豆角烧肉怎么做好吃

竹笋烧肉怎么做好吃?要选择新鲜的五花肉来烧,竹笋要焯水后,一定程度上去除竹笋的涩味. 新鲜的五花肉放在砂锅中,加入适量的水.大葱和姜片,调入3勺料酒,大火烧开打掉浮沫,再小火煮15分钟. 煮到五花肉用筷子能扎肉中,洗掉肉上的血沫,捞出来备用. 五花肉趁热切成大小均匀的小方块放入盘中,加入适量的盐.老抽.生抽.八角.醋和冰糖,放入电压力锅中隔水蒸,加盖密封,按下排骨键. 待电压力锅的浮子自然下落后,再按一次排骨键,待浮子再下落,肉已经相当软烂.入口即化. 竹笋剥去外皮洗净,切成小块状备用. 锅中倒

1.原料:干苔菜.花生油.里脊肉.盐.生抽.料酒等. 2.步骤: 1.将干苔菜洗净切段,放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉. 2.里脊肉切丝,起锅放水后,在水中加入花生油和盐,烧至沸腾. 3.将葱姜爆香,倒入肉丝后翻炒10分钟. 4.分别倒入苔菜,加入盐.生抽.料酒等调料.翻炒后出锅即可制成干苔菜烧肉.

1.长豆角洗净切段,里脊肉切丝. 2.里脊肉加入料酒,糖,生抽,盐,淀粉腌拌均匀. 3.炒锅倒油烧热爆香葱姜,倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用. 4.底油放入剁椒炒香. 5.加入长豆角翻炒. 6.加入少许盐,白糖和适量的清水继续翻炒. 7.加适量的清水大火烧煮5分钟. 8.然后再把肉丝倒入. 9.加少许鸡精炒均匀关火.

1.主料:鸡蛋.老豆角.调料:食盐.玉米油.葱花.糖.胡椒粉. 2.豆角洗净切粒,鸡蛋打散,加入葱花.盐.胡椒粉拌匀. 3.热油锅,放入豆角粒翻炒,放糖和少许水炒熟.倒入蛋汁,待蛋汁凝固即可.

主料:面条300克,豆角400克,五花肉100克,辅料:干辣椒4个,八角半个,料酒2汤匙,酱油3汤匙,老抽半汤匙,蚝油1汤匙,白糖半汤匙,植物油1汤匙. 1.豆角洗净去筋掰成段,五花肉切成薄片,葱切段,蒜用刀拍一下. 2.锅内放少许底油,放入五花肉片稍微翻炒至出油,加入葱姜蒜,八角,辣椒爆香. 3.锅内加入料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,翻炒. 4.放入洗净的豆角,翻炒一会加入清水(刚好盖过豆角),大火烧开,小火煮五分钟. 5.把面条抖散,平铺在豆角上,盖上锅盖稍微焖一会,用筷子略微搅拌一下,焖至

材料主料:胡萝卜200克,五花肉100克. 辅料:油适量,盐适量,酱油适量,小葱适量,味精适量,姜适量,大蒜适量. 做法:1.胡萝卜.五花肉切小块备用,分别放入盘中备用. 2.姜切片,蒜切片,放入盘中备用. 3.锅中放油,油热后放入五花肉和葱姜. 4.翻炒均匀后放入酱油. 5.加入适量水,大火烧开后,关至小火. 6.肉基本烧熟时放入胡萝卜. 7.烧至胡萝卜软后放入味精调味即可出锅.

1.准备猪肉一斤,泡发笋干4两,葱段,酱片,料酒,糖,大料,香叶: 2.锅中放油,放入葱段和姜片,然后放入肉煸炒 ,炒到锅中出油,出油后放入料酒和酱油,再继续煸炒,这个时候肉变成了酱红色: 3.放入开水没过肉,接着放入大料,香叶,和笋干,把火调小,一个小时后起锅,出锅的时候放少许盐.

材料准备:慈菇,五花肉,冰糖,姜蒜,老抽,盐,胡椒粉,葱花: 制作步骤: 1.慈菇去皮洗净,取出去水,将五花肉切块备用: 2.在锅中加入油并加热,油热后下五花肉煎至出油且四周金黄,加入姜蒜末炒香: 3.加入辗碎的冰糖末炒至上色,调少许老抽炒匀: 4.加入沸水,使沸水完全浸泡五花肉,大火烹煮后转小火烧30分钟左右: 5.加入处理好的慈菇,焖煮到慈菇熟透后加入盐调味,撒少许胡椒粉,收汁后撒上葱花即可:

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.