怎么炒娃娃菜好吃

咸蛋黄炒娃娃菜做法: 用料:娃娃菜三棵,咸鸭蛋两个,盐少许,鸡精少许,料酒. 做法: 1.娃娃菜竖劈4到8瓣,去根清水浸泡. 2. 切好葱花备用,将煮熟的鸭蛋黄压碎备用,炒时会自动散开. 3.冷水加入娃娃菜煮至水沸腾,捞出备用. 4.热油炒咸鸭蛋成碎沫,加娃娃菜. 5.加盐.鸡精,翻炒至软即可.

原料:娃娃菜.辣椒段.葱丝.姜末.酱油.盐.油.青椒.红椒.具体操作步骤如下: 1. 将娃娃菜洗净,根据个人喜欢切细丝,青椒和红椒切成小段. 2. 起锅后倒入少量油加热,放入姜末.葱丝和辣椒段. 3. 将辣椒段煸炒出香味后倒入菜梗.青椒和红椒翻炒. 4. 再加入菜叶继续翻炒,八成熟时加入盐和少量酱油. 5. 翻炒均匀即可出锅食用.

主料娃娃菜250克,腐竹100克,辅料葱末,适量蒜末,适量剁椒,适量蒸鱼豉油,适量糖适量步骤一:准备材料,腐竹提前泡软,切成长段:葱蒜切末,娃娃菜洗净后纵向分成若干份.二:将娃娃菜入开水锅中烫.热锅下油,先把木耳放进去煸炒,再放入腐竹和白菜.加盐和酱油.白糖,煸炒5到7分钟至熟即可.

材料主料:娃娃菜1根. 辅料:油适量.盐适量. 1.娃娃菜摘好,洗干净: 2.将娃娃菜切细: 3.锅中热油,加菜下去快速翻炒: 4.加入盐调味即可. 小贴士: 娃娃菜本身比较脆嫩清甜,所以只要加点盐调味就好,保留菜原本的清甜口感.

1.准备娃娃菜,切成小块. 2.炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香. 3.放入娃娃菜大火翻炒一下. 4.加入适量盐,生抽,鸡精,翻炒均匀.

焯一下比较好吃. 1.准备材料:娃娃菜400克,大蒜100克 做法 2.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末. 3.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出. 4.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出. 5.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上. 6.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可.

豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜比较好吃,做法如下: 主料:油麦菜400克.豆豉鲮鱼罐头半罐.蒜末.辅料:盐适量.鸡精适量. 将油麦菜洗净切成段,豆豉鲮鱼切成块备用:姜.蒜.葱花切好,锅中放油爆炒:加入油麦菜翻炒,放入切好的豆豉鲮鱼:迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可.

炒包菜的主料:包菜1只,辣椒适量,油盐葱适量,酱油适量,八角花椒适量. 1.包菜洗干净撕开. 2.准备辣椒,葱,八角,花椒. 3.热油锅炒辣椒,葱,八角花椒. 4.然后倒入包菜. 5.加入酱油,盐翻炒至熟出锅.

罐头鱼与青菜类炒都好吃,包括油麦菜,油菜,包心菜,小白菜,菠菜等.以下做法所有青菜通用. 1.青菜洗净后,直接用手掰片,大小随意,蒜子切片备用: 2.锅烧热,放油,爆香蒜片: 3.放入青菜翻炒: 4.三成熟,放入适量的盐.糖: 5.罐头鱼倒入锅内: 6.大火炒匀后,倒入适量的生粉水勾个薄芡: 7.翻炒均匀即可. 烹饪技巧: 1.罐头鱼里面的豆豉已经有咸味,放盐需谨慎: 2.炒这类清爽的青菜,不要放过多色重的调料: 3.炒青菜放少许的糖可以起到提鲜增味的作用.