阿胶的原材料是什么

阿胶的原料是马科动物驴及其他驴皮

阿胶的其主要成分是蛋白质。阿胶为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。在中医学里,阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药。

阿胶在中国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。到唐代,人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,遂改用驴皮,并沿用至今。

时间: 2024-12-28 00:57:10

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阿胶过期两年还能吃吗

问题分析,阿胶过期两年,建议不要食用.阿胶的原材料主要是驴皮,如果阿胶的主要成份已经变质或霉变,再服用的话,可能会造成不良的反应.意见建议,任何过期的药品或食品都不要食用,以免影响健康.

牛胶和阿胶的区别

在湖南流传着这样一种说法,"北有阿胶,南有牛胶",这里的"牛胶"指的是湖南浏阳的牛胶.那么这个牛胶到底是什么东西呢?能和大名鼎鼎的阿胶并列. 牛胶 牛胶就是牛皮胶,是用牛皮熬制的保健品,其主要成分是明胶肤蛋白质.别名黄明胶,释名水胶.海犀膏.牛胶.气味甘.平.无毒.用于体虚便秘.在<本草纲目>里面有明确记载"大抵古方所用多是牛皮,后世乃贵驴皮!".而且它相比较于驴皮熬制的胶,更加温补,性位宜平! 阿胶 阿胶保健品名.本品为马科动物驴的

阿胶糕和阿胶固元糕有什么区别

阿胶糕是片状的芝麻糖样,通常都是单独包装,食用比较方便.固元糕也就是固元膏,是放在瓶子中保存的膏状流体,食用时需要用勺子挖着吃.二者除了外观不同,在做法.原料以及保存时长等方面,也有明显区别. 做法:阿胶糕是将所有原材料放在锅中慢火熬制的,而阿胶固元膏是将所有原材料磨制成粉后,隔水蒸制而成的. 原料:二者都是以阿胶为主要原料制作的.阿胶糕在制作的时候,会加以芝麻.核桃.冰糖.黄酒等辅料一起制作.而且为了成品的美观度,芝麻和核桃通常不会研磨成粉,冰糖的分量也相对较多. 而阿胶固元膏的辅料中,除了黑

做阿胶固元膏黄酒放多了会怎样

阿胶固元膏放多黄酒熬出来会比较稀,黄酒味道较重,口感不好. 酒本可以促进血液循环舒筋活络,而黄酒不同于白酒啤酒,相对温和无刺激,添加到固元膏中是起增加功效之用,还有助于延长保存时限.黄酒的作用是把各种原材料搅拌成粘稠膏体,比例可以根据自己的需要做适当调整的.

阿胶固元糕和阿胶有什么区别

1.外观不同:阿胶糕是片状的芝麻糖样.固元糕也就是固元膏,是放在瓶子中保存的膏状流体. 2.做法不同:阿胶糕是将所有原材料放在锅中慢火熬制的,而阿胶固元膏是将所有原材料磨制成粉后,隔水蒸制而成的. 3.原料不同:二者都是以阿胶为主要原料.阿胶糕制作时会加以芝麻.核桃.冰糖.黄酒等辅料,冰糖的分量相对较多.而阿胶固元膏的辅料中,除了以上材料,还加入了适量的枸杞和无核红枣. 4.保存时长不同:阿胶糕中水分较少,通常采用真空包装,保质期在半年至一年左右.固元膏是隔水蒸制制作的,膏体中水分充足,保质期为

鹿胶和阿胶有什么区别

1.原料不同.鹿胶主要以梅花鹿.马鹿的鹿皮为原材料进行加工熬制而成:阿胶是以驴皮为原料制作而成. 2.功效不同.阿胶具有补血止血.滋阴润燥等功效.用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽等:鹿胶功效更为全面,既能温肾养精.补气补阳,又可滋阴补血.止血.可用于身体虚弱,腰酸耳鸣,头晕目眩,虚弱久嗽,痰中带血,虚喘气短,妇女经血不调. 3.药性不同.鹿胶和阿胶都有补血的功效,但阿胶是热性的,容易上火,而且内湿邪重.内有淤血.心火.肝火.肺火,阴虚有火的人不适宜,而鹿胶是温性的,

财务报表原材料为负数正确吗

不正确. 因为原材料是存货,存货是资产,资产实物数量只能大于或等于零,所以,金额也只能大于或等于零. 出现原材料负数的常见原因有: 1.部分发票未到已入库并出库的原材料没有暂估入库,补做暂估入库手续即可. 2.原材料出库时,数量输错,输多了. 3.原材料入库时,数量输少了. 等等.更多追问追答追问本月暂估入库,下月需做红字冲回,在报表上就显示原材料为负数,这样对吗? 追答不对. 下月红字冲回,如果月底没有收到发票,要继续暂估入库. 月报的时间是月末最后一天. 资产不可能为负的,如果为负数,如应

阿胶真假怎么分别

1.看外观,优质阿胶呈琥珀色或棕黑色,有角质样物质,颜色透亮,薄厚均匀. 2.闻气味,真阿胶有中药特有的胶香味,假阿胶则有股杂味,甚至腥臭味. 3.用手掰,真品质地脆硬,掰时不会弯曲,容易折断,伪品坚韧,不宜打碎,甚至会弯曲. 4.融一融,真品一般比伪品融化度好. 5.尝一尝,敲下一小块阿胶,放入口中尝一尝,真胶清香,伪品味道浊,发苦,发腥. 6.挑年份,真品保质期一般为五年,保存得当,打开时无腥臭味和霉点. 7.查厂商,购买时查看包装上的生产厂家,尽量选择大品牌的产品.

阿胶跟黄酒的比例是多少合适

阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上.经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,即能借助酒之醇香,又有防腐功能.黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好,能使阿胶易于消化.吸收. 阿胶跟黄酒它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒,兑上半斤的冰糖(1:2:5),当然你也可以加入其他的食材,比如加入炒熟的黑芝麻.核桃仁等.