糖水小屋家的蜂蜜鸡脚怎么做

推荐辣炒鸡脚. 主料:鸡脚. 辅料:韩式辣酱.糖.孜然.芝麻.鸡精.盐巴.老抽.醋八角.桂皮. 做法: 1. 将鸡脚剁小. 2. 盐巴.八角.桂皮.老抽.跟鸡脚一起冷水下锅,大火烧开后去掉泡沫. 3. 转中火炖制30分钟. 4. 调制酱料.韩式辣酱.糖.芝麻.醋.孜然粉一起搅拌即可. 5. 鸡脚捞出,放冷备用,锅内放油热油,将酱料倒入锅中一个方向搅拌,倒入放冷的鸡脚均匀搅拌即可.

好多朋友喜欢吃鸡脚,外面买怕不干净,自己做怕做不好,今天就教大家如何做. 一.把鸡爪洗干净,剪指甲对半切开,将鸡爪放入姜片煮熟洗净,准备冰水加白醋和少许盐泡一晩,之后倒掉冰水备用. 二.把洋葱.小米辣椒.香菜切成小块,柠檬切片,百香果取汁. 三.加入适量的酱油.香油.盐.白糖拌匀,再加入剩下的辅料拌匀. 四.将拌好的鸡爪放入冰箱冷藏一个晩上,等其入味即可享受美味.

主料:鸡脚500克,香芹2棵,胡萝卜1根. 辅料:花椒2克,八角4个,小米辣5个,蒜头2个,香叶1克. 步骤:1. 鸡爪洗净,剥离指甲,从中间对半斩切. 2.将胡萝卜切成条状,香芹去除叶片切成小段. 3.预备好八角,香叶,花椒,蒜头,小米辣等辅料. 4.将步骤3中准备好的辅料悉数加入锅中,在水沸腾后加入鸡爪,然后用大火煮8分钟. 5.捞出步骤4中烹制完成的鸡爪,用冷水冲洗后放在一边待用. 6. 小米辣切小段,蒜切粒,加入一匙盐,1克花椒,5滴白醋.凉白开里放入胡萝卜段和香芹段(香芹段可以用开水煮

鸡脚好吃的做法如下. 1.准备半碗花生米.一把红枣,倒入适量温水,浸泡. 2.鸡脚去掉指甲,切成两半. 3.鸡脚冷水下锅,加入生姜.料酒. 4.大火煮开,去掉浮沫,捞出鸡脚. 5.砂锅中加入水,放入鸡脚.泡好的花生和红枣.一把干桂圆.几片生姜. 6.大火烧开后去掉浮沫. 7.盖上盖子,小火煲1小时. 8.煲好后打开锅盖,加入盐调味即可.

一.制作材料:鸡脚6只.酱油1勺.辣椒酱2勺.醋1勺.香菜适量.芝麻适量.八角.香叶.姜.香油.白糖少许: 二.制作方法: 1.将材料备好: 2.鸡脚洗干净后对半切开: 3.将适量清水倒于锅中,放入八角.香叶和姜,水开后放入鸡脚,小火煮十五分钟: 4.煮好后捞出,放置于凉水中浸泡片刻: 5.将水倒掉后加入酱油.辣椒酱.白糖.醋.香油.芝麻.香菜: 6.搅拌均匀,待冷却后,置于冰箱冷藏即可.

以下是云南建水风味鸡脚的做法: 1.精选鸡脚,洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10至15分钟后捞出冷却: 2.蒜剁碎,山海椒剁碎,备用: 4.开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却: 5.取老坛泡菜水,倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合: 6.泡菜水中加入花椒.少量胡椒粉.整个的山海椒.山海椒水.味精.鸡精少许. 7.将煮好的鸡脚倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟即可.

蒜蓉鸡脚做法: 食材:鸡爪适量.蒜蓉辣酱适量.老抽适量.白糖适量.料酒适量.水适量 步骤: 1.鸡爪洗净,剪去指甲: 2.鸡爪放入冷水后开始煮,水中加少量料酒.根据喜欢的口感,水开后煮5至10分钟: 3.煮好的鸡爪放入冷水过凉后沥干水分: 4.锅中放少量油,倒入酱汁炒香.酱汁:蒜蓉辣酱.少量老抽.适量白糖: 5.然后放入鸡爪翻炒,再加少量清水烧一下.边烧边用勺子将料汁浇到鸡爪上: 6.鸡爪完全上色后即可.

用料:鸡爪.蒜蓉辣椒酱.白醋.白糖.大蒜瓣.姜片.花椒.冰水. 做法: 1.将鸡爪洗净: 2.把鸡脚去掉: 3.将锅里烧水,放入姜片和花椒: 4.待水开后,倒入鸡爪: 5.鸡爪熟后捞出,放在冰水里泡凉: 6.将鸡爪去骨: 7.将蒜蓉辣椒酱.白醋.白糖.大蒜瓣搅拌均匀: 8.将鸡爪放入并腌制12小时即可.

主料:鸡脚250克 辅料:盐适量,姜适量,花椒半勺,孜然粉1勺,辣椒粉半勺,烤肉料3勺. 步骤: 1.准备好鸡脚. 2.鸡脚剪去指甲,清洗干净. 3.锅加水. 4.放入鸡脚. 5.加点料酒,姜和花椒. 6.煮二十分钟. 7.掀盖. 8.捞出鸡脚. 9.加孜然粉,辣椒粉,烤肉料. 10.拌匀腌一下. 11.烤箱预热. 12.鸡脚摆入烤盘,放入烤箱. 13.设置190度,上下火20分钟. 14.取出烤盘. 15.夹出鸡脚.