自做的米酒有点起霉了还能吃么

柿饼长绿霉了就不能吃了.发霉的食品含有黄曲霉素,是人类已知的强致癌物之一,其毒性为氰化钾的10倍.柿饼,为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿.乌柿两种.柿饼是陕西富平县的名果,栽培历史悠久.柿果采后经3-6天脱涩处理,加工成柿饼,肉质干爽,味清甜且存放久不变质.

腊肉长绿霉了就不能吃了. 腊肉一般是经腌制后,再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,所以腊肉长绿霉后,就会导致腊肉变质,并产生有害物质,所以不能食用. 腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味.腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉.所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存.最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室,这样就可以长久保存,即使三年五年也不会变味.

不能吃.因为空气中含有我们肉眼看不到的灰尘.细菌.真菌等,馒头表面的斑点就是曲霉,属于真菌. 曲霉特别容易存在于含糖类的食物中.曲霉由营养菌丝以及气生菌丝组成,营养菌丝在馒头的内部,不易识别,气生菌丝在馒头外,也就是我们看到的青绿色的霉点.营养菌丝负责分解馒头的糖类,供霉菌生长,而气生菌丝则会越长越多.

山药切口长了绿霉了不能吃.因为这样的山药已经发生了质的变化,其中含有对身体有害的物质,食用之后可能会导致中毒.腹泻等不良症状.山药切口长了绿霉了可能是山药放置时间过久,不新鲜变质长霉了.或是山药本身存在问题,性质发生变化了.山药新鲜吃才具有更大的营养,发霉的山药,可能产生有害的物质,吃了会对人体造成伤害,所以不能吃.

糍粑上有霉点不能吃,发霉的东西会造成人们食物中毒.致病或致癌,也不要用它喂家禽家畜,以免禽.畜中毒或致癌. 霉点上有霉菌,每个霉点上有成千上万的霉菌存在,人和动物食用这种被真菌毒素污染的食物后会影响消化系统,可发生中毒,急性的表现为肚子疼或拉肚子,其中有些霉菌可能还会致癌的,所以糍粑上有霉点不能吃.

咸鱼上有霉点不能吃,咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼.以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂.因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼. 在中国古代,咸鱼称作"鲍鱼",并有"鲍鱼之肆"此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼).广东咸鱼中以马友著名,是梅香咸鱼的一种,有浓烈而特别的气味.广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作. 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,中式咸鱼在一类致癌物清单中.

香肠.腊肉表面生霉能否继续食用取决于其发霉的程度,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度则不可以吃,若刚开始发霉可以将发霉的部位切去,然后用温水将其洗净,再用白酒洗一次即可继续食用. 香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,它是将动物的肉绞碎成条状再灌入肠衣而制成的长圆柱体管状食品.中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠.

1.海带长白霉了不能吃,长白霉的海带上已经滋生了真菌,食用后会对人体产生危害.长时间将海带放置在阴暗潮湿的地方才可能发霉,存放海带时要注意放置在干燥通风的地方. 2.海带,又名纶布.昆布.江白菜,是多年生大型食用藻类.孢子体大型,褐色,扁平带状.分叶片.柄部和固着器,固着器呈假根状.叶片为表皮.皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质.固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中.

腊肉长少量的白霉是可以吃的.如果腊肉上只是少量的白色霉点,很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分,在潮湿的环境里储藏时被释放出来以后而凝结在表面一层白色的盐霜,如果没有其他异味的话,把腊肉发霉的部位冲洗干净,是就可以吃的,如果是大面积绿色的霉点,且有酸败味或其它异味并带有黏液,是不可以吃的.