清江鱼的做法

1、将清江鱼多清洗几次,切成小段控一下水。

2、放面粉,将鱼肉裹一层蛋液,然后在锅中煎一下。蒜切末,姜切薄片。

3、锅中放油,加入姜、蒜爆香,加水,少许酱油和食醋。

4、加水没过鱼肉,然后放食盐、味精、料酒、食醋、酱油、番茄酱等。盖上盖子,大火煮二十分钟即可。

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

时间: 2024-12-03 22:31:40

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荔枝清江鱼做法

荔枝清江鱼做法是将处理好的清江鱼去掉鱼线切成小段,把所有食材放入砂锅中加入适量清水开火.锅开后炖8分钟,放入适量食盐.捞出食材,撒上香菜.枸杞,淋上香油,出锅. 清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为"千湖之省"湖北的水产一绝."清江鱼"商标已报国家工商局注册.长阳"清江鱼"品牌以生长水域环境优良.肉质细嫩.无泥腥味.食用安全深受国内外客商的青睐.

炖清江鱼的家常做法

清江鱼被誉为"千湖之省"湖北的水产一绝,其生长环境干净.无污染,俗话说"好水出好鱼",所以这里生长的鱼肉质紧实.细腻,口感爽滑,富含人体所需的多种维生素和氨基酸,对老人和小孩尤其适用.清江鱼并不是指一个品种,而是指清江这一片所生长的鱼,为了保证它的口感,这里为大家推荐一种清炖清江鱼的家常做法. 将处理好的清江鱼去掉鱼线切成小段. 所有食材放入砂锅中加入适量清水开火 锅开后炖8分钟,放入适量食盐 捞出所谓食材,撒上香菜.枸杞,淋上香油,出锅

清炖清江鱼怎么做

清炖清江鱼做法: 1.准备的材料 :清江鱼1条.葱 3段.姜3片.蒜 2瓣.花椒适量.大料 1个.盐适量.香菜适量.香油少许: 2.做法 :把鱼处理干净,去掉鱼线,然后切段: 3.把所有食材放入砂锅后加入适量清水开火煮,锅开后再炖8分钟左右即可: 3.捞出锅内所有的调味料,放入香菜并淋少许香油即可.

清江鱼怎么做味道鲜美

做成红烧清江鱼: 一.用料:清江鱼.花椒.大蒜.白酒.醋.朝天椒. 二.做法: 1.清江鱼洗净切段控水: 2.再切小寸段: 3.炒勺放少量食用油,沾蛋液下锅煎制: 4.煎制两面微黄: 5.盛出备用: 6.准备所有食材: 7.放入锅中炒出香味: 8.放入葱花: 9.放鱼调色,放入开水烧开,放盐精.糖.醋调味,炖20分钟出锅.

豌豆黄怎么做果冻做法

1.首先把豌豆拣一下,以免小石子. 2.然后洗净,用冷水浸泡一晚. 3.将泡好的豌豆加水放锅里煮,水加至刚淹过豆子一厘米为宜.(煮开后会有浮沫,需要撇出来) 4.豌豆煮至开花后,捞出到搅拌机里加入白糖,搅拌成糊状,倒入容器中.豌豆黄的做法 5.放入煮好的红枣(葡萄干也不错,或者柿饼),用筷子搅拌均匀.豌豆黄的做法 6.好啦,待自然冷却到不烫手时,放入冰箱冷藏三-四个小时. 7.哇!像果冻布丁一样的豌豆黄呈现在你的眼前! 8.你还忍得住吗?快切成你喜欢的形状,再来个漂亮的摆盘,然后与亲友共享甜甜糯

闷呛鼻子芥菜丝做法

1.用料:芥菜一个,油少许,香油.花椒.醋.鸡精适量. 2.呛鼻子的呛芥菜丝的做法: (1)芥菜一个,切丝: (2)锅里放一点点油,千万别多了,滑下锅就好了,放几粒花椒: (3)花椒炸胡了,油也热了,大火,放入芥菜丝,快速大火翻炒,大概一分钟,不能火大了,这个关键,不然会苦: (4)趁热放入密封盒中,马上盖盖,热气闷里面,放冰箱,闷一晚: (5)第二天,开盖,随吃随拌,剩下的放冰箱保持,吃时加入醋,盐,香油,鸡精.

漂亮又简单的灯笼做法

1.首先将红包沿中间对折一下 2.将五个红包角与角相对应用订书机订好 3.灯笼的中间部分需将剩下的五个红包横过来 4.最后将坠子穿好后 经验步骤: 1 首先将红包沿中间对折一下,然后四个角沿着中间对折后的线折一下,其余14个同样的做法. 2 将五个红包角与角相对应用订书机订好,这时便形成了灯笼的上半部分,再拿五个红包同理做成灯笼的下半部分. 3 灯笼的中间部分需将剩下的五个红包横过来,将灯笼的上半部分角与角对应用订书机订好.不用急着将下半部分订上去,这时应将坠子的绳锁穿过上半部分的中间的洞,否则

做法事前后的禁忌

1.做法前必须净手.沐浴.以示对神灵和祖师的尊敬.有些人因为不注意这个细节,导致请神不来,请师不到的很常见,如果做法前不确认祖师或者神灵到了没有,很多师傅会出现做法完全不起作用的情况十分的常见. 2.做法期间不得三心二意.请神或者做法,本身很多都是需要师父.神灵的扶持的,做法的人在这里胡思乱想,神灵或者祖师哪里会扶持你呢做法不灵是很常见的,更有甚者会受到惩罚. 3.不得因美色和物质为迷.很多做法的师傅都碰到过这样的情况,请求你做法的,有些异性长得十分的漂亮,或者是做法的人承诺了大量的物质,这个时

炒豆卷家常做法

1.主料:豆腐卷200克,木耳30克,洋葱50克,辅料:花生油15毫升,蚝油10毫升,青椒30克,香菜20克. 2.炒豆卷的做法:准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,豆卷切条 3.热锅放油,放入洋葱煸炒一会. 4.放入青椒翻炒几下. 5.放入木耳. 6.放入蚝油. 7.放入豆卷. 8.翻炒一会. 9.加入香菜. 10.翻炒均匀即可. 11.很美味的一道家常菜.