臭菜煎鸡蛋的做法

臭菜煎鸡蛋的做法

准备臭菜和鸡蛋

把臭菜的老茎叶摘除

捡好的臭菜放水里清洗干净

洗好的臭菜切成细碎

鸡蛋打在碗里搅匀

切好的臭菜放入鸡蛋液里,加入适量盐搅拌均匀

油锅上火,油温热后小火倒入鸡蛋液

一面煎熟翻过来再煎熟另一面。把煎熟的臭菜鸡蛋放案板上切成小块即可

时间: 2024-10-07 11:09:23

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今天在这里为大家说说白菜煎鸡蛋的做法,希望对大家有帮助. 首先把白菜的头部切下一小段,切碎了. 其次是把切碎的白菜放入容器里打入两个鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀. 最后就是在锅里放油加热,倒入刚才搅拌好的鸡蛋,来回搅拌鸡蛋熟了即可出锅.

甜玉米粒鲜肉碎煎鸡蛋的做法

做玉米粒鲜肉碎煎鸡蛋的步骤: 1.备齐材料,先把红薯隔水蒸熟,压成红薯泥,放在一边晾凉: 2.取个大点的容器,打入两颗鸡蛋,再放入玉米粒和豌豆粒: 3.将蛋液和蔬菜粒搅打均匀,然后磨一点黑胡椒碎进去: 4.最后加入红薯泥,再加一点盐调味,搅拌均匀,蛋汁就做好了: 5.平底锅内倒一点植物油,倒入蛋液,再撒入培根丁,小火煎一会后翻面,将撒入培根的那一面煎至上色就好了.

茄子煎鸡蛋的做法

材料:茄子.鸡蛋.盐.鸡精. 做法: 1.茄子洗净,切碎丁备用: 2.鸡蛋放盐和鸡精打散备用: 3.热油锅,放茄丁下去翻炒几下至软,加盐: 4.然后把打好的鸡蛋倒在茄子上面,煎至二面金黄即可.

煎鸡蛋饼做法简单又好吃

1.鸡蛋2个.地瓜粉1小勺.油.盐4克.鸡精2克.葱5克. 2.小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀: 3.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可.

香油煎鸡蛋的做法

1.在碗里滴入少许的香油(避免鸡蛋粘碗底),再把鸡蛋打入碗里,不要搅动: 2.往蛋液中,撒入少许虾皮,虾皮内含盐,且含海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料: 3.葱花切粒,放入有虾皮的蛋液里: 4.然后把蛋液顺时针搅均: 5.往锅里倒入油,让油均匀散开,这样煎蛋时就不会粘锅: 6.油开后倒入鸡蛋液,等一面煎成金黄色再翻另一面煎: 7.等两面都成金黄色就可以出锅了.

韭菜煎鸡蛋的做法窍门

准备材料:韭菜.鸡蛋. 韭菜泡水洗干净后切碎(用淡盐水泡韭菜,能去除叶子上的农药等化学残留物).碗里敲入两个鸡蛋.加入少量的盐.鸡粉,打散成鸡蛋液. 锅里加入食用油,油热后加入韭菜,大火煸炒.炒到韭菜散发出浓郁香味时,加入少量的盐,拌匀后加入鸡蛋液,改小火煎一分钟左右.煎到鸡蛋液快凝固时,翻面煎另一面:煎到鸡蛋液全部凝固时,关火即可出锅.

煎鸡蛋粥做法

1.番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块:菠菜洗净切段:大米洗净后用水浸泡30分钟. 2.锅置火上,放入鸡汤.大米.大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟. 3.将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜.盐.胡椒粉.略煮5分钟,加味精.葱花调味即可.

微波炉煎鸡蛋的做法

1. 准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油: 2. 鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下: 3. 盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中,高火加热45秒钟取出盘子: 4. 撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离.

红糖水煮煎鸡蛋的做法

1.准备好食材:鸡蛋.红糖.姜片: 2.鸡蛋打到碗里.红糖切碎.姜切成小片: 3.小锅里装入适量清水烧开后,转小火轻轻倒入鸡蛋: 4.加姜片: 5.煮一会,轻轻把鸡蛋翻一面: 6.红糖放到小碗里,加入适量开水稀释融化: 7.鸡蛋煮好后,轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里.