干冰遇水为什么会有白雾

干冰遇水是升华物理现象.因干冰是固态的二氧化碳,温度为-78.5℃,其由固体变为气体急剧升华的时候,会使周围的空气温度迅速降低,这时对水的溶解度变小,形成气态的二氧化碳,并出现白雾状的下沉流云现象.

干冰遇水会爆炸,切成小块的干冰会比一整块的干冰更容易升华,如非必要尽量不要把干冰切成小块或颗粒状.摇晃它立即升华段时间产生大量气体,就会炸,是物理原因.

首先干冰就是固体二氧化碳,二氧化碳是看不到的,其实那也不是烟,是雾,二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,对水的溶解度变小,水蒸气就凝聚,所以周围的水蒸气就变成了小液滴,就是雾了.

干冰放到水里会出现白雾.原因如下: 1.干冰是固态的二氧化碳,将干冰加入水中,干冰会迅速吸走水的热量,形成气态的二氧化碳,并出现白雾状的下沉流云现象. 2.在葡萄酒.鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕.可增加外卖效果.

发酵粉和干冰 碳酸钠和碳酸氢钠与某些固体酸性混合物质(如酒石酸)混合可制成发酵粉,实验证明用发酵粉加水或加热时都能产生二氧化碳. 干冰遇水也能产生二氧化碳,但是并不是化学反应.

食品用脱氧剂不可遇水,食品用脱氧剂必须放置在干净的环境当中才会有效果,一旦遇到水以后将会没有效果的. 脱氧剂又名去氧剂.吸氧剂,是可吸收氧气.减缓食品氧化作用的添加剂,是目前食品保藏中正在采用的新产品.它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物,把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中,如同干燥剂袋那样,在食品袋中和食品一起密封包装,能除去袋中残留在空气中的氧,防止食品因氧化变色.变质和油脂酸败,也对霉菌.好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用.目前脱氧剂不但用来保持食品品质,而且也用于谷物.饲料.

遇水发热的东西:钠.浓硫酸.氧化钙.锂.钾. 1.钠 钠的化学性质很活泼,常温和加热时分别与氧气化合,和水剧烈反应,量大时发生爆炸.钠还能在二氧化碳中燃烧,和低元醇反应产生氢气,和电离能力很弱的液氨也能反应. 2.浓硫酸 浓硫酸溶于水会放出大量的热量,发烟硫酸是无色或棕色油状稠厚的发烟液体,具有强烈刺激性臭味,吸水性很强,与水可以任何比例混合,并放出大量稀释热.所以进行稀释浓硫酸的操作时,应将浓硫酸沿容器壁慢慢注入水中,并不断用玻璃棒搅拌. 3.氧化钙 氧化钙为碱性氧化物,对湿敏感.易从空气中吸

1.叶酸片遇水会化掉. 2.叶酸是一种水溶性维生素,因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,故得名"叶酸".叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球,增强免疫能力,一旦缺乏叶酸,会发生严重贫血,因此叶酸又被称为"造血维生素". 3.叶酸含有1个或多个谷氨酰基,天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式.叶酸的生物活性形式为四氢叶酸.叶酸为黄色结晶,微溶于水,但其钠盐极易溶于水.不溶于乙醇.在酸性溶液中易破坏,对热也不稳定,在室温中很易损失,见光极易被破坏.

干燥剂遇水后要尽快将它丢到空旷的地方,因为干燥剂遇水会发生爆炸.干燥剂的主要成分是氧化钙,氧化钙在遇到水后会产生急剧的化学反应,瞬间释放出大量的热量,容易和装干燥剂的容器形成强压而产生爆炸.