猪肝菠菜粥怎么做

主料:大米100克,猪肝100克,菠菜50克。

辅料:5克盐,5克白胡椒粉,1块姜,5克香油,1段葱。

做法步骤:

大米加清水煮白粥。猪肝用清水反复泡去血水,切片再反复清洗洗去血水,再用姜丝,葱末,盐,白胡椒粉腌30分钟待用。菠菜洗后过沸水焯去草酸。白粥煮好,放入姜丝,猪肝片,白胡椒再煮10分钟左右,放入菠菜段,香油即可。

时间: 2024-10-04 13:48:08

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猪肝菠菜粥属于半流食吗

猪肝菠菜粥属于半流食,猪肝菠菜粥具有补肝养血.明目的作用,菠菜有补血作用. 猪肝是指猪的肝脏.肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目.养血.营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄.夜盲.目赤.浮肿.脚气等症.猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒.

菠菜粥怎么做

菠菜粥的做法: 1. 将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段. 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分. 3. 锅内加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火烧沸,搅拌几下,再改用小火熬煮,待粥将熟时,将菠菜段放入粥中继续熬煮. 4. 待米烂菜熟时,下入盐,味精,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用.

八个月宝宝能不能吃猪肝菠菜粥

菠菜和猪肝要剁碎,煮烂一点.不要加调味料.宝宝没长出磨牙前,不要吃块状食物,容易消化不良和腹泻. 用料:粳米.菠菜.猪肝.盐.姜.大葱 做法: 1.粳米淘洗净,浸泡半小时后捞出沥干: 2.猪肝反复洗净,切成薄片,菠菜洗净,去根切段,姜.葱均切丝: 3.锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸,再改用小火煮成稀饭: 4.放入肝片.菠菜.姜丝.葱丝,下盐调好味,继续煮至猪肝熟透即可.

骨汤菠菜粥怎么做

1.准备好用料:猪大骨头2根,大米适量,菠菜适量,醋.食盐适量,姜4片适量. 2.首先是将猪棒骨从中间斩断,洗净放入冷水中煮开再煮2分钟,捞出洗净血沫. 3.将棒骨放到另一锅已经煮开的热水中,水量要没过棒骨,是原料的4-5倍左右.然后放入3-4片姜,煮开后转小火. 4.滴入一些醋,这样可以促进钙的释放.锅里的汤保持汤面微开,熬制两小时,直至股肉酥烂. 5.将熬好的汤放凉以后,撇去浮油. 6.骨头汤过滤以后分装入保鲜盒中.分装好的高汤密封放入冰箱,冷藏可存放一周,冷冻可存放两三个月. 7.将免淘洗

请问一下胡萝卜菠菜粥怎么做急需

主料:胡萝卜适量.菠菜适量.大米适量: 辅料:生姜适量. 胡萝卜400克切片状或丝状:菠菜200克洗干净切断:锅中加水和大米,米为水的4分之1:煮开放入萝卜:开文火煮5分钟关火前两分钟放入菠菜,酱油盐少许.

红豆薏米粥怎么做

红豆薏米粥怎么做: 食材:薏米.红豆.冰糖. 1.将红豆.薏米放入容器,加入温水浸泡20分钟. 2.泡发,洗净,放入锅中,加入足够的清水. 3.大火煮开,改小火慢煮. 4.煮至红豆稍微开花. 5.放入冰糖,煮几分钟关火即可.

百合粥怎么做

百合粥这么做:材料:圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯. 做法: 1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味. 2.新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用.

土豆和猪肝能在一起做吗

土豆和猪肝可以在一起做: 土豆炒猪肝的做法: 土豆炒猪肝需要准备的原料有,猪肝250克,土豆1个,胡萝卜 半支,盐适量,食用油适量,十三香适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量:首先将猪肝洗净切片,用适量的淀粉,盐,十三香,生抽,料酒腌制10分钟,土豆刮皮切片,胡萝卜洗净切片:锅中放入适量的油烧热,倒入猪肝,炒至发白,盛出来备用:锅清洗一下,重新放入适量的油烧热,倒入土豆胡萝卜片:炒至胡萝卜,土豆断生,放入适量的盐,十三香,炒均:倒入炒好的猪肝,翻炒均匀,撒入适量的鸡精,加盖焖30秒,即可

香菇鸡肉粥怎么做不腥

香菇鸡肉粥味道腥是因为熬制的时间比较短,或者鸡丝没有腌制.选择鸡胸肉或者鸡腿肉切成丝,然后加入适量的料酒.胡椒.盐.淀粉腌制10分钟,然后等粥熬熟以后倒入鸡丝和香菇片,继续熬制10分钟左右就可以了. 香菇鸡肉粥怎么做不腥 香菇鸡肉粥是很多人喜欢的营养粥,特别是一些广东地区的人,平时是非常喜欢制作一些粥类食物的.很多人在做粥的时候会出现一个问题,就是制作香菇鸡肉粥的时候会出现腥味比较重的问题,这其实是因为制作的方式不当导致的,下面就来看看如何制作吧. 首先将香菇和肌肉清洗干净,香菇可以选择新鲜的香