炒大米怎么弄碎做粉蒸肉用的

具体方法有很多,略举几个:

方法一:将粉蒸肉所需材料一起倒入锅中,小火加热干锅翻炒至米粒发黄,晾凉后将锅中全部材料倒入搅拌机的研磨杯中打成米粉(最好是小颗粒,不要打成粉末,如果不喜欢桂皮、大料的小颗粒,也可以在搅拌前先将其挑出)。

方法二:把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。

方法三:大米和着干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒炒,但要不停的翻铲,等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出,磨成粉状即可。

时间: 2024-08-02 20:32:41

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炒大米熏腊肉怎么做

主料:米饭.腊肉油菜.胡萝卜.盐.花生油.香葱. 做法: 1.将腊肉用温水洗净,入蒸锅蒸20分钟左右: 2.油菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净切成大小适中的片,香葱切小粒.晾凉的腊肉切成薄片: 3.炒锅里加少许油,加热后倒入胡萝卜片翻炒片刻: 4.加入米饭炒散.加入腊肉翻炒均匀.加入油菜翻炒均匀: 5.调入少许盐,香葱粒炒匀即可.

成块的土怎么弄碎

成块的土弄碎,可以用水喷灌2~3个小时,使土块充分吸水,然后使用旋耙进行打碎就可以. 土是尚未固结成岩的松软堆积物.主要为第四纪时的产物.土由岩石经历物理.化学.生物风化作用以及剥蚀.搬运.沉积作用交错复杂的自然环境中所生成的各类沉积物.土的固相主要是由大小不同形状各异的多种矿物颗粒构成的,对有些土来讲除矿物颗粒外还含有有机质.

炒熟的板栗怎么做好吃的

1.炒熟的板栗可以做板栗烧鸡.将净鸡剔除粗骨,剁成长.宽约3厘米的方块.板栗肉洗净滤干.葱切成3厘米段.姜切成长.宽1厘米的薄片. 2.烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油. 3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片.盐.酱油.上汤焖3分钟左右. 4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精.葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可.

大块冰糖弄碎有几招

大块冰糖弄碎可以用榔头慢慢敲碎和把冰糖放进微波炉10-15秒钟,拿出来轻轻一掰就碎了.冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶.洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状.冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶.清净.重结晶生产工艺而制成,其有白色.微黄.微红.深红等色,结晶如冰状,故名为冰糖.因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖,与白糖在体内分解的成分一样,所以它可以代替白糖:又因为它的纯度

一大块冰糖怎么弄碎

一大块冰糖弄碎方法有: 1.把大块冰糖装进干净的布包里面,拿起锤子敲一下,冰糖也会被敲碎. 2.家里有微波炉可以把大块冰糖放进微波炉十秒钟拿出来,冰糖轻松被自己掰成块. 3.将大块冰糖放进捣蒜的蒜缸里里面,然后就像是捣蒜一样的多捣几次,冰糖也会被捣碎. 4.如果没有锤子没有菜刀没有微波炉的话,冰糖放进食品袋里,用几张纸包住,用两个凳子的面相互挤压,冰糖也会碎.

普洱茶饼怎么弄碎

普洱茶饼怎么弄碎:首先需要准备开茶饼的工具茶刀.茶针,把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,向上用力,把茶饼撬开剥落,撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手撬茶. 然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,将普洱茶饼分解成小块,以备使用. 饼状茶叶怎样分解: 1.把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入:稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎. 2.向上用力,把茶饼撬开剥落:然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开. 3.慢慢撬开茶饼就可以了. 普洱茶茶

阿胶糕的阿胶怎么弄碎

1.拿个铝箔不要弄碎.找一个比较平的铁砧,把有铝箔的面朝下,在突起的塑料包装的那面,用锤子敲打. 2.找一个空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢筋(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止.

骨头怎么弄碎

骨头弄碎的方法:将杂骨放入锅内加水熬煮,或用一份生石灰.二份草木灰加水搅拌,取用澄清液熬煮杂骨,边熬边捞去从杂骨中脱下的脂肪和胶质,直到骨头中不含油为止.然后将骨头晒干,经粉碎后再磨成粉即可. 骨粉是用牲畜家禽的杂骨经脱胶.脱脂制成的.主要含有磷酸钙.镁盐等大量的矿物质和胶质及蛋白质等有机物质.磷的含量达30%以上,用骨粉饲喂畜禽,不仅可以促进其生长发育,增强体质,而且还可增加产奶.产蛋能力.

芝麻怎样弄碎

芝麻弄碎的方法如下: 芝麻一斤,用大碗把芝麻用水泡五分钟,用筷子搅拌一下水中的芝麻,再过两分钟让芝麻中的沙子沉淀,然后把大碗里泡着的芝麻慢慢倒进不锈钢割渣碗,滤干水,让芝麻与沙子分开,洗干净滤干水的芝麻用碟子装起来.用过烧开水,把碟子的芝麻放到锅里面蒸,蒸半小时.把蒸好的芝麻用微波炉盘子装好,高火3分钟放到微波炉烘干.将合适的分量放到家用的磨粉机,按时间规定磨制芝麻粉.