做糯米酒一斤糯米配多少斤酒

100斤水泥配180斤沙子即可.沙子过多会影响强度.水泥是粉状水硬性无机胶凝材料.加水搅拌后成浆体,能在空气中硬化或者在水中硬化,并能把砂.石等材料牢固地胶结在一起.早期石灰与火山灰的混合物与现代的石灰火山灰水泥很相似,用它胶结碎石制成的混凝土,硬化后不但强度较高,而且还能抵抗淡水或含盐水的侵蚀.长期以来,它作为一种重要的胶凝材料,广泛应用于土木建筑.水利.国防等工程.

配半斤肉左右.以下是具体做法: 主料:猪肉半斤.糯米十斤. 辅料:香菇.冬笋.葱.姜.蔬菜. 调料:淀粉.料酒.鸡蛋.老抽.盐. 步骤: 1.将糯米洗净入笼蒸熟,猪肉剁末,配料切粒备用: 2.取大盆放入糯米.猪肉末.香菇粒.冬笋粒搅拌均匀,调入盐.味精.淀粉.老抽.鸡蛋搓成大小一致的圆子,放入六热的油锅炸至外硬,浮起油面,捞出备用: 3.上桌前入笼蒸软即可或者放入锅中加入高汤调味烩制软糯勾芡起锅装盘.

一斤糯米能做1.5-2斤酒酿,而且糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米.酒酿开始进入发酵阶段,最好是放入25--30度的保温环境,发酵24小时,24小时后,就可以看到有液体露出米面,这就是已经出酒了,而且可以闻到发酵的酒香味.

一斤糯米做1.5-2斤糍粑,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品.糍粑具有香.甜.黏等特点,其口味清幽淡雅.甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区.

一斤糯米粉大概能做50个,如果一碗10个可以做5碗.糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的.它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名. 糯米含有蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.维生素B1.维生素B2.烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品.糯米粉别名:糯米面.水磨糯米粉是以柔软.韧滑.香糯而著称,它可以制作汤团.元宵之类食品和家庭小吃.糯米味甘.性温,入脾.胃.肺经;具有补

一斤糯米粉做糍粑放400克水即可: 做糍耙的步骤: 1.将糯米粉用清水和好,装入大碗: 2.蒸锅水开后放入和好的糯米粉,蒸15分钟左右熟: 3.趁热取出糯米倒入厚底锅中: 4.将花生.芝麻和白糖装小碗混合均匀,蒸好的糯米粉揪小团,在小碗中滚,糍粑即可完成.

自制酒酿的话,一般按一斤糯米两斤酒曲的比例就可以了. 发酵温度以25℃为好.夏季,1-2天以后,见中间孔中出水,嗅之有醇香味,糯米可在容器中转动时,即可食用. 冬季可将容器放在暖器上保温,3-4天后也可食用.夏天天气炎热,为防止米酒继续发酵变酸,可在酒中加少许水煮沸,即可延长贮存时间. 做好之后一定要密封发酵.一般三天左右就可以吃了.天气凉的话可以再在罐子外面包个毛巾之类的保温加速发酵.

一斤糯米放二两酒曲,做好之后一定要密封发酵.一般三天左右就可以吃了.天气凉的话可以再在罐子外面包个毛巾之类的保温加速发酵.熟到自己喜欢的程度之后就要放冰箱保存,不然继续发酵就成酒. 糯米酒建议吃法: 1.煮水果羹:将水煮开,放入适量米酒,再放入一些切好的水果,如梨,橘子等,再按自己的喜好加一些配料. 2.水潽蛋:将水烧热后,打蛋进入沸水中,成型后盛起来放入适量的米酒和糖.一般7分熟为佳,一口咬下,蛋液流出,别有一番风味. 3.煮汤圆:将水烧开,下圆子,片刻后,圆子浮起,加入米酒适量,再按自己的喜

一百斤糯米能做18至20斤米酒. 具体做法如下: 主料:糯米一百斤,安琪米酒曲300克. 辅料:凉开水. 步骤: 1.糯米提前一天用清水泡上: 2.泡好的米用手捻碾碎: 3.将蒸锅里铺上屉布,泡好的米淘洗一遍放入,中火蒸1个小时: 4.加入200克米酒曲充分搅拌均匀: 5.把拌好米曲的米用筷子一点点压实,做窝,让米曲更好的发酵: 6.此时用100克米酒曲均匀的撒到表面,再用凉开水小心的注入,最后把盖子盖上.

一斤糯米能做出1.5-2斤米酒,米酒又叫甜酒,酸酸甜甜的口感很受人喜欢,还有很好的保健功效.发酵成功的米酒,米一定是这样整团的棉絮状的漂浮着的.否则就不成功.这样状态的米酒酒香浓郁,味道纯正甜香.否则即使发酵了,味道也会发酸.