒好的面排气后分几块,取其中一块揉成长条形并切成相同大小. 7.擀皮,放入黑米糯米馅,包好. 8.包好后翻面,用四指轻按,稍微团圆. 9.馅饼顶部抹一点水,加几粒黑芝麻. 10.

黑米小米粥步骤: 1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中: 2.开火烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅: 3.烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可: 4.关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加.

1.糯米提前浸泡一宿: 2.经过8个小时的浸泡,用手指一撵糯米,糯米已经碎了: 3.喜欢吃糯一点的,可以用手抓一把糯米多撵一撵: 4.大枣洗净: 5.方形模具上铺一层锡纸,先撒上一些大枣: 6.放入糯米,再撒上大枣,加入适量的水,水和糯米持平就行了.上屉蒸,上气蒸30分钟,焖5分钟: 7.盘子上撒上白糖: 8.取出蒸好的糯米红枣糕,刀上沾一点凉水切成小块即可.