日本的茶叶粉末,可以取一点直接泡水喝,不要取太多,不然会很苦,不好喝。喝的时候也可以加一点点盐,或者其他的花草。也可以在做饼干、蛋糕、面包或者其他点心,和粉的时候加一点,这样就会有茶香。
日本茶是指出产自日本的茶叶,日本出产的茶叶中过九成都是绿茶,从而使得绿茶的分类极尽细致之能事,依照制法和茶叶生长的位置,细分出各种名称的茶来。而这些茶的香气、味道、口感又各有不同,喝的场合也有讲究。在制作上,中国绿茶多用炒制杀青,泡出来的茶汤香味突出,茶味浓。日本茶叶多用蒸汽杀青,再在火上揉捻焙干,或者直接在阳光下晒干,这样的茶色保持翠绿,茶汤味道清雅圆润。
时间: 2024-10-17 13:21:57