角瓜和木耳能一起吃吗

角瓜和木耳能一起吃。

做法:

1、 辅料:黑木耳泡发,角瓜;

2、 锅洗净,倒入适量油,将油烧热,放入葱花生姜,炒香即可;

3、 放入洗净的泡发黑木耳;

4、 待炒匀后,放入角瓜片;

5、 倒入生抽,小火烹饪;

6、 加入盐,鸡精等调料进行调味;

7、 旺火翻炒;

8、 稍稍煨制2分钟,关火即可;

9、 出锅装盘,即可食用。

时间: 2025-01-05 18:05:12

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如何做角瓜木耳炒鸡蛋

角瓜木耳炒鸡蛋的制作方法: 1.准备角瓜.木耳.猪肉.鸡蛋.陈醋.盐.油.葱等所需材料: 2.将角瓜去皮,木耳泡发,熟猪肉切片,鸡蛋打散备用: 3.将锅烧热后加入油,倒入鸡蛋固定不动,然后翻面翻炒盛出备用: 4.向锅中加入葱爆香,再加入角瓜及生抽进行翻炒上色: 5.加入木耳.猪肉及其他调料翻炒至熟即可出锅食用.

角瓜籽能吃吗

角瓜籽能吃,能缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的. 角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.

角瓜能生吃吗

角瓜不能生吃,角瓜也叫西葫芦,需要煮熟了才能吃,生吃容易导致食物中毒.西葫芦含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高.不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克.

角瓜的皮能吃吗

角瓜外皮轻薄,其中纤维素含量较低,直接食用不会对肠胃产生负担,因此,角瓜皮可以食用.角瓜含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高.不同品种每100克可食部分(鲜重)营养物质含量:蛋白质0.6~0.9克,脂肪0.1~0.2克,纤维素0.8~0.9克,糖类2.5~3.3克,胡萝卜素20~40微克,维生素C2.5~9毫克,钙22~29毫克.

角瓜用去籽吗

角瓜是不用去籽的,它的籽是能吃的,能缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的.西葫芦是极好的养颜蔬菜.润肤.降噪.抵抗紫外线对皮肤的伤害,并且具有减肥抗癌的功效,与绝大多数食材都无冲突,是夏日餐桌上最常见的蔬菜之一.

角瓜鸡蛋馅饺子的做法

1.取一只鸡蛋打散加入清水,就成了鸡蛋水,用鸡蛋水和好面团,盖保鲜膜放一旁醒着.然后就可以做其他准备工作了. 2.干净的锅子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味后停火,放一旁放凉,这个油一会加入馅儿里. 3.把角瓜擦成丝,加点盐搅拌一下,然后放一边等着角瓜水被逼出来. 4.打散剩余三个鸡蛋,加入葱花碎,虾皮,加入一点水(这样煎出的鸡蛋量多还很嫩)搅拌均匀入锅炒.鸡蛋炒碎些哟-盛出备用. 5.挤出角瓜的水分,将角瓜丝放入鸡蛋碎里,加过滤出花椒的花椒油,香油,搅拌均匀.盐根据虾皮的咸度自行决定放不放.

角瓜的家常做法

角瓜又名西葫芦,又叫白瓜.窝瓜.番瓜等,角瓜能利尿清热,润肺止咳,角瓜炒鸡蛋对水肿腹胀,疮毒等有一定的辅助疗效.常常吃些角瓜有利于身体健康.就角瓜炒鸡蛋下面讲解具体做法. 角瓜洗干净,从中间切开,再切成片. 鸡蛋打散,放盐适量备用. 大蒜瓣用刀拍扁,去皮切碎. 锅里放油,油热后放鸡蛋炒熟盛起. 锅里放油,油热后放大蒜煸香. 下角瓜片煸炒,放一点盐,炒熟后下鸡蛋一起翻炒.炒一会就关火起锅. 装盘,角瓜炒鸡蛋就完成了.

角瓜与什么相克

角瓜与芦笋相克,同食易加重脾胃虚寒,其他食物不与角瓜相克. 吃角瓜禁忌: 1.脾胃虚寒的人应少吃角瓜. 2.角瓜不宜生吃. 3.烹调时角瓜不宜煮得太烂,以免营养损失. 西葫芦,别名角瓜,含有较多维生素C.葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高.不同品种每100克可食部分营养物质含量如下:蛋白质0.6至0.9g,脂肪0.1至0.2g,纤维素0.8至0.9g,糖类2.5至3.3g,胡萝卜素20至40微克,维生素C2.5至9毫克,钙22至29毫克. 西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果

角瓜鸡蛋汤的做法

1.角瓜洗净切片,鸡蛋打散. 2.锅放少许油下葱花爆香. 3.下入角瓜片略炒几下,加入胡椒粉. 4.加入水适量,烧开. 5.加水淀粉搅匀,泼入鸡蛋液,再烧开. 6.加盐.鸡精.淋香油出锅. 7.角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.