竹筒粽子2元能赚多少

外出贩卖竹筒粽子需要带火炉,避免食客吃凉粽子影响口感.竹筒粽子做法: 1.糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上: 2.沥干水,加入调味料拌匀,冷藏过夜,更好入味: 3.竹筒用刀劈开,每一对竹筒用棉线扎紧下端: 4.将泡好的材料用小勺装入竹筒,轻敲竹筒,让米粒紧实,直到完全装满: 5.用粽叶包住竹筒开口,棉线扎紧: 6.竹筒放入放好水的高压锅中,高压锅上汽压阀后30分钟即可取出食用.

1.首先在包粽子的时候,糯米压得很紧实,包好后用线扎实,在煮的时候米粒会膨胀,糯米本来就有粘性,再膨胀就基本上都把空间挤死了,这样作做出来的粽子就不容易散. 2.在竹筒里面涂油,如果粽子本身配料里面会出油,也可以不涂,涂食用油是便于把粽子取出来不散. 3.煮的时候要加足够水,大火煮二小时,在小火焖二小时左右,煮的时间不够,糯米才会散.

放食用碱能让粘度增大,缩短粽子的蒸煮时间,使糯米更软滑,色泽更金黄.且糯米粽材料偏酸,放入碱性食材还能保持粽子的味道更加鲜.不过糯米浸泡时间长一些也能起到缩短时间的作用,因此如果不是做碱水粽,只是为了缩短时间,则可将糯米提前浸泡.

放在干燥通风处,而且每次使用完以后要注意清洗干净再存放,以防招引虫子.粽子是籺的一种,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一. 粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵.到了晋代,粽子成为端午节庆食物.食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜.日本及东南亚诸国.

具体保存方法如下: 1.由于竹筒的材质是竹子,所以在存放时,注意避免放在过于潮湿的环境中: 2.应避免阳光暴晒,应该放在干燥通风处,防止竹筒开裂: 3.且每次使用完以后,注意清洗干净再存放,以防蛀虫和细菌腐蚀竹筒: 4.建议存放竹筒时,放置在高处,防止被家里小孩子或宠物损坏.

步骤: 1.红小豆洗净,浸泡7-8小时. 2.糯米,黑米洗净,浸泡5-6小时. 3.粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡. 4.竹筒洗净,冷水浸泡备用. 5.将浸泡好的糯米,黑米,红小豆捞出,混合放入盆中. 6.将竹筒的下端用棉线扎紧. 7.用勺子将混合后的米填充到竹筒内,不时的敲击竹筒,让米在竹筒内更充实.填满后用粽叶把竹筒上端盖起来,用棉线扎紧. 8.把扎紧的竹筒放入高压锅中,加入漠过竹筒的水,开火煮,开锅后煮35-40分钟即可.

材料: 糯米适量,蜜枣适量,白糖适量. 做法: 糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上.沥干水,加入白糖和切成小丁的蜜枣,拌匀,可以冷藏过夜,更好入味.竹筒用刀劈开,每个竹筒都不一样的,注意看好配对,每一对用棉线扎紧下端.将泡好的材料用小勺装入竹筒,注意轻敲竹筒,让米粒紧实,直到完全装满.用粽叶包住竹筒开口,棉线扎紧,放入放好水的高压锅中.高压锅上汽压阀蒸30分钟即可 .

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包粽子一般不用放糖,甜粽子的话,可以放蜜枣.红枣.甜蜜豆等增加甜味.竹筒粽子因为竹筒内难以放枣,只有米口味清淡,打开后蘸糖吃,一般一斤糯米配3-4两白砂糖. 粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一.粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远.端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜.日本及东南亚诸国.