吉林松花湖三花一岛是指产于松花江上游的四种名贵鱼产,当地分别称鳊花鱼、鳌花鱼、季花鱼和岛子鱼。下面分别对这四种鱼进行介绍。
1、鳊花鱼:属鲤科俗名鳊鱼肉味鲜美,是一种名贵的经济鱼类。可作为饲养对象。分布于全国各主要水系。
2、鳌花鱼:又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜。栖息于静水或缓流水域。有在湖底下陷处躺卧的习性,夜间活动觅食。凶猛性鱼类,食其他鱼类和虾。分布于全国各主要要水系。
3、鲫花:鲫花又称吉花、吉花勾、季鱼、季郎鱼。以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主, 也食各种小鱼。肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼。
4、岛子鱼:岛子鱼又名白鱼,自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客,集松花江“三花一岛”四种名鱼的鱼宴,为上等佳宴。
时间: 2024-11-15 06:06:19