紫蒿叶有啥营养价值

紫蒿:又名过道菜、神菜、灯笼菜等,与麦子同生,冬季和初春最嫩,到麦子拔节后便成熟长成灯笼形开白花。

1、紫蒿可以蒸食、炒食、凉拌、做汤、拌馅,风味颇佳,紫蒿具有排毒养颜、壮阳滋阴补气等功效。

2、紫蒿可以入药,作“艾”的代用品,有消炎、止血作用。

时间: 2024-09-02 15:06:45

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蒿笋有哪些营养价值和药用攻效

蒿笋的营养价值如下: 蒿笋含较多的碳水化合物.蛋白质.脂肪等,能补充人体的营养物质.蒿笋含大量维生素和纤维物质,可调理肠胃. 蒿笋的药用攻效如下: 1.解酒:蒿笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用.嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收. 2.利尿止渴.解酒毒:蒿笋甘寒,性滑而利,能祛水肿,辅助治疗四肢浮肿,又能清暑解烦闷止口渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,解酒,解除酒毒. 3.补虚健体:蒿笋含较多的碳水化合物.蛋白质.脂肪等,能补

萝卜叶有什么营养价值呢

1.100克的萝卜叶或者萝卜中所含的营养物质中,萝卜叶蛋白质的含量是萝卜含量的接近两倍. 2.它的膳食纤维也非常丰富,而叶子里的碳水化合物含量相对少一些,胡萝卜素的含量中,叶子里是萝卜里的三十多倍. 3.萝卜叶里含钙是两百多毫克,是非常丰富的,可以给我们提供丰富的钙源,可以从平常的食物里来补充到丰富的钙.

莴笋叶有什么营养啊能吃吗

营养价值:每100克莴笋叶中含粗纤维为1克.钙为34毫克.维生素C为13毫克. 莴笋叶可以吃. 莴笋叶,原产中国.印度.日本等温带地区.菊科莴苣属,一年生草本植物,叶片形状皱曲.富含维生素.胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃茎部,其实莴笋叶更有营养价值.

紫薯粥的营养价值及功效与作用

紫薯粥的营养价值及功效与作用: 1.紫薯粥可以调理肠胃,促进人体肠胃的消化作用. 2.还可以美容养颜,有利于身体健康. 3.有利于抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌.肝癌等疾病的发生.

紫薯粉的营养价值

营养价值: 紫薯粉是由紫薯磨成的粉末.紫薯粉中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C.B.A等8种维生素和磷.铁等10多种天然矿物质元素.其中铁和硒含量最为丰富.

莴笋叶的做法莴笋叶的营养价值

莴笋叶的做法: 1 凉拌莴笋叶:将莴笋叶洗干净切成小段,用热水煮一下装进碗里,然后在上面倒上酱油,醋,白糖,味精,再倒上点香油搅拌均匀就完成了. 2 莴笋叶煮粥:将莴笋叶洗干净,等粥快熟的时候放进粥里面继续煮几分钟,就可以喝到香喷喷的莴笋叶粥了. 3 莴笋叶鸡蛋煎饼.将莴笋叶洗净切碎放入鸡蛋面粉和水搅拌,然后放入切好的大葱.生姜.盐.香油.胡椒粉,倒入锅里摊成饼状,等两面都变黄就已经熟了. 莴笋叶的营养价值: 莴笋叶中含很多的营养成分,包括蛋白质.脂肪.烟酸.铁.碳水化合物.维生素.锰.膳食纤维

紫角叶怎么烧

丝丝紫角叶蛋羹 原料: 紫角叶.鸡蛋. 调料: 盐.鸡精少许.麻油少许.水淀粉. 制作过程: (1)紫角叶先洗净后切丝,鸡蛋打散成蛋液. (2)沸水锅中加入紫角叶丝烧开后加盐.水淀粉勾薄芡,淋鸡蛋液烧滚,再滴少许麻油.鸡精即可. 营养价值: 紫角叶含一定量的维生素和矿物质,又有清热解毒的作用:鸡蛋是健脑益智.强身健体的优质动物蛋白,又容易消化和吸收,组成夏季凉爽的营养汤. 制作小窍门: 水烧开放菜,使紫角叶保持绿色.

菠萝蜜的营养价值孕妇可以吃吗

孕妇可以吃菠萝蜜,菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物.糖分.蛋白质.淀粉.维生素.氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,对孕妇的身体健康也是有帮助的. 菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科.波罗蜜属的常绿乔木.树高10-20m,树皮黑褐色:叶革椭圆形,螺旋状排列:花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛.

苟普穗的营养价值是什么

苟普穗的营养价值是补肾.利尿.强筋骨,它是雄苟树(苟树分雌.雄)结的花穗,民间常用它与面一起蒸食,而雌苟树开花结果为鲜红的"杨梅"一样,雄者皮斑,而叶无桠杈,三月开花成长,穗如柳花状,不结实. 苟普穗中医学上称果为楮实子.构树子,与根共入药,雄苟树结穗状:它上面结的就是你说的"苟普穗"有的地方叫"毛苟头",构树的雄花富含β-胡萝卜素,维生素C,粗脂肪,总碳水化合物,粗蛋白,氨基酸等多种营养成份.孕妇是可以适当吃的.