如何制作金桔果脯

制作方法如下:

材料: 金橘700g、冰糖300g、水1、5杯。

做法:

1、金橘洗净沥干,将金橘逐一用小刀在底部划切十字;

2、放入沸水中燙煮5分钟,捞出备用;

3、锅中放入冰糖与水,小火同煮至冰糖溶解;

4、将金橘回锅,小火煮约40分钟至果皮呈透明狀,熄火待涼,装瓶保存即可。

小贴士: 若多加点水煮成冰糖金橘水还是一款止咳小秘方。

时间: 2024-09-18 10:26:25

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怎样制作金桔蜜饯干

将金桔依次用清水洗净,接着用水果刀在金桔顶端划上两刀,在锅中倒入适量的清水,加入冰糖,开中火,煮至冰糖完全溶化,加入全部洗净划好的金桔,煮至水开,转小火,期间可不时晃动锅,使其入味更均匀,煮至大约30-40分钟,至金桔皮变透明,此时加入少许食盐,轻轻搅拌均匀后即可关火,倒入碗中,封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液,摊开放在大碗中,放入微波炉中低火微波至有韧性即可. 每年的11月,就是金桔上市的时间了.因为果皮中含有大量的维生素C,所以冬季常常吃些金桔可以很好的起到预防感冒的功效.不喜欢直接吃金桔也

一斤金桔泡几斤白酒

一斤白酒: 制作金桔酒原料:生态金桔500克.冰糖300克.酒曲500克 : 步骤: 1.稍微擦拭金桔表皮,使用道具划数道深痕: 2.加水将冰糖煮至融化: 3.使用工具稍微擦拭酒曲: 4.在酒缸中将金橘.酒曲.冰糖混合并密封,八十一天后拆封.

凤梨切开后没熟怎么办

加工食用.凤梨香甜浓郁,爽口多汁,若将凤梨切开后发现还未成熟,可将凤梨榨成果汁,或加工制作成果脯.果酱等,这样可有效改善食用口感.一般不建议将切开的凤梨再进行催熟,因凤梨切开后,果肉易受细菌及微生物的污染,还容易与空气中的氧气发生反应,不仅容易破坏营养成分,还可能会发酵变质等.

梅子黄的时候是什么季节

梅子黄的时候是夏季.具体时间是在六月初到七月初之间,梅子可以鲜食,可以制作梅子茶.梅子酒等,也可制作成果脯,还可以用作各种点心或菜肴的配料.其富含蛋白质.脂肪.糖类.钾,钙.磷.铁.枸橼酸.苹果酸.柠檬酸.琥珀酸等.

苹果果脯的制作方法

苹果果脯的制作方法: 材料:苹果.盐.糖. 做法步骤: 1.苹果清洗备用,准备小容器一个,向容器中放入水和2勺盐稀释. 2.苹果削皮切成小块儿,放入盐水浸泡一小时. 3.向锅中倒水,放入两勺糖,再把浸泡过的苹果放入锅中,将苹果煮熟. 4.待水煮干盛出,放入微波炉小火转20分钟取出,此时果肉已经具有韧性. 5.将处理好的苹果果肉放在太阳下晒三次即可.

红薯果脯制作方法有哪些

原料:薯块50公斤,白糖15至20公斤,蜂蜜1至1.5公斤,柠檬酸100克,水75公斤. 制作步骤如下: 1.洗薯:选直径5厘米以上的鲜薯,将泥土洗净: 2.去皮:用去皮机或手工将皮去掉: 3.切块:切成长方.菱形等多种形状,长度不超过5厘米.不要切成细条,以防煮烂.切后用清水洗去在薯块上的碎屑和淀粉: 4.糖煮:切好的薯块,加水.白糖.蜂蜜.柠檬酸,放入铜锅或不锈钢锅中,用旺火尽快把锅烧开,约煮半个小时,以薯块熟而不烂为宜: 5.浸渍:将薯块和糖液一同出锅放入大缸内浸渍24小时,使薯块进一步吃

黄皮果脯的制作方法

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金桔柠檬苦怎么回事

1.金桔柠檬苦的原因可能是熬制过程中方法不对,或者是材料问题. 2.金桔柠檬制作方法:新鲜柠檬跟金桔用盐水浸泡30分钟(可以去除表皮的蜡,另外也可以去除一些苦涩味). 3.用盐把柠檬跟金桔表皮稍微搓下,再洗净捞出晾干. 4.剩下的就是切柠檬片与金桔了,我是把金桔对半切开,这样比较好看. 5.把所有的料加入一起炖,隔水砂锅慢炖8个小时. 6.这样就好了,对咽炎与支气管炎效果特好,零添加纯果浆,也适合孕妇与16个月以内的宝宝.

椰子鸡的蘸料是金桔吗

椰子鸡的蘸料是金桔,因为椰子鸡的蘸料一般都含有金桔.椰子鸡是用椰子.鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜.口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果.椰汁及椰肉含大量蛋白质.果糖.葡萄糖.蔗糖.脂肪.维生素B1.维生素E.维生素C.钾.钙.镁等. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴.椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香,具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病.菜品中的仔鸡性平不燥,配以椰子汁.椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,风味