猫眼螺吐沙的方法有:先用水养2~3个小时,在水中放入一个铁钉,这样猫眼螺会吐出内部的泥沙。
然后捞起来,用刷子刷干净外壳,然后就可以下锅了。
水煮放生姜,大蒜,料酒,开水煮5分钟,然后捞起来。用蒜泥,醋,生抽,香油调味,有条件可以放一点芥末,然后蘸着吃即可。
猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。猫眼蝾螺壳体厚重,有光泽,除少数有浅纹外,整个壳体平滑,螺塔高,壳顶钝,缝合线浅。所有的螺层凸圆,但体层在缝合线下附近略微凹陷。壳口圆,外唇的边缘锋利。
时间: 2024-09-15 04:51:41
猫眼螺吐沙的方法有:先用水养2~3个小时,在水中放入一个铁钉,这样猫眼螺会吐出内部的泥沙。
然后捞起来,用刷子刷干净外壳,然后就可以下锅了。
水煮放生姜,大蒜,料酒,开水煮5分钟,然后捞起来。用蒜泥,醋,生抽,香油调味,有条件可以放一点芥末,然后蘸着吃即可。
猫眼螺为腹足纲蝾螺科螺蛳。猫眼蝾螺壳体厚重,有光泽,除少数有浅纹外,整个壳体平滑,螺塔高,壳顶钝,缝合线浅。所有的螺层凸圆,但体层在缝合线下附近略微凹陷。壳口圆,外唇的边缘锋利。