桂林哪里吃日本料理好

晚上吃日本料理不一定会胖,也可以选择低热量的吃法就不会发胖.肥胖属于慢性疾病,随着现在生活方式.饮食结构的变化,肥胖人群逐渐增多,从低龄儿童.青少年到中年人,肥胖的分布年龄段较为广泛.最重要且最为直接的形成原因与生活行为方式.饮食方式有关.

吃日本料理注意事项:日本料理店吃饭,在包厢门口脱鞋时,要面向包厢(可以蹲着脱),不可背对包厢脱.要加饭时,不要把饭吃得一粒不剩,要留下一点再去加饭,如果是别人请客,最好把饭菜都吃光,以表示非常好吃. 日本传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理.然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食.传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴--鱼.肉.蔬菜.酱菜,以及汤.料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名.举例来说,最简单的日本餐是"单菜餐"(日本语:

日本料理应由较清淡的吃起,通常次序如下:北极贝.八爪鱼.象拔蚌.赤贝.带子.甜虾.海胆.鱿鱼.吞那鱼.三文鱼.剑鱼和金枪鱼.通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美.把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法,在日本人眼中却是非常失礼的举动.其实,寿司本身已经放了芥辣,吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可.而日本清酒可分四级,从低到高依次为:纯米酒.日本酿造.吟酿.大吟酿. 春季吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼.秋吃刀鱼.深秋吃鲑鱼,冬天吃鲫鱼及河豚.日本四面临海,海产自然是最重要的

吃日料不容易长胖,日料里面的脂肪含量是比较低的,吃日料反而有助于减肥. 日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴.日本和食要求色自然.味鲜美.形多样.器精良,而且材料和调理法重视季节感.

日本料理的明太子是用辣椒和香料腌制的明太鱼的鱼籽,韩国料理日本料理中的特色原料.黄线狭鳕朝鲜语和中国东北官话称为明太鱼,朝鲜族人最爱食用鱼类,清明节家家户户吃明太鱼.其鱼籽经辣椒等香料腌制后,称明太子.

日本料理的特色可归结为"五味.五色.五法".五味是春苦.夏酸.秋滋(味).冬甜,还有别具一格的涩味:五色是绿春.朱夏.白秋.玄冬,还有黄色:五法是蒸.烧.煮.炸.生.日本料理的基本特点是:季节性强.味道鲜美,保持原味清淡不腻,因此很多菜都是生吃,选料以海味和蔬菜为主,加工精细,色彩鲜艳.

精进料理:不使用肉.魚.蛋类,用的食材是蔬菜.谷物类的素食料理: 怀石料理:是从茶道会衍生出来的料理种类,是缓解饥饿不在于吃到饱的料理,和会席料理最大的区别是怀石料理会先上饭: 会席料理:即宴席料理,现在和怀石料理类似,重点在于酒饭最后上: 郷土料理:指具有日本各个地区的特色料理 : 大衆料理:指寿司.锅类.荞麦面类稀松平常的日本料理.

日本料理有五种: 鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼.虾.贝类. 单点品:传统式的日本料理,通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物).烧烤类(烤物).炖煮类(煮物).清蒸(蒸物).汤类(吸物)以及腌渍小菜等等. 寿司:包含平常常风的手卷.握寿司,花寿司等等. 火锅类:平常常见的有涮涮锅.纸火锅.猪肉火锅.牛肉火锅.海鲜火锅等等. 套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等. 日本料理的另一特色是善于利用当令.当地的食材,尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位,同时海产类也是季节

在日本料理的制作很讲究,制作出美味的日本料理的最大窍门在于材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重"色.香.味.器"四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受.和食要求色自然.味鲜美.形多样.器精良.而且,材料和调理法重视季节感.