做元宵的材料和步骤

原料: 面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁。

制作方法:

1、将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成五分见方的馅块,放在通风处晾二十四小时;

2、将馅块过凉水,放入糯米面中滚动,再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动,重复四次,使糯米面全都沾在馅块上即做成元宵;

3、用旺火将水烧沸,把元宵分批下入沸水中,用勺沿一个方向在锅底推动,待元宵漂起后改用微火煮,并向锅内洒一些凉水,等元宵涨起,馅心煮化即成。

时间: 2024-10-10 14:35:52

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主料:玉米100克,辅料:黄油20克,糖粉30克. 步骤: 黄油放锅内烧至熔化,然后关火:倒入玉米粒:把玉米粒拌匀与黄油搅拌均匀:盖上锅盖,再打开火:待玉米粒开始开花时,将火转成小火,注意此时时常翻动玉米粒,防止煳底:待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉,搅拌均匀后冷却即可食用.

一斤糯米粉做元宵放多少水

500克的糯米要放300克的温水. 糯米粉做元宵的步骤如下: 1.把水磨糯米粉倒入干净的深盆里: 2.按照包装背面的说明,一边加入温水一边用筷子搅拌: 3.搅拌成雪花状,没有干粉即可: 4.拌好后用手把糯米粉和成光滑的面团: 5.向温热的糯米团里面包馅料,不容易破: 6.煮汤圆时要放水,当水开了后把汤圆下锅,浮起后再煮一分钟.

可以做电池的材料有什么

可以做电池的材料有正极材料.负极材料.隔膜.电解液.导电剂.粘结剂.导电剂.极耳.铝塑复合膜等,最主要的四大材料是正极材料.负极材料.隔膜和电解液.电池指盛有电解质溶液和金属电极以产生电流的杯.槽或其他容器或复合容器的部分空间,能将化学能转化成电能的装置,具有正极.负极之分.随着科技的进步,电池泛指能产生电能的小型装置.

做雪糕的材料是哪些

做雪糕的材料是砂糖.奶粉.鸡蛋.香精.淀粉.麦芽粉.明胶等.雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间,在形态.口感上模仿冰淇淋,有乳品的一些特点,通过适当的膨胀工艺处理,食用时容易迅速刺激口腔. 按国家的食品法律法规的定义,冰淇淋和雪糕是不一样的.冰淇淋要求总固形物大于30%,而雪糕大于16%即可:冰淇淋中,脂肪.蛋白质含量分别不能低于6%.2.2%,而雪糕对此无要求,仅要求总糖的含量要大于13%.

做寿司的材料都有什么

做寿司的材料包括主要材料,主要配料和辅料. 主要材料,除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料,醋姜.吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美. 主要配料有米饭,寿司海苔,生鱼片,各类海鲜,果菜,红肉,煎鸡蛋. 辅料有寿司酱油,山葵,紫姜,紫苏叶,味醂. 寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司. 寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明.制作时,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑

做美甲的材料过期了还能用吗

做美甲的材料过期了是不建议再去使用的,如果再去使用的话,反而还会对指甲造成严重的伤害,并且对身体也有一定的影响,危害到自己的健康.所以当发现做美甲的材料过期了的就不要再去使用了.

装修房屋怎样选择做柜子的材料

1.做柜子的板材通常可以有这样几种:密度板.木工板.栉拼板. 2.密度板,特别是高密的板,强度大,可以承受比较大的重量,而且表面光滑,容易上漆,缺点是如果没有用油漆把它全部密封的话会持续释放甲醛.装修好的房间里有味道. 3.木工板,由实木夹胶水制成,强度大,不宜变形,防潮能力好.好的木工板成本也比较高.也有甲醛味道,但是比密度板好多了. 4.机拼板,一种实木拼接起来的板材,比较常见的是杉木的,强度不如以上两种,但是它本身具有木纹,打磨后可以不用上太多层的漆面.而且它的甲醛含量是最最少的. 以上就

沈阳做寿司的材料哪里买

沈阳做寿司的材料可以去西塔购买. 寿司的制作方法: 1.准备食材,鸡蛋煎好后切成条状,菠菜焯一下挤干水分,黄瓜,香肠,盐渍萝卜切条. 2.米饭放在大点的容器里,放适量盐,香油,芝麻拌匀. 3.铺竹帘,放一张紫菜. 4.把米饭均匀的铺在紫菜上,前边留一条不放米饭. 5.依次摆上切好的火腿,鸡蛋,黄瓜,萝卜和菠菜. 6.带着竹帘开始卷. 7.把菜都包里后隔着帘子按紧,拽着帘子往前再卷,再按. 8.用竹帘把紫菜卷都卷起来,用手握住上下攥紧然后松开竹帘就卷好了一个. 9.切块装盘即可食用.

怎么做元宵用什么面最好

做元宵应该用糯米和大米,以芝麻汤圆为例: 原料:糯米.大米.白糖.麻酱.核桃仁.芝麻.化猪油. 做法: 1.将糯米与大米五比一混合,水浸1到2天,磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉: 2.将白糖.麻酱.核桃仁.芝麻.化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用: 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆: 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺,汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.