青椒炒鱿鱼怎么炒

鱿鱼3个、青椒3个、糖,盐,酱油适量。

1、鱿鱼洗净,切细条。青椒洗净,切块。

2、锅热,倒油,油温五成热的时候倒入鱿鱼,翻炒。

3、倒入酱油,适量的小半勺糖,继续翻炒3、4分钟。

4、入青椒,翻炒。青椒炒熟后即可出锅。

时间: 2024-10-14 10:25:04

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青椒炒鱿鱼最正宗的做法

主料:鱿鱼350g.青椒300g: 辅料:油适量.盐适量.桂林辣椒酱适量.蚝油适量.酱油适量.做法: 1.买已经切好回来的鱿鱼洗干净,再用加盐搓洗,再冲洗干净. 2.先煮开水,拍一块姜去腥,把鱿鱼煮熟. 3.趁煮鱿鱼的时间,把青椒切条形状,鱿鱼煮好洗干净,捞起放置好. 4.倒油,油热,先翻炒鱿鱼,炒的时候,不要加水,一直干炒,把鱿鱼炒脆口些. 5.放入青椒条,继续翻炒,加一点水,防止干锅.然后放盐.桂林辣椒酱.酱油.蚝油. 6.做好了,鱿鱼很脆口,不会有腥味,微辣,口感很好.

胡萝卜香菇青椒可以一起炒来吃吗

做法如下: 1.准备材料:香菇六个,胡萝卜半个,青椒一个,盐一勺,大蒜两瓣: 2.香菇洗净每个分4瓣,热水简单过滤一下: 3.胡萝卜切成片,青椒掰成块,大蒜切碎即可: 4.下油热锅,蒜蓉爆锅,把弄好的香菇炒: 5.放入青椒,胡萝卜炒熟放盐,味精佐料适量,出锅. 小贴士:胡萝卜含有维生素A,含有很高的营养价值,青椒,香菇的营养价值也很高.

小油菜和青椒能一块炒吗

可以. 1.油菜摘洗干净,清洗过程中,将菜梗菜叶摘开,再用刀将菜梗改刀切小: 2.菜叶在清洗过程中,用手随意撕开,沥干水分,大蒜去皮洗净切片: 3.热锅凉油,下蒜片煸香,加入一小勺郫县豆瓣酱炒出红油,大火倒入油菜梗,快速翻炒: 4.炒至快软身,倒入适量干红辣椒粉,加入适量干豆鼓.青椒,翻炒: 5.淋入少许生抽,炒匀,从中倒入油菜叶,快速翻炒: 6.菜叶熟了调入盐调味,炒匀出锅,即可完成.

青椒炒肉怎么炒还好吃

1.青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻. 2.花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐.40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味. 3.把酱油.35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁. 4.炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出: 5.再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可.

青椒和洋葱炒加虾米可以吗

1.可以. 2.方法:把虾米用不清洗干净,其他食材一并洗衣净. 3.青椒.洋葱切好备用,姜.干椒.蒜苗切好备用. 4.开火,放入适量油,8分热时,放入姜.干椒.蒜苗炸1分钟. 5.将切好备用的洋葱.青椒,倒入锅中翻炒,加入少量盐,翻炒,青椒.洋葱有点软为止. 6.即可倒入洗净备用的虾米,加少适量盐,翻炒一下,加少适量黄酒闷2分钟, 7.这时,你就可以闻到虾米的香味了,将黄酒闷干后,即可起锅.

芹菜和青椒放在一起炒可以吗

青椒炒芹菜是一道属凉性菜肴.主要以是青椒和芹菜为原材料制作而成.其做法简单,美味可口,营养丰富.适宜阴盛者食用,具有清火功效.而阴虚者则不宜多吃,多吃易导致胃寒,影响消化.青椒炒芹菜的做法如下: 主料:青椒.芹菜. 做法: 1.芹菜去叶洗净切段,青椒去籽切块: 2.锅中放油烧热加入青椒翻炒: 3.炒至青椒变软加入芹菜: 4.翻炒至芹菜断生加盐及生抽调味: 5.翻炒均匀后盛盘即可.

蒜苔和青椒能一起炒吗

做法具体如下: 准备材料.青椒.蒜苔.姜.花椒.蒜苔.青椒洗净改刀,姜切细丝.起油锅,油热放入花椒炸出香味.放入姜丝,炒出香味.下入蒜苔.青椒翻炒几下.放盐和十三香翻炒.放入生抽.放陈醋翻炒均匀加入少许清水,中小火煮2分钟左右.至水份基本收干时,放入鸡精翻匀即可.

西葫芦胡萝卜青椒能一起炒的吃吗

西葫芦可以与胡萝卜.青椒同吃. 主料:西葫芦1个.胡萝卜1个.青椒200克. 辅料:油适量.盐3g.葱2根. 步骤: 1.西葫芦洗净切片. 2.胡萝卜洗净去皮切片. 3.葱花切碎备用. 4.锅内放底油,炒胡萝卜. 5.放入西葫芦和青椒翻炒. 6.加入葱花和盐翻炒一会即可.

青椒剁碎炒鸡蛋是什么菜

菜名为:青椒炒鸡蛋: 步骤: 1.将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒,打起泡为止: 2.将青椒掰成大小适中的块,切葱花备用: 3.锅中倒少许底油,待油开后先炒鸡蛋,不用炒得太碎,炒好后盛出备用: 4.再倒入少许底油,油开后放葱花,炒香后放入青椒块,加花椒面.少许酱油翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,加少许盐: 5.关火出锅盛盘,即可.