胡椒根和茎的食用功效

胡椒猪肚汤 材料:猪肚1个.排骨640克.胡椒根适量.咸菜80克.水20杯.盐或味精适量. 步骤: 将猪肚里.外洗净,与排骨同氽水待用:水煲滚,放入猪肚.排骨及胡椒根同煲至熟:排骨取出,猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜片煮数分钟即成,再用盐或味精调味即可食用. 功效:祛风湿.散瘀血.通络脉.治风湿麻木.筋骨疼痛.脘腹冷痛.跌打损伤. 胡椒根炖鸡 材料:嫩鸡1只约500克.胡椒根30克.党参30克.红枣5个. 做法: 挑选嫩鸡项,劏净,切去尾及油,切块:胡椒根.党参.红枣洗净,与鸡肉一齐放入炖盅内

双子叶植物的根与茎本质区别 1.茎都有节,而在根上没有节.有时在根上也看到似乎像节一样的形态,例如萝卜的根上,也会有像马铃薯块茎上的凹穴,其实这两者是有本质区别的,前者是萝卜肉质直根上侧根脱落后的痕迹,而后者却是长鳞片状叶的节. 2.茎都长叶,这些叶在形态上和正常的叶差别很大,有时呈膜质,有时呈鳞片状或者呈鞘状,这都是在特殊环境中,由正常叶转化而来的.在茎的叶腋处有芽,这些芽有些是长成枝条的,因此枝条也总是长在芽上. 但在根上决不会长叶,它不会长正常的叶,也不可能长出特化的叶.在成千上万种植物中

食用功效: 1.补血:樱桃含铁量高,可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智. 2.防治麻疹:樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用. 3.祛风胜湿:樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效. 4.养颜驻容:樱桃营养丰富,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑. 营养价值: 樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有"含桃的别称.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀.每百克樱桃中含铁量多达

胡椒根煲汤方法步骤如下: 一.胡椒根炖鸡.材料:嫩鸡1只,胡椒根30克,党参30克,红枣5个.做法: 1.选嫩鸡,割净,切去尾巴及油,切块: 2.胡椒根.党参.红枣去核洗净,与鸡肉一起放入炖盅内,加入适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时即可. 二.胡椒根煲猪肚.材料:胡椒根.新鲜猪肚一个. 做法:1.先将新鲜猪肚反过来洗干净,用少许盐和芡粉搓: 2.将胡椒根塞进猪肚,按需放水,装进砂锅里,猛火煲开后约十五分钟调至文火煲两至三个小时后即可. 三.胡椒根炖蛇肉.主料:胡椒根100克.蛇肉250克.

食用功效:嫩荚和干籽粒都含丰富的蛋白质和矿物质. 作法: 菜用:嫩荚.青嫩豆粒和干豆均可作蔬菜食用.其嫩荚多汁,具有香味,可炒.焖.风味胜过普通菜豆.青嫩豆粒及干豆用清水浸泡后可与肉类炒.炖,其味鲜美.制罐头:青荚.嫩豆粒可速冻贮备,或制作罐头.干豆粒也可制罐或磨研豆粉,制作糕点.豆馅.

1.菜根煮水有降压的作用.芹菜的药性甘,辛,微苦,凉它的功效是:平肝,清热,祛风,利水,止血,解毒.主要治疗肝阳眩晕,风热头痛,咳嗽,黄疸,小便不利,尿血,崩漏,带下等病,可以治疗高血压,高血压动脉硬化,也可以降低胆固醇.是个效果不错的日常降压的食疗方法. 2.芹菜根是治疗高血压的良药,大多数人知道芹菜具降压的功效,其实芹菜根的降压功效比它的茎和叶都要高.用芹菜根治疗高血压的最好方法就是用把一百克左右的芹菜根与三十克大蓟一起用水煎制后服用.芹菜根具镇静安神的作用.芹菜根营养丰富,含多种微量原素,

芋头不属于根也不是茎,它是茎与根之间的地下果实.芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培.芋头最早产于中国.马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培.我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江.长江及淮河流域. 芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品:而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有"皇帝供品"的美称.除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋.酿酒.分离蛋白质.提取

马铃薯和藕都属于其植株的茎部,具有茎的生理特性,是变态茎,故马铃薯和藕不是根,而是茎.马铃薯,属茄科,块茎可供食用,含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质.氨基酸及多种维生素,是全球第四大重要的粮食作物.藕,又称莲藕,属莲科植物根茎.藕微甜而脆,可生食也可煮食,含丰富的维他命C及矿物质,是常用餐菜之一.

​萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔.水萝卜,根肉质,长圆形.球形或圆锥形,原产我国,可食用品种极多,有绿皮.红皮和白皮的.具有多种食用和药用价值. 萝卜的各个部位: 株,二年生或一年生草本.根,肉质,长圆形.球形或圆锥形,外皮白.红或绿色.茎,高1米,分枝,被粉霜.叶,基生叶和下部叶大头羽状分裂.花,总状花序顶生或腋生.果,长角果圆柱形,长3到6厘米,在种子间稍缢缩,横隔海绵质,喙长1到1.5厘米.